Matcha Creamy Basque Cheesecake

2025/9/9 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมชีสเค้กบาสก์มัทฉะเป็นเมนูที่ผสมผสานความหอมเข้มของผงมัทฉะกับความนุ่มละมุนของชีสเค้กได้อย่างลงตัว ความพิเศษของชีสเค้กบาสก์คือผิวหน้าที่ไหม้เล็กน้อยให้รสชาติคาราเมลลี่เบา ๆ ขณะที่เนื้อด้านในยังคงครีมมี่และนุ่มมาก ทำให้เพิ่มมิติในการรับประทานและความรู้สึกที่น่าประทับใจ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบมัทฉะ การเลือกใช้ผงมัทฉะเกรดพิถีพิถันช่วยให้รสชาติมีความสดและไม่ขมเกินไป จึงทำให้เค้กมีรสชาติสมดุล รวมทั้งสามารถปรับระดับความหวานตามชอบใจเพื่อให้เหมาะกับความต้องการส่วนตัว นอกจากนี้ ชีสเค้กบาสก์มัทฉะยังเหมาะสำหรับเสิร์ฟในโอกาสต่าง ๆ เช่น งานเลี้ยงเพื่อน หรือแม้กระทั่งเป็นของหวานหลังอาหารเย็นแบบเรียบง่าย โดยสามารถตกแต่งด้วยท็อปปิ้งเช่น ผลไม้สดหรือครีมสดเพื่อเพิ่มมูลค่าและรสชาติให้มากขึ้น สำหรับใครที่กำลังมองหาวิธีทำชีสเค้กบาสก์มัทฉะด้วยตัวเอง ควรใส่ใจในขั้นตอนการอบ โดยอบที่อุณหภูมิและระยะเวลาที่เหมาะสม เพื่อให้ได้หน้าที่ไหม้เล็กน้อยและเนื้อเค้กที่ยังคงครีมมี่ตามสไตล์บาสก์ สูตรและเทคนิคเหล่านี้จะช่วยให้คุณสร้างสรรค์เมนูชีสเค้กบาสก์มัทฉะที่อร่อยและมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร พร้อมแชร์ความสุขในทุกโอกาสที่ต้องการ

ค้นหา ·
matcha cake

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

Brownie Basque Cheesecake บราวนี่ชีสเค้กหน้าไหม้
Brownie Basque Cheesecake บราวนี่ชีสเค้กหน้าไหม้ #สูตรอาหาร #ลองทําดู #โฮมเมด #cheesecake #หัดทําอาหาร
พลอยลองซิ

พลอยลองซิ

ถูกใจ 18 ครั้ง

ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake) สูตรไม่ใส่น้ำตาล
ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake) สูตรไม่ใส่น้ำตาล 🥦วัตถุดิบ : ไข่ไก่ 1 ฟอง , ไข่แดงอย่างเดียว 1 ฟอง 🥚🥚 วิปครีม 200 ml , ครีมชีส 125 ml แป้งขนมปัง 5 กรัม (ที่บ้านไม่มีแป้งข้าวโพด🍞) ไม่ใส่น้ำตาลนะคะสูตรนี้ 🥘อุปกรณ์ : นำทุกอย่างใส่เครื่องปั่น เทลงพิมพ์ขนม 🍳ขั้นตอนการทำ : นำทุกอย่างเข้าห
PLOY •_•

PLOY •_•

ถูกใจ 44 ครั้ง

(Basque Burnt Cheesecake)
🧀 ส่วนผสม (พิมพ์ 1 ปอนด์ / พิมพ์กลม 6 นิ้ว) • ครีมชีส 250 กรัม (นิ่ม) • น้ำตาลทราย 100 กรัม • ไข่ไก่ 2 ฟอง • วิปปิ้งครีม 200 มล. • แป้งข้าวโพด 10 กรัม (หรือแป้งเค้ก) • วานิลลา 1 ช้อนชา • เกลือปลายช้อน (ตัดหวาน หอมขึ้น) 🔥 วิธีท
PiaSulita

PiaSulita

ถูกใจ 101 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake ✨🧀🎂
Ken Paratt

Ken Paratt

ถูกใจ 294 ครั้ง

ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake)
วิธีทำชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake) ชีสเค้กหน้าไหม้สไตล์สเปนที่เนื้อนุ่มเนียน หอมไหม้นิด ๆ ด้านบน รสละมุน ไม่ต้องใช้ฐานบิสกิต และทำง่ายมาก! --- 🧀 ส่วนผสม (สำหรับพิมพ์ 1 ปอนด์) ครีมชีส 250 กรัม (อุณหภูมิห้อง) น้ำตาลทราย 100 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 2 ขนาดกลาง 2 ฟอง วิปปิ้งครีม
Mami_Twin879

