Banting இந்த கஃபே, இலகுவான சூழலையும், வகைபெருகிய உணவுகளையும் வழங்குகிறது; குறிப்பாக இதன் இத்தாலிய நூடுல்ஸ் (பாஸ்தா) மிகவும் சுவையாகவும் தனித்துவமாகவும் உள்ளது.