Matcha Creamy Basque Cheesecake

2025/9/9 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมชีสเค้กบาสก์มัทฉะเป็นเมนูที่ผสมผสานความหอมเข้มของผงมัทฉะกับความนุ่มละมุนของชีสเค้กได้อย่างลงตัว ความพิเศษของชีสเค้กบาสก์คือผิวหน้าที่ไหม้เล็กน้อยให้รสชาติคาราเมลลี่เบา ๆ ขณะที่เนื้อด้านในยังคงครีมมี่และนุ่มมาก ทำให้เพิ่มมิติในการรับประทานและความรู้สึกที่น่าประทับใจ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบมัทฉะ การเลือกใช้ผงมัทฉะเกรดพิถีพิถันช่วยให้รสชาติมีความสดและไม่ขมเกินไป จึงทำให้เค้กมีรสชาติสมดุล รวมทั้งสามารถปรับระดับความหวานตามชอบใจเพื่อให้เหมาะกับความต้องการส่วนตัว นอกจากนี้ ชีสเค้กบาสก์มัทฉะยังเหมาะสำหรับเสิร์ฟในโอกาสต่าง ๆ เช่น งานเลี้ยงเพื่อน หรือแม้กระทั่งเป็นของหวานหลังอาหารเย็นแบบเรียบง่าย โดยสามารถตกแต่งด้วยท็อปปิ้งเช่น ผลไม้สดหรือครีมสดเพื่อเพิ่มมูลค่าและรสชาติให้มากขึ้น สำหรับใครที่กำลังมองหาวิธีทำชีสเค้กบาสก์มัทฉะด้วยตัวเอง ควรใส่ใจในขั้นตอนการอบ โดยอบที่อุณหภูมิและระยะเวลาที่เหมาะสม เพื่อให้ได้หน้าที่ไหม้เล็กน้อยและเนื้อเค้กที่ยังคงครีมมี่ตามสไตล์บาสก์ สูตรและเทคนิคเหล่านี้จะช่วยให้คุณสร้างสรรค์เมนูชีสเค้กบาสก์มัทฉะที่อร่อยและมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร พร้อมแชร์ความสุขในทุกโอกาสที่ต้องการ

ค้นหา ·
Basque cake matcha

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แชร์สูตร Matcha Basque Burnt Cheesecake (มัทฉะชีสเค้กหน้าไหม้)
สายมัทฉะและชีสเค้กห้ามพลาดค่ะ! วันนี้มาแชร์สูตร Matcha Basque Burnt Cheesecake (มัทฉะชีสเค้กหน้าไหม้) สูตรปรับปรุงใหม่ เนื้อเนียนกริบ หอมกลิ่นไหม้นิดๆ ตัดกับความเข้มข้นของมัทฉะแท้ๆ ฟินมากกก 🤤 🥣 อัตราส่วนผสม (พิมพ์ 2 ปอนด์): ครีมชีส 500g น้ำตาลทราย 150g ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 3 ฟอง วิปปิ้งครีม 15
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 20 ครั้ง

Brownie Basque Cheesecake บราวนี่ชีสเค้กหน้าไหม้
Brownie Basque Cheesecake บราวนี่ชีสเค้กหน้าไหม้ #สูตรอาหาร #ลองทําดู #โฮมเมด #cheesecake #หัดทําอาหาร
พลอยลองซิ

พลอยลองซิ

ถูกใจ 18 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake รสมัทฉะหอมๆ สูตรนี้ทำง่ายเนื้อนุ่ม🍵
🍵ส่วนผสม •Kawami Matcha Green Tea Powder 7 กรัม •ครีมชีส 250 กรัม •น้ำตาล 80 กรัม •ไข่(เบอร์2) 2 ฟอง •กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา •เกลือ 1/4 ช้อนชา •แป้งข้าวโพด 7 กรัม •วิปปิ้งครีม 200 กรัม ⏲️อบที่ 230 องศา 25-30 นาทีอุณหภูมิและเวลาขึ้นอยู่กับเตาแต่ละตัว (วอร์มเตาอบก่อนอบ) 📍คาวามิ มัทฉะ ช
Preawstyleee

Preawstyleee

ถูกใจ 103 ครั้ง

สายมัทฉะและชีสเค้กห้ามพลาดค่ะ! Matcha Basque Burnt Cheesecake (มัทฉะชีสเค้กหน้าไหม้)
สายมัทฉะและชีสเค้กห้ามพลาดค่ะ! Matcha Basque Burnt Cheesecake (มัทฉะชีสเค้กหน้าไหม้) เนื้อเนียนกริบ หอมกลิ่นไหม้นิดๆ ตัดกับความเข้มข้นของมัทฉะแท้ๆ ฟินมากกก 🤤 #Lemon8เข้าครัว #แจกสูตรอาหาร #สูตรขนม #มัทฉะชีสเค้ก #MatchaBasqueBurntCheesecake
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 34 ครั้ง

ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake) สูตรไม่ใส่น้ำตาล
ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake) สูตรไม่ใส่น้ำตาล 🥦วัตถุดิบ : ไข่ไก่ 1 ฟอง , ไข่แดงอย่างเดียว 1 ฟอง 🥚🥚 วิปครีม 200 ml , ครีมชีส 125 ml แป้งขนมปัง 5 กรัม (ที่บ้านไม่มีแป้งข้าวโพด🍞) ไม่ใส่น้ำตาลนะคะสูตรนี้ 🥘อุปกรณ์ : นำทุกอย่างใส่เครื่องปั่น เทลงพิมพ์ขนม 🍳ขั้นตอนการทำ : นำทุกอย่างเข้าห
PLOY •_•

PLOY •_•

ถูกใจ 81 ครั้ง

(Basque Burnt Cheesecake)
🧀 ส่วนผสม (พิมพ์ 1 ปอนด์ / พิมพ์กลม 6 นิ้ว) • ครีมชีส 250 กรัม (นิ่ม) • น้ำตาลทราย 100 กรัม • ไข่ไก่ 2 ฟอง • วิปปิ้งครีม 200 มล. • แป้งข้าวโพด 10 กรัม (หรือแป้งเค้ก) • วานิลลา 1 ช้อนชา • เกลือปลายช้อน (ตัดหวาน หอมขึ้น) 🔥 วิธีท
PiaSulita

PiaSulita

ถูกใจ 153 ครั้ง

สูตรชีสเค้กหน้าไหม้(Basque Burnt Cheesecake)🧀🔥
#ชีสเค้กหน้าไหม้ #MelodyBakery #เค้กโฮมเมด #BasqueBurntCheesecake #ขนมอร่อยบอกต่อ
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 40 ครั้ง

แจกสูตร “ชีสเค้กหน้าไหม้” (Basque Burnt Cheesecake) ทำตามง่าย อร่อย! 🧀🔥
ใครชอบความนัวของชีสเค้กหน้าไหม้ แต่ไม่อยากไปต่อคิวซื้อ วันนี้แจกสูตรทำเองง่ายๆ ที่บ้านค่ะ อบออกมาแล้วสีสวย หน้าไหม้กำลังดี เนื้อสัมผัสละมุนสุดๆ ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ! 🛒 วัตถุดิบ (สำหรับ 1 พิมพ์): ครีมชีส: 500 กรัม (อุณหภูมิห้อง) น้ำตาลทราย: 120-150 กรัม (ปรับความหวานได้ตามชอบ) กลิ่นวานิลลา: 1-
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 11 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake ✨🧀🎂
Ken Paratt

Ken Paratt

ถูกใจ 330 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake
#basqueburntcheesecake #cheescake #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
เกดหิวหนมมมม 🍪🍰🍩

เกดหิวหนมมมม 🍪🍰🍩

ถูกใจ 24 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake 🍰🫐 ชีสเค้กหน้าไหม้
เค้กสไตล์ญี่ปุ่น ส่วนผสมไม่เยอะ ทำง่ายค่ะ ไม่มีเตาอบก็ใช้เป็นหม้อทอดแทนได้น้า สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ: ครีมชีส, ไข่ไก่, whipping cream , กลิ่นวนิลา, น้ำตาลทราย 🍳ขั้นตอนการทำ: ทำตามคลิปได้เลยค่า 👍🏻คำแนะนำ: เวลาที่ใช้ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละบ้าน แนะนำดูสีเค้กนะคะ ทำเสร็จพักไว้ให้เย็นแล้วนำไปแช่ตู้เย็นไ
snowbombam

snowbombam

ถูกใจ 177 ครั้ง

ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake)
วิธีทำชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake) ชีสเค้กหน้าไหม้สไตล์สเปนที่เนื้อนุ่มเนียน หอมไหม้นิด ๆ ด้านบน รสละมุน ไม่ต้องใช้ฐานบิสกิต และทำง่ายมาก! --- 🧀 ส่วนผสม (สำหรับพิมพ์ 1 ปอนด์) ครีมชีส 250 กรัม (อุณหภูมิห้อง) น้ำตาลทราย 100 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 2 ขนาดกลาง 2 ฟอง วิปปิ้งครีม
Mami_Twin879

