แจกสูตรสาคูไส้หมู(สูตรนี้ไม่ใส่เนื้อสัตว์เป็นสูตรลดต้นทุนในการทำขาย)

🥦วัตถุดิบ:

ไชโป๊หวานสับละเอียด 500 กรัม

น้ำตาลมะพร้าว 500 กรัม

ถั่วลิสงบด 200 กรัม(หรือตามชอบได้เลย)

น้ำมันสำหรับผัดเล็กน้อย

สาคูเม็ดเล็ก 200 กรัม

🍳ขั้นตอนการทำ:

นำไชโป๊ผัดกับน้ำมันจากนั้นใส่น้ำตาลผัดจนน้ำตาลละลายจาก นั้นผัดด้วยไฟกลางค่อนอ่อนไปเรื่อยเรื่อยจนน้ำตาลงวดลง จากนั้นใส่ถั่วลงไปผัดคลุกเคล้ากับไชโป๊และน้ำตาลผัดไปอีกซักครู่จากนั้นตักออกใส่ภาชนะวางทิ้งไว้เพื่อคลายความร้อนและพักตัวไส้ให้เย็นสนิทค่อยนำมาปั้น

นำเม็ดสาคูล้างน้ำหนึ่งน้ำเพื่อล้างแป้งจากน้ำแช่เม็ดสาคูทิ้งไว้ประมาณ5 ถึง 6 นาทีหรือจนกว่าเม็ดสาคูจะพองพอได้ที่นำเม็ดสาคูสะเด็ดน้ำแล้วจึงนำมาห่อตัวไส้

. ไม่ควรแช่สาคูนานเกินไปจะทำให้เม็ดสาคูเละและนำไปห่อไม่ได้.

วิธีการนึ่ง

ตั้งน้ำให้เดือดจากนั้นปรับเป็นไฟกลางนำใบตองรองที่ลังถึงทาน้ำมันลงบนใบตอง

. น้ำมันจะช่วยให้ขนมไม่ติดใบตอง.

จากนั้นนำขนมที่ห่อแล้วนำมาวางเรียงบนใบตอง วางห่างกันเล็กน้อยจากนั้น นึ่งด้วยไฟกลางประมาณห้าถึง 6 นาทีหรือดูจนกว่าเม็ดสาคูจะสุกใสเมื่อสาคูสุกใสได้ที่ปิดไฟยกลงพักให้ คลายความร้อนจัดจานทานคู่กับกระเทียมเจียวผักชีผักกาดหอมและพริกเป็นอันเสร็จ

#สาคูไส้หมู

5/25 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่กำลังมองหาสูตรสาคูไส้หมูแบบประหยัดต้นทุนและง่ายต่อการทำขาย สูตรนี้ถือว่าตอบโจทย์มาก เพราะไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์แต่ยังคงความอร่อยด้วยไชโป๊หวานสับละเอียดและน้ำตาลมะพร้าวที่ให้รสชาติหวานหอมกลมกล่อม จากประสบการณ์ส่วนตัว พบว่าสาคูเม็ดเล็กที่ใช้ในสูตรนี้ทำให้ขนมมีเนื้อสัมผัสที่ดี ไม่เละหรือแข็งจนเกินไป การล้างสาคูและแช่น้ำประมาณ 5-6 นาทีเป็นขั้นตอนสำคัญที่จะช่วยให้เม็ดสาคูพองตัวพอดีสำหรับการห่อไส้ หากแช่นานเกินไปจะทำให้สาคูเละและยากต่อการจัดรูปทรง การผัดไชโป๊ผสมน้ำตาลมะพร้าวกับถั่วลิสงบดนั้นช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและความกรุบกรอบของถั่วลิสงทำให้ไส้มีรสชาติที่หลากหลายและอร่อยยิ่งขึ้น ในขั้นตอนนึ่ง การใช้ใบตองรองและทาน้ำมันช่วยป้องกันขนมติดใบตองและยังเพิ่มกลิ่นหอมแบบธรรมชาติ แนะนำให้ทานสาคูไส้หมูคู่กับกระเทียมเจียว ผักกาดหอม และพริกเพื่อเพิ่มรสชาติและความสดชื่น เหมาะสำหรับเป็นของว่างหรืออาหารว่างสำหรับคนที่ชื่นชอบของหวานที่ไม่หวานจัดและมีรสชาติเข้มข้นในคราวเดียว สูตรนี้ยังเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดต้นทุนในการทำขาย โดยไม่ลดทอนคุณภาพและรสชาติ สามารถปรับปริมาณถั่วลิสงหรือไชโป๊ตามความชอบเพื่อให้เหมาะกับสไตล์ของตัวเองได้ง่าย ๆ หากใครสนใจลองทำตามสูตรนี้ แนะนำให้เตรียมวัตถุดิบให้ครบและทำตามขั้นตอนอย่างละเอียดเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ทั้งนี้การฝึกฝนและทดลองทำหลายครั้งจะช่วยทำให้สามารถปรับสูตรให้เหมาะกับตลาดหรือตามความชอบได้ดียิ่งขึ้นครับ

