ผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง✨😍

ราชอาณาจักรไทย
2025/10/21 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมผัดเผ็ดหน่อไม้ดองเป็นหนึ่งในเมนูง่าย ๆ ที่ใครก็ทำได้ที่บ้าน ด้วยหน่อไม้ดองที่ให้รสเปรี้ยวเล็กน้อยผสานกับเครื่องแกงเผ็ดที่หอมจัดจ้าน ผสมผสานรสชาติได้ลงตัวสุด ๆ ครับ สำหรับวิธีการเลือกหน่อไม้ดอง ควรเลือกชนิดที่สดใหม่และไม่มีรสเปรี้ยวจัดเกินไป เพื่อให้อาหารมีรสกลมกล่อม นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ตามชอบ เช่น หมูสับ ไก่ หรือแม้แต่กุ้ง เพื่อเพิ่มความหลากหลายและสารอาหารให้กับจานนี้ เทคนิคสำคัญคือการผัดเครื่องแกงให้หอมก่อนใส่หน่อไม้ดองลงไป จากนั้นผัดจนทุกอย่างเข้ากันดี อย่าลืมชิมรสชาติ ปรับความเผ็ดและความเค็มตามใจชอบ เพื่อให้ได้จานผัดเผ็ดหน่อไม้ดองที่อร่อยถูกปากจริง ๆ ลองทำตามสูตรนี้และแบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารของคุณดูนะครับ จะได้รู้ว่าการผัดเผ็ดหน่อไม้ดองนั้นทั้งง่ายและสนุกขนาดไหน และยังเหมาะมากสำหรับมื้อพิเศษที่ต้องการเมนูแซ่บ ๆ แต่ไม่ต้องเหนื่อยมากด้วยครับ!

ค้นหา ·
ผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพแสดงวัตถุดิบสำหรับทำผัดเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ดอง ประกอบด้วย สะโพกไก่ หน่อไม้ดอง พริก+กระเทียม ใบกะเพรา พริกแห้ง ใบมะกรูด น้ำปลา น้ำตาล และน้ำมันหอย วางอยู่บนจานและถ้วยเล็กๆ
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการทำผัดเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ดอง เริ่มจากการผัดพริกกระเทียม ตามด้วยสะโพกไก่ ใส่พริกแห้ง และปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมันหอย น้ำปลาในกระทะ
ภาพสองช่องแสดงขั้นตอนสุดท้ายของการทำผัดเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ดอง โดยใส่หน่อไม้ดองลงไปผัด และปิดท้ายด้วยการใส่ใบกะเพราและใบมะกรูดในกระทะ
ผัดเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ดอง✨
สูตรอาหาร…เริ่ม 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม : สะโพกไก่ พริกแห้ง พริกสด ใบกะเพรา ใบมะกรูด หน่อไม้ดอง กระเทียม น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร : กระทะ ตะหลิว 🍳ขั้นตอนการทำ : ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำพริกกับกระเทียมที่ตำไว้ลงไปผัด จากนั้นใส่สะโพกไก่ลงไป ผัดจนไก่สุกแล้วใส่พริกแห้งลงไป จากนั้นปรุงรส
พลอยจ้าาาาา

พลอยจ้าาาาา

ถูกใจ 17 ครั้ง

สูตรผัดพริกหน่อไม้ดองหมูสับ 🌶️🐷
วัตถุดิบ (2–3 ที่) หมูสับ 300 กรัม หน่อไม้ดอง 250 กรัม (ล้างน้ำ 2–3 รอบ บีบน้ำออก หั่นชิ้นพอดีคำ) กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ พริกแดงจินดาซอย 8–10 เม็ด (เพิ่ม-ลดตามชอบ) พริกไทยอ่อน 2–3 ช่อ ใบกะเพรา 1 ถ้วย น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุง น้ำมันหอย 1½ ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อ
ทำครัวทำกิน

