カップショートケーキ
カップショートケーキ 【材料】4個分 スポンジケーキ 1台 いちご 16粒(1カップ4粒)※大きさによる 生クリーム 150g 砂糖 15g 【作り方】 1.スライスしたスポンジケーキをカップの底と上で1枚ずつくり抜いて、底で抜いた1枚をカップの底に敷く 2.洗って水気を拭き取ったいちごを半分にカットしてカップの側面に貼り付ける。真ん中にいちご1粒入れる。 3.生クリームと砂糖を合わせて角がまがるか、立つくらいまで泡立てる 4.絞り袋に入れて、いちごの隙間を埋めるように絞る。 いちごと同じ高さまで生クリームで埋める。 (隙間が上手く埋めれな い場合は爪楊枝などを