700 pengikut

Ikuti

Ikuti

Ikuti

0 disimpan

1

10

Gado-Gado Betawi

2025/9/21 Diedit ke

Selain resep bumbu dan bahan utama Gado-Gado Betawi, penting juga untuk memperhatikan cara penyajian agar rasanya makin nikmat. Biasanya, sayuran seperti taoge, kol, kentang rebus, dan kacang panjang wajib ada. Untuk menambah kelezatan, tambahkan juga kerupuk kulit dan telur rebus sebagai pelengkap. Saya biasanya mengulek bumbu kacang sendiri supaya teksturnya lebih kental dan rasa lebih fresh. Dalam proses membuat bumbu, ada beberapa trik yang saya pelajari, seperti menambahkan sedikit air asam jawa untuk memberikan rasa segar dan menyeimbangkan manis gula merah. Jangan lupa gunakan kacang tanah sangrai yang dihaluskan, bukan kacang yang sudah diproses agar aroma bumbu kacang lebih harum. Bagi pemula, tips sederhana seperti merebus sayuran jangan sampai terlalu layu agar tekstur tetap renyah dan warna tetap cerah. Gado-Gado Betawi yang sempurna adalah perpaduan kriuk, gurih, dan segar. Cobalah variasikan bahan tambahan sesuai selera, misalnya irisan timun atau potongan tahu goreng, untuk menambah rasa dan tekstur pada hidangan ini.

Posting terkait

Gambar infografis resep Gado-Gado Bumbu Kacang Medok. Menampilkan sepiring Gado-Gado lengkap dengan sayuran, tahu, tempe, telur rebus, kerupuk, dan disiram saus kacang melimpah. Di sampingnya ada semangkuk saus kacang kental. Terdapat daftar bahan isian, bahan bumbu kacang, cara membuat, dan cara penyajian.

Gado Gado jadi menu Fav dirumah😍

🥜 GADO-GADO BUMBU KACANG MEDOK 🥬 Bahan Isian: Kangkung rebus Tauge rebus Kol iris rebus Kacang panjang rebus Kentang rebus (potong dadu) Tahu goreng Tempe goreng Telur rebus Lontong / nasi secukupnya 🥜 BUMBU KACANG MEDOK (KUNCI NAGIH 🔥) 250 gr kacang tanah goreng 4 siung bawang put

146 suka

Resep Gado2 Surabaya ✨

Recipe 📝Bahan: Isian : 250 g wortel 100 g kol 1 ikat kacang panjang 250 g tauge 150 g kentang 1 ikat selada 2 buah tempe 5 buah tahu 5 butir telur 5 buah lontong Bumbu : 250 g kacang tanah 5 siung bawang putih 10 buah cabe merah keriting 150 g kentang 500 ml air 200 g gula mer

39 suka

Gado gado ala aku

#gado gado #gado2rumahan #resepmudah

81 suka

Gado-Gado Rumahan🍽😋

🥬 Bahan Sayuran Kangkung (siangi) Tauge Kol (iris kasar) Kacang panjang (potong) Kentang (rebus, potong dadu) Timun (iris) Selada (opsional) 👉 Rebus sayuran sebentar saja sampai matang tapi tetap segar, lalu tiriskan. 🍳 Bahan Pelengkap Tahu goreng (potong) Tempe goreng (potong) Telur

9 suka

bikin gado gado Surabaya permintaan ibu mertua

bikin gado gado Surabaya permintaan ibu mertua #resepgadogado #Recipe #recipesimple #menurumahan

446 suka

Gado-Gado Betawi Asli

1 suka

Jadi inget kampung kalo bikin gado2 gini 😍

#Lemon8 #fyp #food #cooking #recipe

46 suka

resep gado gado

8 suka

Gado gado surabaya

Gado gado surabaya Bahan : 2 SDT Desaku Bawang Putih Bubuk 2 SDT Desaku Cabe Bubuk 1 Kelereng Asam Jawa (tanpa biji) 1 SDT Petis Udang 100 Gr Gula Merah 1 SDM Gula 1 1/4 SDT Garam 150 Gr Kacang Goreng 75 Gr Kentang Rebus 1 SDM Kecap Manis 500 ml Air Panas 65 ml Santan Instan #gad

16 suka

Gambar close-up seporsi gado-gado yang disajikan di atas kertas cokelat, dengan saus kacang melimpah, sayuran hijau seperti tauge dan kacang panjang, serta potongan tahu atau tempe. Terdapat tulisan 'Makan gado gado bisa jadi menu diet. emang bisa??!' di atasnya.

Makan gado gado bisa jadi menu diet. emang bisa??!

#Goodbye2025 #SetujuGak #MauTanya hi lemoners siapa yang suka diet nih. emang iya gitu kalau makan gado2 bisa jadi menu diet andalan. dengan adanya sayur, kacang dan teman2 nya bisa jadi menu diet. kalian ada yang pernah coba diet dengan makan gado gado ga gaes apa malah makin gemoy 😁

4 suka

Gado - Gado. ✨

Tanpa lontong, lupa seladanya. Tambah krupuk sama emping!

57 suka

Gado-gado Surabaya 😍

6 suka

Sebuah piring Gado-Gado yang lezat disajikan di atas daun pisang, berisi aneka sayuran rebus seperti kol, kangkung, wortel, labu, kacang panjang, kentang, tauge, serta tempe goreng, tahu, telur rebus, dan kerupuk, disiram saus kacang kental.

Bahan-Bahan: Bumbu Kacang 1.100 g Kentang rebus 2.50 g Kacang tanah goreng 3.1 siung Bawang putih goreng 4.2-4 buah Cabai merah goreng 5.40 g Gula merah 6.2-3 sdm Air Asam Jawa 7.50 ml Air 8.65 ml Santan instan 9.1/2 sdt Garam Sayuran Rebus: 1.2-4 butir Telur rebus 2.1/2 papan Tempe,

3 suka

Gado-gado lezat disajikan dengan telur rebus, sayuran segar seperti selada, tomat, tauge, dan sayuran hijau lainnya, disiram saus kacang kental, serta dilengkapi kerupuk renyah. Terdapat tulisan 'GADO GADO LEZAT ENAK & MUDAH'.

🥬 Bahan-bahan Gado-Gado Sayuran (rebus atau kukus): 100 gr kangkung 100 gr tauge 100 gr kol, iris kasar 2 buah kentang, rebus dan potong-potong 1 buah mentimun, iris tipis 1 buah tahu, goreng dan potong kotak 1 buah tempe, goreng dan potong kotak 2 butir telur rebus, poto

3 suka

Bikin bumbu gado gado satset ✨

Recook resep chef rudy #resepmasakan #resepgadogado #WargaIndonesia #ViralTerbaru #RahasiaIRT

7 suka

✅ RESEP GADO-GADO NO RIBET DARI SISA BAHAN LEBARAN 2026😍✨

#CeritaLebaran Hello Lemonade🥰 Gak Sangka aku Bikin Sisa Bahan Lebaran Yaitu Kacang Goreng Aku bikin Bumbu Gado Gado😂 #AntiBoncos Biar tidak Boncos Mubazir Gak Kemakan Kacang Goreng Aku tuhh krn kebanyakan hehe Semula aku Beli Kacang Tanah Kupas 1kg dan ku bumbui dan Ku goreng buat Suguh

26 suka

GADO GADO SURABAYA

berawal dari pengen makan gado gado Surabaya tapi belum nemu yang pas di tempatku. akhire cobabikin sendiri. nyoba open PO tanpa praktek dulu. alhamdulillah orderan brudul. dan Bimsalabim meskipun baru pertama kali nyoba resep ini, rasanya tidak mengecewakan.. sip lah pokoknya. yang mau bik

2 suka

#MasakanRumah #HelloLemon8 #creator

3 suka

Selain seri memasak tiap hari kadang emak emak pada bingung, pertanyaan nya adalah masak apa hari ini, disini saya punya alternatif yang karena sesuatu hal, jadi ga masak pilihannya yg simpel adalah beli gado gado, sesuai selera, murah tanpa repot, dan memiliki makna juga membantu perekonomian teta

67 suka

Hidangan Gado-Gado buatan sendiri yang belum dicampur, menunjukkan tahu goreng, kacang panjang, bayam, tauge, dan timun yang disusun dalam mangkuk putih.

Ada hari-hari dimana bawaannya pengan makan mulu, tapi beli ini itu udah bosan. coba deh menu simpel yang gak mewah, terutama kalo kamu bosan makan makanan yang ada dagingnya, contohnya gado². Kali ini aku pake bahan yg betul2 aku mudah dapatkan 2 buah tahu yg sudah digoreng Kacang panjang Da

1 suka

Lihat lainnya