Mami_Twin879

ถูกใจ 37 ครั้ง

Caramel Macadamia Basque Burnt Cheesecake 🔥
Caramel Macadamia Basque Burnt Cheesecake #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #Basquecake #Cheesecake #caramelmacadamia
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 54 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake 🍰🫐 ชีสเค้กหน้าไหม้
เค้กสไตล์ญี่ปุ่น ส่วนผสมไม่เยอะ ทำง่ายค่ะ ไม่มีเตาอบก็ใช้เป็นหม้อทอดแทนได้น้า สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ: ครีมชีส, ไข่ไก่, whipping cream , กลิ่นวนิลา, น้ำตาลทราย 🍳ขั้นตอนการทำ: ทำตามคลิปได้เลยค่า 👍🏻คำแนะนำ: เวลาที่ใช้ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละบ้าน แนะนำดูสีเค้กนะคะ ทำเสร็จพักไว้ให้เย็นแล้วนำไปแช่ตู้เย็นไ
snowbombam

snowbombam

ถูกใจ 168 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake
#basqueburntcheesecake #cheescake #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
เกดหิวหนมมมม 🍪🍰🍩

เกดหิวหนมมมม 🍪🍰🍩

ถูกใจ 16 ครั้ง

อบ Basque Burnt Cheesecake แบบไม่ง้อร้าน ☁️
🧀 ส่วนผสม (Ingredients) • ครีมชีส (Cream cheese) 500 กรัม • น้ำตาลทรายป่น (Caster sugar) 140 กรัม • แป้งข้าวโพด (Corn starch) 15 กรัม • แดรี่วิปปิ้งครีม (Dairy whipping cream) 250 กรัม • ไข่ไก่เบอร์ 3–4 (Eggs) 4 ฟอง • กลิ่นวานิลลา (Vanilla
fernbaebae_

fernbaebae_

ถูกใจ 10 ครั้ง

ภาพชีสเค้กหน้าไหม้ Basque Burnt Cheesecake 3 ชิ้นจาก Chugarism วางอยู่บนจานสีขาว เป็นเมนูพิเศษมีขายเฉพาะวันเสาร์และอาทิตย์ แนะนำให้จองล่วงหน้าเพราะหมดเร็ว
Basque Burnt Cheesecake✨🍰
เมนูชีสเค้กหน้าไหม้เป็นเมนูพิเศษมีขายแค่วันเสาร์และอาทิตย์เท่านั้นนะคะ 🌤️Weekend Special (Saturday & Sunday Only) 95.-/ชิ้น #ชีสเค้ก #ชีสเค้กหน้าไหม้ #บางแสน #chugarism #คาเฟ่บางแสน Chugarism Bangsaen
ชูครีมบางแสน🍨

ชูครีมบางแสน🍨

ถูกใจ 99 ครั้ง

🧀 ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake)
สูตรเนื้อแน่น ฉ่ำกลาง หอมไหม้กำลังดี เหมาะทำขาย 🍰✨ 📝 วัตถุดิบ (พิมพ์ 2 ปอนด์ / 6–7 นิ้ว) • ครีมชีส 500 กรัม • น้ำตาลทราย 130 กรัม • ไข่ไก่ 3 ฟอง • วิปปิ้งครีม 250 มล. • แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา • เกลือเล็กน้อย 👩🏻‍🍳 วิธีทำ 1️⃣ วอร์มเตา 220°C ไฟบน–ล่าง
อย.เบเกอรี่ 🧀

อย.เบเกอรี่ 🧀

ถูกใจ 5 ครั้ง

แจกสูตร | Matcha cheesecake ver.healthy✨
มาแจกสูตร Matcha basque burnt cheesecake🍵🍰 ver.healthier ค่าาา Ingredients🔪 1. 250g ครีมชีส 2. 130g เต้าหู้คินุ/เต้าหู้ขาว 3. 60g+1Tbsp น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 4. ไข่ 2 ฟอง 5. 1Tbsp ผงมัทฉะ 6. 15g แป้งข้าวโพด 7. 1/4tsp vanilla extract 8. 1/2tsp น้ำมะนาว 9. เกลือ 1 หยิบมือ 10. ฐาน *ใครไม่มี
nananana

