Charcoal grilled bakette ice cream🥖
6/29 Edited to
ในฐานะคนที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นและมักตามหาร้านอิซากายะดีๆ ในกรุงเทพ ผมพบว่าเมนูไอติมบาแก็ตย่างถ่านนี้เป็นอะไรที่เกินความคาดหมายมาก ๆ ความโดดเด่นของเมนูนี้คือการนำบาแก็ตที่ย่างถ่านให้มีกลิ่นหอมและความกรอบตัดกับไอติมที่มีรสหวานมันอย่างลงตัว การใช้ถ่านในการย่างช่วยเพิ่มกลิ่นควันหอมๆ ที่เข้ากับความหวานของไอติมอย่างน่าประทับใจ เมนูลับที่คุณลุงญี่ปุ่นในร้านแนะนำ ถือเป็นประสบการณ์ใหม่ที่ไม่ค่อยพบในร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปในกรุงเทพ ทำให้รู้สึกว่าได้สัมผัสรสชาติแบบอิซากายะแบบต้นตำรับจริง ๆ สำหรับใครที่ชอบลองอะไรแปลกใหม่ ผมแนะนำให้มาลองเมนูนี้ดูสักครั้ง รับรองว่าจะติดใจในรสชาติที่ลงตัวและบรรยากาศของร้านที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนนั่งอยู่ในญี่ปุ่นเลยทีเดียว