ทำครัวทำกิน

ถูกใจ 41 ครั้ง

เมนูแซ่บ ๆ นัว ๆ มาอีกแล้วจ้า 🌶️ ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง รสจัดจ้านถึงใจ บอกเลยว่าจานนี้ข้าวหมดหม้อแน่
เมนูแซ่บ ๆ นัว ๆ มาอีกแล้วจ้า 🌶️ ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง รสจัดจ้านถึงใจ บอกเลยว่าจานนี้ข้าวหมดหม้อแน่นอน! หน้าตาน่ากินขนาดนี้ เย็นนี้ต้องจัดตามแล้วนะทุกคน 😋🍳 #ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง #เมนูเด็ด #อาหาร #เข้าครัวกับLemon8 ​🍳 สูตร "ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง" (สูตรเชฟฝนก้นครัว) ​🛒 วัตถุดิบและส่
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 29 ครั้ง

ผัดพริกสดหน่อไม้ดองใส่หมูสามชั้น
ผัดแล้วเปรี้ยวเลี่ยน ลองทำวิธีง่ายๆนี้ดูนะจ๊ะ หน่อไม้จะรสชาติเปรี้ยวละมุนขึ้นเยอะเลยจร้า #ผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง #ผัดหน่อไม้ #หมูสามชั้น #Lemon8ฮาวทู #ป้าปาน
ป้าปาน

ป้าปาน

ถูกใจ 9 ครั้ง

เผ็ดร้อนสะใจ ทำง่ายนิดเดียว😋
ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง (Stir-Fried Spicy Chicken with Pickled Bamboo Shoots) #Cooking #easydishes #lemon8food #feed #CapCut
เมนูง่ายๆทำได้หลังบ้าน

เมนูง่ายๆทำได้หลังบ้าน

ถูกใจ 3 ครั้ง

ผ้ดเนื้อหน่อไม้ดองเผ็ดๆใส่ใบโหระพาหอมๆ😋
#ผัดเผ็ดเนื้อหน่อไม้ดอง #กับข้าวบ้านๆ #Lemon8ฮาวทู #
อิ่มจังตังเกลี้ยง

อิ่มจังตังเกลี้ยง

ถูกใจ 6 ครั้ง

ส่วนผสม
🍗 ส่วนผสม เนื้อไก่ 300 กรัม หน่อไม้ดอง 200 กรัม พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนชา ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 2 เม็ด 🧂เครื่องปรุง น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา ผงนัว 0.5 ช้อนชา น้ำมันพื
pookpla.lifestyle

pookpla.lifestyle

ถูกใจ 1 ครั้ง

ผัดพริกแกงเนื้อหน่อไม้ดอง #ทํากินเอง #ทําอาหาร #tiktokพากิน #เมนูนี้ฉันอ้วน #ห้องครัวtiktok #ครัวtiktok
ทำกินเอง

ทำกินเอง

ถูกใจ 169 ครั้ง

หน่อไม้ดอง ทำเองง่ายจัง
จะกินของดอง ทำเองมั่นใจ #ผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง #หน่อไม้ดอง วัตถุดิบ * หน่อไม้สด 1 กิโลกรัม * น้ำสะอาด * เกลือ 2–3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. ปอกเปลือกหน่อไม้ ล้างให้สะอาด 2. หั่นเป็นชิ้นหรือซอยตามชอบ 3. ล้างน้ำอีก 1–2 รอบ 4. ต้มน้ำให้เดือด แล้วลวกหน่อไม้ประมาณ 5–10 นาที จากนั้นพักให้เย็น
Nhunnhun :)36

Nhunnhun :)36

ถูกใจ 1 ครั้ง

ผัดเผ็ดกบหน่อไม้ดอง
ของที่ต้องเตรียม 1. กบ 1โล 2.พริกแกงเผ็ดหยาบ30 บ 3.หน่อไม้ดองแบบสับ 1โล 4.ใบโหระพา 5.พริกไทยอ่อน3-4 ก้าน 6.พริกแดงซอย 7.น้ำปลา 8.ชูรส "วิธีทำ" .ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกแกงลงไป ผัดให้หอม ใส่กบที่สับลงไป ผัดให้พริกแกงเข้าเนื้อกบ พอเข้ากันแล้ว ปรุงรส ด้วย น้ำปลา สัก3ช้อนโต๊ะ ผัดใ
เบล ธีรยุทธ

เบล ธีรยุทธ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ผัดพริกแกงไก่หน่อไม้ดอง #ห้องครัวtiktok #tiktokพากิน #ความรู้คู่ครัว #เมนูนี้ฉันอ้วน #ทํากินเอง #ทําอาหาร
ทำกินเอง