nananana

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพชีสเค้กหน้าไหม้บาบัสก์หนึ่งชิ้นวางบนจานลายครามสีน้ำเงินขาว ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รีสดสามลูก มีส้อมสีทองวางอยู่ข้างๆ ด้านหลังเป็นชีสเค้กทั้งก้อนที่อยู่ในตะกร้าสาน มีข้อความว่า "แจกสูตร BASQUE BURNT CHEESECAKE"
ภาพชีสเค้กหน้าไหม้บาบัสก์หนึ่งชิ้นวางบนจานลายครามสีน้ำเงินขาว ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รีสดสามล�ูก มีส้อมสีทองวางอยู่ข้างๆ ด้านหลังเป็นชีสเค้กทั้งก้อนที่อยู่ในตะกร้าสาน
ภาพระยะใกล้ของชีสเค้กหน้าไหม้บาบัสก์หนึ่งชิ้นวางบนจานลายครามสีน้ำเงินขาว ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รีสดสามลูก มีส้อมสีทองวางอยู่ข้างๆ ด้านหลังเป็นชีสเค้กทั้งก้อน
มาแจกสูตร 𝑩𝑨𝑺𝑸𝑼𝑬 𝑩𝑼𝑹𝑵𝑻 𝑪𝑯𝑬𝑬𝑺𝑬𝑪𝑨𝑲𝑬 🤎🧀
ดึกแล้ว มาแจกสูตร 𝑩𝑨𝑺𝑸𝑼𝑬 𝑩𝑼𝑹𝑵𝑻 𝑪𝑯𝑬𝑬𝑺𝑬𝑪𝑨𝑲𝑬 🤎🧀 ที่บ้านเราทำกันค่ะ ส่วนผสม 1. ครีมชีส 250 g. 2. น้ำตาล 60 g. 3. แป้งเค้ก 5 g. 4. ไข่แดง 1 ฟอง 5. ไข่แดง + ไข่ขาว 1 ฟอง 6. วิปปิ้งครีม 150 g. วิธีทำ 1. เตรียมครีมชีสในอุณหภูมิห้
Jinnicha home

Jinnicha home

ถูกใจ 65 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake 🧀🧁
เมนูที่ทำง่าย ส่วนผสมไม่เยอะ ใช้เวลาทำไม่กี่นาที แต่กว่าจะได้ทานก็ข้ามวันเลยค่ะ 😆 เพราะยิ่งบ่มนานเท่าไหร่ ยิ่งนัววว 😋 #basqueburntcheesecake #cheesecake #ชีสเค้กหน้าไหม้ #ชีสเค้ก #ทําขนม อำเภอเมืองเชียงใหม่
Jinnicha home

Jinnicha home

ถูกใจ 11 ครั้ง

🍰✨ Basque Burnt Cheesecake ทำเอง โฮมเมดสุดใจ 💖
🍵 Matcha มัทฉะแท้ หอมละมุน ไม่ขมโดด เนื้อเนียน ฉ่ำ ๆ ละลายในปาก ครีมมี่ + บิสกิตด้านบน เพิ่ม texture กรุบ ๆ 🤎 🍫 Chocolate สายช็อกต้องเลิฟ! ตัวชีสเค้กเนื้อแน่นนุ่ม ละมุนมาก รสเข้มแบบไม่ขมเกิน หวานกำลังดี ท็อปด้วยบลูเบอร์รี่ กินแล้วไม่เลี่ยนเลย 🫐 #ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น #เมนู
นี่หมิวแมวไง

นี่หมิวแมวไง

ถูกใจ 6 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้🧀
🧀 Basque Burnt Cheesecake | ชีสเค้กหน้าไหม้ 🧀 ขนาด 1.5 ปอนด์ #แจกสูตรชีสเค้กหน้าไหม้ด้วยหม้อทอด🌟 ทำกินเองง่ายๆ ไม่ต้องตวงมากวัตถุดิบราคาถูก ได้เนื้อแน่น อร่อยยยย!! 🛒วัตถุดิบ ( หาง่าย / ราคาถูก ) 1. ครีมชีส 375g ( อุณหภูมิห้อง ) เราใช้ Anchor ค่ะ 2. น้ำตาลทราย 110g 3. ไข่ไก่เบอร์ 1 = 3
ピンク

ピンク

ถูกใจ 4 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake
ส่วนตัวเราแล้วนี้คือสิ่งใหม่ที่ได้เรียนรู้มา ขอมาแชร์เพื่อนๆนะ เผื่อใครที่ยังไม่รู้คะ 😸😸 #ชีสเค้กหน้าไหม้ #สูตรชีสเค้กที่ง่ายที่สุดในโลก #ชีสเค้กโฮมเมด #ชีสเค้กหน้าไหม้ #burntcheescake
Aunpunmickey

Aunpunmickey

ถูกใจ 28 ครั้ง

Brownie basque cheesecake
บราวนี่ชีสเค้กหน้าไหม้ #basquecheesecake #ติดเทรนด์ #ลองซิ #lemon8ไดอารี่ #ป้ายยากับlemon8
พลอยลองซิ

พลอยลองซิ

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม