#masak jengkol

ada yg sama klo makan sama yg satu ini slalu nambah nasi🤭🤭 tulis di komentar ya

2025/12/8 Diedit ke

... Baca selengkapnyaMasak jengkol memang tidak hanya digemari karena rasa khasnya yang kuat, tetapi juga menjadi pilihan favorit banyak orang yang suka makan nasi lebih banyak. Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang kaya akan aroma dan cita rasa, sehingga selalu membuat siapa saja yang menyantapnya ingin terus menambah nasi. Dalam mengolah jengkol, ada beberapa cara yang umum dipraktikkan untuk mengurangi bau kuat jengkol yang kadang membuat orang kurang nyaman. Salah satunya adalah dengan merendam jengkol dalam air garam atau air kapur sirih sebelum dimasak. Selain itu, jengkol bisa diolah dengan berbagai metode seperti digoreng, dibuat rendang, sambal, atau semur yang kaya bumbu rempah. Salah satu kelebihan jengkol adalah kandungan nutrisi yang baik seperti protein dan serat, sehingga cocok untuk pelengkap asupan gizi harian. Bagi penggemar masak jengkol, sering kali hidangan ini jadi favorit yang bisa disajikan bersama keluarga pada saat makan siang atau makan malam. Jika kamu suka masak jengkol, yuk bagikan resep favorit kamu di kolom komentar dan ceritakan bagaimana cara mengolah supaya rasa dan aromanya pas sesuai selera. Dengan berbagi tips dan pengalaman, kita bisa saling menginspirasi dan menikmati masak jengkol yang makin lezat dan menggugah selera.

Posting terkait

✨Masak || Semur Jengkol Pedas Manis
♡Bahan Jengkol Cabe Merah Kriting Cabe Merah Rawit Bawang Merah Bawang Putih Kemiri Jahe Kunyit Daun Salam Sereh Ketumbar Air ♡Bumbu Lada Penyedap Gula Merah Kecap Garam ♡Cara 》Rebus Jengkol dg daun salam lalu pipihkan jengkol yg sudah direbus 》Haluskan Bahan, tumis sampe
momshagist

momshagist

80 suka

SEMUR JENGKOL Bahan : 1 kg jengkol tua Tahu Santan Bumbu halus: 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1 sdt merica Bumbu aromatik : 1 batang serai 2 ruas lengkuas 2 lembar daun salam Seasoning : 5 sdm Kecap manis 50 gr gula m
mama_ila.r

mama_ila.r

23 suka

Jengkol balado pedas dalam mangkuk kaca bening, dengan teks tentang cara mengurangi bau jengkol.
Tangan memegang daun salam dan serai di atas panci berisi jengkol yang akan direbus untuk mengurangi baunya.
Bumbu halus berwarna merah cerah dalam mangkuk kaca, terdiri dari cabai, bawang, dan tomat.
Jengkol balado
Satu menu penghabis nasi ada yang setuju?🤫 #masyaallahtabarakkallah #jengkolbalado #masakdirumah #trending #trending
fbyka🦋

fbyka🦋

13 suka

Kalio Jengkol Padang
Kalio jengkol bisa jadi lauk nasi atau lontong sayur. Untuk membuat kalio jengkol tak beda dengan rendang. Berikut ini daftar bahan-bahan bumbunya dan cara membuatnya yang mudah diikuti. Bahan Bahan 1 kg jengkol kupas 5 sendok makan minyak sayur 750 ml santan 250 ml santan kental 2 lembar d
Kartiria Sonata

Kartiria Sonata

210 suka

Aslii enakk bangett sambel jengkol dimakan sama nasi hangat #resepsimple #fyp #jengkolbalado #menusimple #menurumahan
Tari meilinda

Tari meilinda

107 suka

Membalas @tetehenii sudah ya ketua 🥰 TIPS PENTING supaya tetap empuk tanpa di rebus, rendam jengkol yang sudah diiris selama 1 jam an, lebih baik semalaman, goreng sampai mateng,langsung masukkan ke air setelah diangkat. dijamin lembut dan pulen jengkolnya 🙏 Bumbu Balado jengkol 20 biji i
Zinatul Mila

Zinatul Mila

15 suka

SEMUR JENGKOL bumbu medok
#resep #resepmakanan
Odaah oddhii

Odaah oddhii

21 suka

joker77

joker77

6 suka

Membalas @cancergirls959 ayok recook kak 🥰 Resep 250 gram jengkol goreng kering 100 gram teri medan 15 bawang merah 5 bawang putih rawit merah seikhlasnya cabe ijo semaunya cabe merah sesukanya 1/2 terasi daun bawang 2 batang seasoning garam dan gula #fyppppppppppppppppppppppp
Zinatul Mila

Zinatul Mila

68 suka

Oseng Oseng Jengkol #OsengJengkol #ResepRumahan
Oseng Oseng Jengkol #OsengJengkol #ResepRumahan
Mama Akbar Alicia

Mama Akbar Alicia

76 suka

Jengkol Rendang
Recipe 📝Bahan: 500 gr jengkol (rebus, geprek, rendam semalam agar tidak bau) 500 ml santan kental 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai (geprek) 1 ruas lengkuas (geprek) Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya 📍Bumbu halus: 10 buah cabai merah keriting 5 siung baw
Nurul

Nurul

25 suka

Gambar ini menampilkan hidangan semur jengkol yang disajikan dalam nampan. Jengkol terlihat pipih, berwarna coklat gelap dengan saus kental kemerahan, dan ditaburi bawang goreng. Terdapat tulisan 'SEMUR JENGKOL' di bagian atas gambar.
semur jengkol
Recipe 📝Bahan: 1 kg jengkol tua santan salam sereh kayu manis bumbu halus: 10 siung bwang merah 5 siung bawang putih 3 butir kemiri 3 buah cabe merah 1 ruas kunyit 2 cm lengkuas 1 cn jahe ½ sendok ketumbar ½ merica 🥙Cara masak: -rebus jengkol 30 menit, masukan salam untuk meng
Lemon8er

Lemon8er

36 suka

resep sambal jengkol 👍👍
#masakanrumahan #Masakansederhana #menusimple #Lemon8 #fyp
Anak Rantau

Anak Rantau

29 suka

Sepiring Jengkol Balado yang pedas dan lezat, disajikan dengan irisan mentimun segar dan daun selada sebagai hiasan, siap untuk dinikmati.
Jengkol yang sudah diiris tipis-tipis dan siap untuk diolah lebih lanjut, diletakkan dalam sebuah wadah abu-abu.
Irisan jengkol sedang digoreng dalam wajan berisi minyak panas, memastikan tidak terlalu kering untuk tekstur yang pas.
Jengkol Balado ✨
Cung yang pecinta jengkol 😀niat hati mau diet, tapi apalah daya kalau lauknya jengkol balado gini udahbpasti ngabisin nasi 😅 #jengkolbalado #Resepsimple #masakansederhana #masakanrumahan #menuharian
MomArshaka19

MomArshaka19

11 suka

Ternyata begini caranya ngurangin bau jengkol #fyp #viral #gulaijengkolpucukubi #masakanrumahan #resepsimple
mimie ( bunda eljeqi)

mimie ( bunda eljeqi)

16 suka

masak jengkol bumbu rendang ala gen z🫣🙏🏻 #rendang #jengkol #resepsimple
dinvi.tiara

dinvi.tiara

19 suka

Resep Jengkol Sambel Terasi
emang bener jengkol itu menu makanan ternikmat #cooking #recipe #jengkol #masaksimple #masakansederhana
RAS Cooking

RAS Cooking

13 suka

✨jengkol ✨teri medan✨maknyos
yuks markicob dijamin nasi abis Bun sebakul😍😍😍 #lemom8 #lemonriview #kontenmasak #murahenakhalal
Unic store

Unic store

28 suka

Jengkol balado 🤤
Cabe merah Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Tomat Daun salam Sereh Jengkol di rebus pakai teh celup agar tidak bau #TipsLemon8 #jengkol balado #empuk #nikmat
Eka Deviana Put

Eka Deviana Put

2 suka

Masak Jengkol Gak Perlu direbus dulu !!
Masak Jengkol Gak Perlu direbus dulu !! #ResepMasakan #reseprumahan #MamaAkbarAlicia
Mama Akbar Alicia

Mama Akbar Alicia

27 suka

JENGKOL MERCON 🤤
🔥 Berikut resep Jengkol Mercon Super Pedas & Empuk — bumbu merahnya nendang, aromanya wangi, dan rasanya bikin nambah nasi terus 😋 🫘 Bahan Utama: 500 gram jengkol (rebus sampai empuk, geprek sedikit) 2 lembar daun salam 1 batang serai (geprek) 2 cm lengkuas (geprek) 2 lembar daun jeruk
Taurusgirl🍒

Taurusgirl🍒

2 suka

Resep jengkol
Pecinta jengkol mana suaranya? Udah pernah masak jengkol seperti ini belum? Yakin ini bikin khilaf😅 #masak #jengkol #resepjengkol #idemasakan
Desy arum

Desy arum

1 suka

Kalio jengkol ayam, lamak banaaa😍
Kalio jengkol ayam🥰 Bahan : 500gr ayam 1/2 kg jengkol 3 btg serai 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1L santan kental Bukbu halus : 7 siung bamer 5 siung baput 25 biji cabe merah keriting 3cm kunyit 1 cm jahe 2 cm lengkuas 3 butir kemiri 1 Sdt jinten 1/2 butir pala 5 buah
deayasmine

deayasmine

4 suka

Kolase sembilan hidangan olahan jengkol yang menggugah selera, dengan teks utama "OLAHAN JENGKOL Bikin Gagal Diet" di tengah, menampilkan berbagai masakan jengkol seperti gulai, rendang, dan balado.
Tumpukan biji jengkol mentah berwarna hijau muda dalam wadah biru, disertai teks yang menjelaskan bahwa jengkol bisa diolah menjadi berbagai makanan lezat meskipun memiliki bau khas.
Kolase empat gambar yang menunjukkan proses pembuatan kerupuk jengkol balado asli, dari adonan mentah hingga kerupuk yang sudah digoreng dan dibumbui.
OLAHAN JENGKOL MENGGOYANG LIDAH PENIKMAT
Hi sahabat 🍋!! Bagi pecinta jengkol Makanan ini surga dunia tapi bagi yang gak suka mereka akan kabur duluan 🤣. Tapi karna perbedaan ini ya udah saling dihargai aja ya 🤣. Nah kebetulan uni dan Uda bule pecinta jengkol kayak makanan wajib kalau ada yang jual untuk di olah berbagai masakan apa
Hilda Vegi

Hilda Vegi

24 suka

Gambar ini menampilkan semangkuk Rendang Jengkol yang sudah matang, dengan jengkol pipih terendam dalam saus rendang kental berwarna cokelat kemerahan. Beberapa bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah terlihat di latar belakang, mengindikasikan hidangan siap disajikan.
RENDANG JENGKOL
Bahan-bahan -250 grm jengkol -300 ml santan -2 lembar daun salam -2 lembar daun jeruk -1 batang serai -1 ruas lengkuas bumbu yang dihaluskan -3 buah cabai merah besar -5 buah cabai merah keriting -5 siung bawang merah -5 siung bawang putih -3 cm jahe -2 butir kemiri -1 sdt ketumbar
Kim  Tania

Kim Tania

54 suka

Lihat lainnya