ทำกินเอง

ถูกใจ 240 ครั้ง

ผัดหน่อไม้ดองหมูสามชั้น
เมนูข้าวหมดหม้อ เอาใจสายผัดพริกเก่ง เติมไขมันด้วยหมูสามชั้นกินกับข้าวร้อนๆ อือฮือ~~~ฟิน 🤤 #ผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง #ติดเทรนด์ #ผัดหน่อไม้ดอง #เมนูข้าวกล่อง
Luckika

Luckika

ถูกใจ 4 ครั้ง

ผัดเผ็ดหน่อไม้ดองหมูสับ
🍻ลืมแขกโต๊ะสี่🍻

🍻ลืมแขกโต๊ะสี่🍻

ถูกใจ 4 ครั้ง

ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง
pookpla.lifestyle

pookpla.lifestyle

ถูกใจ 1 ครั้ง

ผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง
ข้าวกับข้าวสวยร้อนๆสักจาน #ผัดเผ็ดหน่อไม้ #หมูสับ
Pu(เข้าครัว)

Pu(เข้าครัว)

ถูกใจ 1 ครั้ง

ผัดเผ็ดปลาดุก| Spicy Stir-Fried Catfish
เมนูบ้าน ๆ รสจัดจ้าน ผัดเผ็ดปลาดุกหอมพริก กระเทียม และกะปิ ผัดกับปลาดุกเนื้อนุ่ม เติมมะเขือเปราะ มะเขือพวง และหน่อไม้ดอง เพิ่มความเผ็ดหอมด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและใบโหระพา กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้ 🌶️🐟🍚 วัตถุดิบ | Ingredients * ปลาดุกต้ม | Boiled catfish * พริก | Chilies * กระเทียม |
Tachaa

Tachaa

ถูกใจ 1 ครั้ง

ผัดหน่อไม้ดองหมูสับ
ผัดหน่อไม้ดองหมูสับ #ปันกันปรุง #แจ็คปันกันปรุง
ปันกันปรุง

ปันกันปรุง

ถูกใจ 197 ครั้ง

"ผัดเผ็ดไก่บ้านใส่หน่อไม้ดอง"###
laoong thongkam .."Pad Riew"

laoong thongkam .."Pad Riew"

ถูกใจ 4 ครั้ง

👩‍🍳มาแล้วจ้า . . . 🐓“ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดองใส่มันฝรั่ง ”🥔🌶️
🥔🌶️อาหารไทยรสจัดหอมเครื่องแกง หน่อไม้ดองเปรี้ยวเค็มนิด ๆ ตัดกับความนุ่มของมันฝรั่ง กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือดีมาก….😋 #ติดเทรนด์ #ไก่ผัดหน่อไม้ดอง #กับข้าว #อาหาร #อาหารไทย
pookpla.lifestyle

pookpla.lifestyle

ถูกใจ 7 ครั้ง

Chicken wings stirfry red curry with sour bamboo - ผัดเผ็ดปีกไก่ใส่หน่อไม้ดอง
วันนี้นึกอยากทานปีกไก่ผัดหน่อไม้ดองค่ะจัดไปกลับจากต่างประเทศอยากทานอะไรแซ่บแซ่บ #ไก่ผัดหน่อไม้ดอง #Lemon8ฮาวทู #cookingvideo #ทําอาหาร #redcurry
Chuncarve FruitStylist-แกะสลัก

Chuncarve FruitStylist-แกะสลัก

ถูกใจ 1 ครั้ง

#กับข้าว #หน่อไม้ #หน่อไม้ดอง
นันท์ไม่ดีไม่ขาย

นันท์ไม่ดีไม่ขาย

ถูกใจ 1 ครั้ง

ผัดเผ็ดเนื้อพริกแกงใต้ใส่หน่อไม้ดอง
#ผัดพริกแกงใต้ #พริกแกงเนื้อ #ติดเทรนด์ #แม่ครัวมือใหม่ #หน่อไม้ดอง
Noona1127

Noona1127

ถูกใจ 4 ครั้ง

ผัดพริกแกงลุกชิ้นหน่อไม้ดอง #ทํากินเอง #ทําอาหาร #tiktokพากิน #เมนูนี้ฉันอ้วน #ห้องครัวtiktok #ครัวtiktok
ทำกินเอง

ทำกินเอง

ถูกใจ 77 ครั้ง

คั่วหมูสับหน่อไม้ดอง #ห้องครัวtiktok #tiktokพากิน #ความรู้คู่ครัว #เมนูนี้ฉันอ้วน #ทําอาหาร #ทํากินเอง
ทำกินเอง

ทำกินเอง

ถูกใจ 4168 ครั้ง

ผัด 🐸 หน่อไม้ดอง
กับแกล้ม #ผัดเผ็ดกบหน่อไม้ดอง #กับแกล้ม #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8ฮาวทู
ปัญญา ที่แปลว่าความรู้-เข้าใจ

ปัญญา ที่แปลว่าความรู้-เข้าใจ

ถูกใจ 1 ครั้ง

หมูสับผัดหน่อไม้ดอง
Pu(เข้าครัว)

Pu(เข้าครัว)

ถูกใจ 2 ครั้ง

แกงเผ็ดเป็ดหน่อไม้ดอง
วันนี้อยากกินเผ็ด ในตู้เย็นมีเครื่องแกงครัวบ้านบ้านติดไว้ ไม่ต้องเสียเวลาตำเอง…เฮ้ หรอยนิพี่น้องเหอ😁🤩🥰 #เปิดการมองเห็น #ผัดเผ็ด #เป็ด #หน่อไม้ดอง #เครื่องแกงใต้
🩲🌹🥰Pi¥A BT🥰🌹🩲

🩲🌹🥰Pi¥A BT🥰🌹🩲

ถูกใจ 3 ครั้ง

ผัดเผ็ดหมูใส่หน่อเหรียงและหน่อไม้ดอง
#หน่อเหรียง #ผัดเผ็ด
Single  Mom.🧑

Single Mom.🧑

ถูกใจ 0 ครั้ง

ผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง&กุ้งผัดถั่วหวาน😋😋 แซปๆ
#รีวิวบิวตี้
パンダナス

パンダナス

ถูกใจ 0 ครั้ง

🥣ส่วนผสม“ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดองใส่มันฝรั่ง”🐓🌶️🥔
#ไก่ผัดหน่อไม้ดอง #กับข้าว #ติดเทรนด์ #อาหารไทย #อาหาร
pookpla.lifestyle

pookpla.lifestyle

ถูกใจ 0 ครั้ง

ผัดเผ็ดกบหน่อไม้
นำหน่อไม้ไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาที เพื่อลดความขมและความเปรี้ยว (ถ้าเป็นหน่อไม้ดอง) จากนั้นตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำพริกแกงเผ็ดหรือพริกกระเทียมโขลกลงไปผัดด้วยไฟอ่อนจนส่งกลิ่นหอม เร่งไฟขึ้นเล็กน้อย นำเนื้อกบที่สับไว้ลงไปผัด ค่อยๆ ผัดให้เนื้อกบเริ่มสุก (อย่าเพิ่งรีบ
จู่ๆก็ชอบไง

จู่ๆก็ชอบไง

ถูกใจ 0 ครั้ง

ผัดหน่อไม้ดองใส่ไก่
ตะ วัน

ตะ วัน

ถูกใจ 3 ครั้ง

#แม่ครัวหัวป่า #ผัดเผ็ดไส้เป็ดหน่อไม้ดอง #ฝากท้องด้วยนะ
Thanachai252750

Thanachai252750

ถูกใจ 5 ครั้ง

ผัดเผ็ดหน่อไม้ใส่หมู
#ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง 🍲ชื่อเมนู:ผัดเผ็ดหน่อไม้🥦วัตถุดิบ:หมู หน่อไม้ต้ม โหรภา น้ำปลา น้ำตาล เกลือ กะปิ พริก กะทิ
Nung Taniya

Nung Taniya

ถูกใจ 16 ครั้ง

เนื้อผัดพริกแกงหน่อไม้ดอง
#ผัดพริกแกงหน่อไม้ #กรุณาพาหิว #ครัวคอนโด
กรุณา พาหิว

กรุณา พาหิว

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพแสดงผัดหน่อไม้ดองหมูสับในภาชนะสี่เหลี่ยมผืนผ้า ประกอบด้วยหมูสับ หน่อไม้ดองหั่นชิ้น พริกแดง และใบสมุนไพรสีเขียว คลุกเคล้าในน้ำซอสสีน้ำตาลแดง ดูน่ารับประทาน
ผัดหน่อไม้ดองหมูสับค่ะ...😊👍
#ฝีมือน้องสาว
Infinity

Infinity

ถูกใจ 1 ครั้ง

😋 แซ่บหอมกระทะ กินกับข้าวร้อน ๆ ฟินสุด ๆ🌶️ ผัดหน่อไม้ดองไก่ แซ่บจัดจ้าน ชวนหิวทุกคำ😋
🍴 เปรี้ยวหน่อย เผ็ดนิด อร่อยติดใจ 🌿 หน่อไม้ดองกรุบ ๆ ไก่นุ่ม ๆ แซ่บกำลังดี...😋 #ผัดหน่อไม้ดอง #หิวตอนดึก #ติดเทรนด์ #กะเพรา
ครัวบ้าน กะทะดำ

ครัวบ้าน กะทะดำ

ถูกใจ 3 ครั้ง

ผัดเผ็ดหน่อไม้หมูสับ😋✨
แค่เลือกใช้หน่อไม้ดีๆ ก็ทำให้เมนูนี้อร่อยขึ้นกว่าเดิมได้ #หน่อไม้ต้มชนิดเส้น #หน่อไม้ตราชฎา #ผัดเผ็ดหน่อไม้ #เมนูง่ายๆ
cookingbygig

cookingbygig

ถูกใจ 21 ครั้ง

ผัดพริกแกงหน่อไม้
ผัดพริกแกงหน่อไม้หมูสามชั้น 🍛🔥 เผ็ดหอมถึงเครื่อง กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินจนวางช้อนไม่ลง! #ผัดพริกแกงหน่อไม้หมูสามชั้น #กับข้าว #อร่อยบอกต่อ #เหมียวทำไร #cooking #cook #อร่อย #thaifood
เหมียวทำไร

เหมียวทำไร

ถูกใจ 21 ครั้ง

ผัดเผ็ดเนื้อหน่อไม้ส้ม
#ติดเทรนด์ #ครัวlamon8 #ทําอาหารง่ายๆ #แม่ครัวมือใหม่
Noona1127

Noona1127

ถูกใจ 5 ครั้ง

ผัดกะเพราหน่อไม้ดองง🍽️🥩🍛
#กะเพราหน่อไม้ #เมนูอาหาร #ทําอาหาร
𝘣𝘢𝘪𝘪𝘴𝘶𝘶ᵕ̈

𝘣𝘢𝘪𝘪𝘴𝘶𝘶ᵕ̈

ถูกใจ 6 ครั้ง

ผัดเผ็ด 🔥🌶️แบบ ฉ่ำๆ 🌶️✨👵🏻🏡🌻 #ครอบครัวตัวกลม #กับข้าว #เมนูง่ายๆ #ผัดเผ็ด #บุรีรัมย์
ครอบครัวตัวกลม

ครอบครัวตัวกลม

ถูกใจ 41 ครั้ง

🌶️ ผัดเผ็ดหมูป่า เมนูเด็ดสายแซ่บ!เผ็ดร้อน
🌶️ ผัดเผ็ดหมูป่า เมนูเด็ดสายแซ่บ! เผ็ดร้อนถึงเครื่อง หอมกระชาย พริกไทยอ่อนแน่น ๆ ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งหยุดไม่ได้ เมนูนี้ไม่ใช่แค่อร่อย แต่ยังต่อยอดสร้างอาชีพ สร้างรายได้ได้อีกด้วย 🔥 ทำกินก็เด็ด 🔥 ทำขายก็ปัง #ไฟแดงคนก้นครัว #ผัดเผ็ดหมูป่า #สร้างอาชีพ #สูตรอาหารสร้างรายได้
ไฟแดงคนก้นครัว

ไฟแดงคนก้นครัว

ถูกใจ 8 ครั้ง

ผัดเผ็ดหมูสับ👩‍🍳🔥
หอมเครื่อง แซ่บถึงใจ กินกับข้าวสวยคือจบ! #ผัดหมูสับ #หมูสับ #ผัดเผ็ด #พากินอินครัว #เข้าครัวกับlemon
พากินอินครัว

พากินอินครัว

ถูกใจ 52 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม