ข้าวหมูแดงฮ่องกง SMLโดยคุณแม่สุมาลี📍

สำหรับคนที่ยังไม่เคยลอง ข้าวหมูแดงฮ่องกง SML เป็นร้านที่ผมประทับใจมากครับ หมูกรอบหนังกรอบจัง รสชาติกลมกล่อม น้ำซอสเข้มข้นไม่หวานเลี่ยนเกินไป ตัวหมูแดงก็ชิ้นหนาและนุ่ม ไม่แห้ง แถมแต่ละเมนูที่เสิร์ฟยังมาพร้อมกับผักคะน้าฮ่องกงที่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก เมนูเด็ดที่อยากแนะนำให้ลองคือจาน BBQ รวมสี่อย่าง ซึ่งประกอบไปด้วยหมูกรอบ เป็ดย่าง หมูแดง และไก่ย่างชาชิว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดและขิงดองที่เติมรสชาติได้พอดี ถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับราคาที่ไม่แพงเลย อีกจานที่ประทับใจคือต้มเคาหยกหรือหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง เนื้อหมูตุ๋นเปื่อยจนแทบละลายในปาก และซึ้งนึ่งหมั่นโถวที่ทานคู่กันช่วยเพิ่มความอร่อยอย่างลงตัว น้ำจิ้มที่ร้านยังมีน้ำมันพริกกระเทียมที่ช่วยเพิ่มรสชาติสำหรับคนชอบรสจัด ใครชอบรสเข้มข้นแนะนำลองเติมดูครับ ร้านนี้เปิดตั้งแต่ 10.00-21.00 น. ถ้าใครอยู่แถวบางบอนหรือแวะผ่าน Big C บางบอนไม่ควรพลาดครับ รับรองว่าจะติดใจจนต้องกลับมาซ้ำอีกแน่นอน!