Mami_Twin879

ถูกใจ 37 ครั้ง

Caramel Macadamia Basque Burnt Cheesecake 🔥
Caramel Macadamia Basque Burnt Cheesecake #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #Basquecake #Cheesecake #caramelmacadamia
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 59 ครั้ง

Basque Burnt CheeseCake 🔥✨
Basque Burnt CheeseCake 🔥✨ #ครัวมินิมิน #ชีสเค้กหน้าไหม้ #basqueburntcheesecake #cheesecake #เมนูง่ายๆกับlemon8
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 32 ครั้ง

แจกสูตร #สูตรชีสเค้กหน้าไหม้รสชาเขียว Green tea basque burnt cheesecake
ส่วนผสม Cream cheese. 860 g Egg. 6. P Sugar. 240 g Vanilla. 2. g Cake flour. 40 g Cream. 270g ผสมทุกอย่างรวมกัน แล้วกรอง อบไฟ 240 ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการทำขนมน่ะค่ะ❤️
ขนมหวานอิ่มเอม

ขนมหวานอิ่มเอม

ถูกใจ 4 ครั้ง

🧀 Basque Burnt Cheesecake หน้าไหม้ (พิมพ์ 4 นิ้ว)
หอม นุ่ม ละมุน เนื้อครีมมี่ ฉ่ำกำลังดี หน้าคาราเมลไหม้อ่อน ๆ สไตล์บาสก์แท้ ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เหมาะทั้งทำทานเองและทำขาย 💛 🛒 วัตถุดิบ ครีมชีส 125 กรัม (พักให้อุณหภูมิห้อง) น้ำตาลทราย 35 กรัม (ชอบหวานเพิ่มเป็น 37 กรัม) แป้งข้าวโพด 4 กรัม วิปปิ้งครีม 62 กรัม ไข่ไก่ เบอร์ 2 จำนวน 1 ฟอง กลิ
Punch Tangphet

Punch Tangphet

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพชีสเค้กหน้าไหม้บาบัสก์หนึ่งชิ้นวางบนจานลายครามสีน้ำเงินขาว ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รีสดสามลูก มีส้อมสีทองวางอยู่ข้างๆ ด้านหลังเป็นชีสเค้กทั้งก้อนที่อยู่ในตะกร้าสาน มีข้อความว่า "แจกสูตร BASQUE BURNT CHEESECAKE"
ภาพชีสเค้กหน้าไหม้บาบัสก์หนึ่งชิ้นวางบนจานลายครามสีน้ำเงินขาว ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รีส��ดสามลูก มีส้อมสีทองวางอยู่ข้างๆ ด้านหลังเป็นชีสเค้กทั้งก้อนที่อยู่ในตะกร้าสาน
ภาพระยะใกล้ของชีสเค้กหน้าไหม้บาบัสก์หนึ่งชิ้นวางบนจานลายครามสีน้ำเงินขาว ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รีสดสามลูก มีส้อมสีทองวางอยู่ข้างๆ ด้านหลังเป็นชีสเค้กทั้งก้อน
มาแจกสูตร 𝑩𝑨𝑺𝑸𝑼𝑬 𝑩𝑼𝑹𝑵𝑻 𝑪𝑯𝑬𝑬𝑺𝑬𝑪𝑨𝑲𝑬 🤎🧀
ดึกแล้ว มาแจกสูตร 𝑩𝑨𝑺𝑸𝑼𝑬 𝑩𝑼𝑹𝑵𝑻 𝑪𝑯𝑬𝑬𝑺𝑬𝑪𝑨𝑲𝑬 🤎🧀 ที่บ้านเราทำกันค่ะ ส่วนผสม 1. ครีมชีส 250 g. 2. น้ำตาล 60 g. 3. แป้งเค้ก 5 g. 4. ไข่แดง 1 ฟอง 5. ไข่แดง + ไข่ขาว 1 ฟอง 6. วิปปิ้งครีม 150 g. วิธีทำ 1. เตรียมครีมชีสในอุณหภูมิห้
Jinnicha home

Jinnicha home

ถูกใจ 76 ครั้ง

🧀บาสเบริน์ชีสเค้ก (Basque Burnt Cheesecake) 🧀
เค้กที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นคือ หน้าไหม้เกรียม สีน้ำตาลเข้มจากการอบด้วยอุณหภูมิสูง ทำให้กลิ่นหอมคาราเมลและรสขมจางๆ ตัดกับเนื้อในที่เนียนนุ่ม ครีมมี่ข้นคล้ายคัสตาร์ด หอมมันหยุดไม่ได้ 😉ใครเป็น fc ต้องลองค่ะ 🏰LECINO​ Backyard​ Cafe 🕰️เปิด​ทุกวัน 9.00 น-17.00 น ☎️​ 065-515-4744 📍 Map​ https: //m
LecinoBackyardCafe @Khaoyai

LecinoBackyardCafe @Khaoyai

ถูกใจ 2 ครั้ง

🧀 ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake)
สูตรเนื้อแน่น ฉ่ำกลาง หอมไหม้กำลังดี เหมาะทำขาย 🍰✨ 📝 วัตถุดิบ (พิมพ์ 2 ปอนด์ / 6–7 นิ้ว) • ครีมชีส 500 กรัม • น้ำตาลทราย 130 กรัม • ไข่ไก่ 3 ฟอง • วิปปิ้งครีม 250 มล. • แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา • เกลือเล็กน้อย 👩🏻‍🍳 วิธีทำ 1️⃣ วอร์มเตา 220°C ไฟบน–ล่าง
อย.เบเกอรี่ 🧀

อย.เบเกอรี่ 🧀

ถูกใจ 9 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake
ส่วนตัวเราแล้วนี้คือสิ่งใหม่ที่ได้เรียนรู้มา ขอมาแชร์เพื่อนๆนะ เผื่อใครที่ยังไม่รู้คะ 😸😸 #ชีสเค้กหน้าไหม้ #สูตรชีสเค้กที่ง่ายที่สุดในโลก #ชีสเค้กโฮมเมด #ชีสเค้กหน้าไหม้ #burntcheescake
Aunpunmickey

Aunpunmickey

ถูกใจ 41 ครั้ง

อบ Basque Burnt Cheesecake แบบไม่ง้อร้าน ☁️
🧀 ส่วนผสม (Ingredients) • ครีมชีส (Cream cheese) 500 กรัม • น้ำตาลทรายป่น (Caster sugar) 140 กรัม • แป้งข้าวโพด (Corn starch) 15 กรัม • แดรี่วิปปิ้งครีม (Dairy whipping cream) 250 กรัม • ไข่ไก่เบอร์ 3–4 (Eggs) 4 ฟอง • กลิ่นวานิลลา (Vanilla
fernbaebae_

fernbaebae_

ถูกใจ 11 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake 🧀🧁
เมนูที่ทำง่าย ส่วนผสมไม่เยอะ ใช้เวลาทำไม่กี่นาที แต่กว่าจะได้ทานก็ข้ามวันเลยค่ะ 😆 เพราะยิ่งบ่มนานเท่าไหร่ ยิ่งนัววว 😋 #basqueburntcheesecake #cheesecake #ชีสเค้กหน้าไหม้ #ชีสเค้ก #ทําขนม อำเภอเมืองเชียงใหม่
Jinnicha home

Jinnicha home

ถูกใจ 11 ครั้ง

พิกัดขนมเด็ด Basque Burnt Cheesecake
น่าจะเป็นเมนูที่หลายหลายคนชื่นชอบ โดยเฉพาะสายชอบชีสเค้ก เมนูนี้วัตถุดิบไม่เยอะ (แต่ราคาอาจจะสูงหน่อย) ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมตามคาเฟ่ถึงขายในราคาค่อนข้างสูงได้ ด้วยวิธีทำด้วยวัตถุดิบที่ใช้คุณภาพสูง สามารถตกแต่งเป็นเค้กวันเกิดได้แบบน่ารักมากโดยเฉพาะการนำผลไม้สดมา เค้กปอนด์นี้เราเพิ่งทำครั้งแรกออกมาห
Anna jingjing

Anna jingjing

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพชีสเค้กหน้าไหม้ Basque Burnt Cheesecake 3 ชิ้นจาก Chugarism วางอยู่บนจานสีขาว เป็นเมนูพิเศษมีขายเฉพาะวันเสาร์และอาทิตย์ แนะนำให้จองล่วงหน้าเพราะหมดเร็ว
Basque Burnt Cheesecake✨🍰
เมนูชีสเค้กหน้าไหม้เป็นเมนูพิเศษมีขายแค่วันเสาร์และอาทิตย์เท่านั้นนะคะ 🌤️Weekend Special (Saturday & Sunday Only) 95.-/ชิ้น #ชีสเค้ก #ชีสเค้กหน้าไหม้ #บางแสน #chugarism #คาเฟ่บางแสน Chugarism Bangsaen
ชูครีมบางแสน🍨

ชูครีมบางแสน🍨

ถูกใจ 100 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม