สะเออะปลาส้ม

คนโคราชเรียกสะเออะปลาส้มหรือนึ่งปลาส้มวิธีทำเอาปลาส้มใส่ถ้วยกระเบื้องหรือชามสังกะสีซอยหอมแดงพริกสดกระเทียมไม่ต้องปรุงเครื่องเยอะเพราะปลาส้มมีความอร่อยในตัวอยู่แล้วนึ่งประมาณ 30 นาทีเป็นอันเสร็จรสชาติปลานึ่งเปรี้ยวเผ็ดอร่อยมากกินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็อร่อยมากค่ะลองดูนะคะ

5 likes

ข้าวต้มมัด.ขนมโบราณขนมมงคลใช้ในงานพิธีต่างๆนำข้าวเหนียวแช่น้ำก่อนห่อด้วยใบตองห่อพร้อมกับกล้วยมะพร้าวโรยเกลือบางเจ้าก็จะใส่ถั่วลิสงเพิ่มความอร่อยข้าวต้มมัดสูตรโคราชอร่อยมากจ้า

2 likes

ขนมฝักบัวทอดผสมน้ำใบเตยหอมมาก🌺จะทอดแบบกรอบหรือจะแบบนุ่มก็อร่อยเหมือนกัน🌼ขนมฝักบัวขนมไทยโบราณขนมมงคลใช้ในงานพิธีต่างๆ🌹สูตรของโคราชอร่อยมากไม่เชื่อลองมาชิมดูนะอร่อยด๊อกเด้🌺🌼🌹💞

19 likes

ห่อหมกหน่อไม้ใส่ไก่บ้าน🌹ต้มหน่อไม้กับใบย่า🌹ผัดพริกแกงกับกะทิผสมเนื้อไก่ไม่ต้องสุก🌹เทไก่ใส่หม้อรวมกับหน่อไม้ปรุงรสตามใจชอบผสมแป้งข้าวเหนียวเล็กน้อย🌹ห่อใบตองใส่ใบแมงลักห่อเสร็จแล้วนำไปนึ่งประมาณ 20 นาทีเป็นอันเสร็จแล้วห่อหมกหน่อไม้สูตรของโคราชอร่อยมากค่ะ🥰🌹💞❤️

0 likes