#masak jengkol

ada yg sama klo makan sama yg satu ini slalu nambah nasi🤭🤭 tulis di komentar ya

2025/12/8 Diedit ke

... Baca selengkapnyaMasak jengkol memang tidak hanya digemari karena rasa khasnya yang kuat, tetapi juga menjadi pilihan favorit banyak orang yang suka makan nasi lebih banyak. Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang kaya akan aroma dan cita rasa, sehingga selalu membuat siapa saja yang menyantapnya ingin terus menambah nasi. Dalam mengolah jengkol, ada beberapa cara yang umum dipraktikkan untuk mengurangi bau kuat jengkol yang kadang membuat orang kurang nyaman. Salah satunya adalah dengan merendam jengkol dalam air garam atau air kapur sirih sebelum dimasak. Selain itu, jengkol bisa diolah dengan berbagai metode seperti digoreng, dibuat rendang, sambal, atau semur yang kaya bumbu rempah. Salah satu kelebihan jengkol adalah kandungan nutrisi yang baik seperti protein dan serat, sehingga cocok untuk pelengkap asupan gizi harian. Bagi penggemar masak jengkol, sering kali hidangan ini jadi favorit yang bisa disajikan bersama keluarga pada saat makan siang atau makan malam. Jika kamu suka masak jengkol, yuk bagikan resep favorit kamu di kolom komentar dan ceritakan bagaimana cara mengolah supaya rasa dan aromanya pas sesuai selera. Dengan berbagi tips dan pengalaman, kita bisa saling menginspirasi dan menikmati masak jengkol yang makin lezat dan menggugah selera.

Posting terkait

✨Masak || Semur Jengkol Pedas Manis
♡Bahan Jengkol Cabe Merah Kriting Cabe Merah Rawit Bawang Merah Bawang Putih Kemiri Jahe Kunyit Daun Salam Sereh Ketumbar Air ♡Bumbu Lada Penyedap Gula Merah Kecap Garam ♡Cara 》Rebus Jengkol dg daun salam lalu pipihkan jengkol yg sudah direbus 》Haluskan Bahan, tumis sampe
momshagist

momshagist

93 suka

Membalas @tetehenii sudah ya ketua 🥰 TIPS PENTING supaya tetap empuk tanpa di rebus, rendam jengkol yang sudah diiris selama 1 jam an, lebih baik semalaman, goreng sampai mateng,langsung masukkan ke air setelah diangkat. dijamin lembut dan pulen jengkolnya 🙏 Bumbu Balado jengkol 20 biji i
Zinatul Mila

Zinatul Mila

21 suka

Jengkol balado pedas dalam mangkuk kaca bening, dengan teks tentang cara mengurangi bau jengkol.
Tangan memegang daun salam dan serai di atas panci berisi jengkol yang akan direbus untuk mengurangi baunya.
Bumbu halus berwarna merah cerah dalam mangkuk kaca, terdiri dari cabai, bawang, dan tomat.
Jengkol balado
Satu menu penghabis nasi ada yang setuju?🤫 #masyaallahtabarakkallah #jengkolbalado #masakdirumah #trending #trending
fbyka🦋

fbyka🦋

16 suka

Aslii enakk bangett sambel jengkol dimakan sama nasi hangat #resepsimple #fyp #jengkolbalado #menusimple #menurumahan
Tari meilinda

Tari meilinda

117 suka

SEMUR JENGKOL Bahan : 1 kg jengkol tua Tahu Santan Bumbu halus: 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1 sdt merica Bumbu aromatik : 1 batang serai 2 ruas lengkuas 2 lembar daun salam Seasoning : 5 sdm Kecap manis 50 gr gula m
mama_ila.r

mama_ila.r

29 suka

Pecinta jengkol wajib coba 🤤
Jengkol di masak orek😱 kek mana rasanya ya?? Pokoknya siapin aja dulu nasi yg banyaak🍚 🌸BAHAN🌸 🌱Tempe 300gr 🌱Jengkol 300gr 🌱Bawang putih 1 siung 🌱Bawang merah 4 siung 🌱Cabe merah keriting 10 biji 🌱Cabe rawit hijau 5 biji 🌱Serai 1 batang 🌱Lengkuas 1 ruas 🌱Daun salam 3 lembar 🌱Air 30ml
Deriscious

Deriscious

19 suka

resep sambal jengkol 👍👍
#masakanrumahan #Masakansederhana #menusimple #Lemon8 #fyp
Anak Rantau

Anak Rantau

30 suka

Kalio jengkol ayam, lamak banaaa😍
Kalio jengkol ayam🥰 Bahan : 500gr ayam 1/2 kg jengkol 3 btg serai 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1L santan kental Bukbu halus : 7 siung bamer 5 siung baput 25 biji cabe merah keriting 3cm kunyit 1 cm jahe 2 cm lengkuas 3 butir kemiri 1 Sdt jinten 1/2 butir pala 5 buah
deayasmine

deayasmine

11 suka

Jengkol Goreng Garem
Yang doyan jengkol harus banget nyobain jengkol di olah seperti ini. Di jamin nasi semagicom kalian bakal cepet abis ! #resepjengkol #resepmasakan
LulaAprilia

LulaAprilia

8 suka

Resep jengkol enak
Coba deh masak jengkol begini, enak simpel dan karena saking enaknya kadang buat cemilan krn emg gurih dan renyah sih ❤️ #resep #idemasakan #jengkol #resepjengkol
Desy arum

Desy arum

11 suka

Oseng Oseng Jengkol #OsengJengkol #ResepRumahan
Oseng Oseng Jengkol #OsengJengkol #ResepRumahan
Mama Akbar Alicia

Mama Akbar Alicia

100 suka

Sepiring Jengkol Balado yang pedas dan lezat, disajikan dengan irisan mentimun segar dan daun selada sebagai hiasan, siap untuk dinikmati.
Jengkol yang sudah diiris tipis-tipis dan siap untuk diolah lebih lanjut, diletakkan dalam sebuah wadah abu-abu.
Irisan jengkol sedang digoreng dalam wajan berisi minyak panas, memastikan tidak terlalu kering untuk tekstur yang pas.
Jengkol Balado ✨
Cung yang pecinta jengkol 😀niat hati mau diet, tapi apalah daya kalau lauknya jengkol balado gini udahbpasti ngabisin nasi 😅 #jengkolbalado #Resepsimple #masakansederhana #masakanrumahan #menuharian
MomArshaka19

MomArshaka19

11 suka

JENGKOL MERCON 🤤
🔥 Berikut resep Jengkol Mercon Super Pedas & Empuk — bumbu merahnya nendang, aromanya wangi, dan rasanya bikin nambah nasi terus 😋 🫘 Bahan Utama: 500 gram jengkol (rebus sampai empuk, geprek sedikit) 2 lembar daun salam 1 batang serai (geprek) 2 cm lengkuas (geprek) 2 lembar daun jeruk
Taurusgirl🍒

Taurusgirl🍒

5 suka

SEMUR JENGKOL bumbu medok
#resep #resepmakanan
Odaah oddhii

Odaah oddhii

28 suka

Gambar close-up hidangan jengkol cabe ijo yang disajikan di piring oranye. Jengkol terlihat empuk dan berwarna coklat keemasan, bercampur dengan sambal hijau yang kasar dan daun jeruk. Terdapat tulisan 'Lemon8 @fitra_ramadhani17' di pojok kiri bawah.
jengkol cabe ijo
Resep jengkok cabe ijo ( empuk banget) 500 gr jengkol tua 200gr cabe ijo 2 bh tomat 10 siung bawang merah 4 lembar daun jeruk Minyak goreng Garam (secukupnya) Penyedap secukupnya (optional) Bahan perendam jengkol (biar empuk): Garam 1 sdt Soda kue 1 sdt Air Cara buat : 1. G
🌈❝jupiter ...❞🔭

🌈❝jupiter ...❞🔭

14 suka

Resep Tumis Jengkol Ikan Teri
Menu ini bikin makan tambah nikmat #cooking #recipe #masaksimple #jengkol #menumasakanfavorite
RAS Cooking

RAS Cooking

14 suka

Membalas @ernirenizcha Jengkol Bumbu Gongso 15 buah jengkol rebus dan geprek Bumbu Halus 15 cabe merah bisa tambah cabe rawit kalau suka pedas 8 bawang merah 5 bawang putih 4 kemiri sangrai seruas jahe Bumbu Tumis 5 bawang merah Taburan 1 batang daun bawang cabe rawit 1 buah
Zinatul Mila

Zinatul Mila

1 suka

Jengkol Kecap Pedas 👌🏻 #jengkol #jengkolkecap #jengkolbalado #masakanrumahan #masakansimple
Ummi_Zahra

Ummi_Zahra

3 suka

resep jengkol crispy viral #levoit #airpurifier #levoitcoremini #BersamaUdaraBersih #olahanjengkol
indocake mandiri (mama advil)

indocake mandiri (mama advil)

233 suka

Hidangan tumis jengkol kecap yang sudah matang, disajikan di piring dengan hiasan cabai merah dan hijau.
Potongan jengkol yang sudah diiris dan digoreng, siap untuk diolah lebih lanjut dalam masakan.
Berbagai bumbu dasar seperti bawang merah, tomat, bawang putih, dan cabai keriting hijau serta cabai merah, disiapkan di piring.
tumis jengkol kecap😉
manis pedas gurih nya ...nampolll banget pokoknya👌👌👌 #tumisjengkolkecap #idemasakseharihari #masakansederhana #masakanrumahan
Teh Mpit💎💎⚘️

Teh Mpit💎💎⚘️

1 suka

Masak semur jengkoll
#Lemon8 #lemon8food #lemon8indonesia #semurjengkol
Diyah Ayul

Diyah Ayul

8 suka

Resep Jengkol Sambel Terasi
emang bener jengkol itu menu makanan ternikmat #cooking #recipe #jengkol #masaksimple #masakansederhana
RAS Cooking

RAS Cooking

14 suka

Kolase sembilan hidangan olahan jengkol yang menggugah selera, dengan teks utama "OLAHAN JENGKOL Bikin Gagal Diet" di tengah, menampilkan berbagai masakan jengkol seperti gulai, rendang, dan balado.
Tumpukan biji jengkol mentah berwarna hijau muda dalam wadah biru, disertai teks yang menjelaskan bahwa jengkol bisa diolah menjadi berbagai makanan lezat meskipun memiliki bau khas.
Kolase empat gambar yang menunjukkan proses pembuatan kerupuk jengkol balado asli, dari adonan mentah hingga kerupuk yang sudah digoreng dan dibumbui.
OLAHAN JENGKOL MENGGOYANG LIDAH PENIKMAT
Hi sahabat 🍋!! Bagi pecinta jengkol Makanan ini surga dunia tapi bagi yang gak suka mereka akan kabur duluan 🤣. Tapi karna perbedaan ini ya udah saling dihargai aja ya 🤣. Nah kebetulan uni dan Uda bule pecinta jengkol kayak makanan wajib kalau ada yang jual untuk di olah berbagai masakan apa
Hilda Vegi

Hilda Vegi

26 suka

resep ceos cengkol satset ala aku #masakansimple #jengkol
Bidan Mini

Bidan Mini

0 suka

Gambar ini menampilkan hidangan semur jengkol yang disajikan dalam nampan. Jengkol terlihat pipih, berwarna coklat gelap dengan saus kental kemerahan, dan ditaburi bawang goreng. Terdapat tulisan 'SEMUR JENGKOL' di bagian atas gambar.
semur jengkol
Recipe 📝Bahan: 1 kg jengkol tua santan salam sereh kayu manis bumbu halus: 10 siung bwang merah 5 siung bawang putih 3 butir kemiri 3 buah cabe merah 1 ruas kunyit 2 cm lengkuas 1 cn jahe ½ sendok ketumbar ½ merica 🥙Cara masak: -rebus jengkol 30 menit, masukan salam untuk meng
dapur mama revi

dapur mama revi

37 suka

Resep Rendang Jengkol anti Bau dan Empuk
#jengkol #rendangjengkol #rendang #masakanrumahan #Masakansederhana
kitchen putri rahmawati 1

kitchen putri rahmawati 1

4 suka

Semur Jengkol
Bikin Semur Jengkol yang bumbunya medok gini jd gak pengen berhenti makan !! #MenuBorosNasi #MamaAkbarAlicia
Mama Akbar Alicia

Mama Akbar Alicia

54 suka

Gambar ini menampilkan hidangan Gulai Jengkol Santan yang kaya dan berwarna kuning keemasan, dengan potongan jengkol yang terendam dalam kuah kental. Terdapat teks 'Selamat SIMPEL Mencoba', 'MASAK GULAI SANTAN', 'JENGKOL', dan 'MANTEP' yang menyoroti resep rumahan ini.
RESEP ALA RUMAHAN IRT,JENGKOL..
IRT wajib Tau Resep Yang Satu ini deh,Ala" Rumahan dan bisa habisin Nasi ,,, Ikuti Y bund... Resep Gulai Jengkol Santan: Bahan-bahan: - 500 gram jengkol, rebus hingga matang lalu potong jadi 4 bagian ​ - 200 ml santan kental ​ - 300 ml santan encer ​ - Bumbu halus: ​ - 6 siung
tifanny🍋

tifanny🍋

4 suka

Membalas @ahmadjuhaeni506 ternyata beneran jadi empuk makin enak jengkolnya lohhh,,kalian wajib cobain juga bahan : • jengkol ¼kg • bumbu sambel : - cabe merah kriting 15 buah - cabe rawit merah 5 buah - bawang merah 6 siung - bawang putih 3 siung • gula pasir ½sdt • garam 1 sd
Berbagi_Resep140

Berbagi_Resep140

8 suka

Lihat lainnya