ค้นหา ·
สูตรสาคูไส้หมู

3 ความคิดเห็น

รูปภาพของ หรั่ง
หรั่ง

❤️👍👍👍

รูปภาพของ ดอกอ้อ
ดอกอ้อ

👍

ดูเพิ่มเติม(1)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตรพัฒนาตัวเอง15วัน ปังมาก⭐️⭐️⭐️⭐️
แกรรร! คือไม่ไหวแล้ว รีวิวจากใจคนดวงตาเห็นธรรม ✨ คือช่วงก่อนหน้านี้รู้สึกตัวเองห่อเหี่ยวมากกก แต่พอได้ไปลองชาเลนจ์ "สูตรพัฒนาตัวเองแบบญี่ปุ่น 15 วัน" สรุปคือมันดีย์มากกกก! ฟีลแบบก้าวกระโดด กลายเป็นคนใหม่ที่มีเสน่ห์ขึ้น มั่นใจขึ้น ทุกอย่างมันดูเพอร์เฟกต์ลงตัวไปหมด จนเพื่อนทักว่าไปทำอะไรมา!
TNnontny

TNnontny

ถูกใจ 404 ครั้ง

แจกสูตรสาคูไส้หมู
ทำสาคูไส้หมูทานกันค่ะ😋 อัตราส่วน:- สาคูเม็ดเล็ก 250g. หมูบด 200g. สามเกลอ 30g. หอมแดงสับ 30g. ไชโป้หวานสับ 80g. ถั่วลิสงบด 50g. น้ำตาลปี๊บ 150g. ซีอิ้วขาว 1 ชต. กระเทียม(สำหรับทำกระเทียมเจียว) #สาคูไส้หมู #อาหารไทย #เมนูอาหาร #cooking #homecooking
หมูมีกะทะ

หมูมีกะทะ

ถูกใจ 683 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงยำสี่ชนิดในถ้วยพลาสติกใส พร้อมข้อความ "แจกสูตร สูตรน้ำยาครอบจักรวาล" เน้นย้ำถึงสูตรน้ำยำอเนกประสงค์.
ภาพยำไข่เค็มในถ้วยพลาสติกใส มีไข่เค็มหั่นซีก หอมแดง และผักชีฝรั่ง ราดด้วยน้ำยำรสจัดจ้าน.
ภาพยำทะเลในถ้วยพลาสติกใส ประกอบด้วยปลาหมึก ก้ามปูเทียม แตงกวา และน้ำยำพริกสดสีแดง.
แจกสูตร น้ำยา ครอบจักรวาล
สูตรน้ำยำแบบ "สูตรครอบจักรวาล" ที่ทำทานเองก็อร่อย หรือจะทำขายก็เริด สูตรนี้จะเน้นรสชาติที่กลมกล่อม ครบ 3 รส (เปรี้ยว เค็ม หวาน) และมีความนัวส์ ✨ส่วนผสมน้ำยำ (สูตรมาตรฐาน) • น้ำมะนาวคั้นสด: 3 ช้อนโต๊ะ (เน้นมะนาวแท้จะหอมมากค่ะ) • น้ำปลาอย่างดี: 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลเคี่ยว หรือ น้ำตาลมะพร้
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 451 ครั้ง

แจกสูตรเค้กมินิช็อคโกแลตหน้านิ่ม สูตรเร่งด่วน ทำง่ายสุดๆ อร่อยมาก
📝ส่วนผสมเค้ก แป้งช็อคโกแลตฟัดจ์มิกซ์ 250 กรัม น้ำ 130 กรัม น้ำมัน 60 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง 📝ส่วนซอส น้ำตาลทราย 60 กรัม แป้งกวนไส้ 13 กรัม ผงโกโก้ 15 กรัม นมสด 250 กรัม เนยสด 40 กรัม ผงวุ้น ¼ ช้อนชา 📌พิกัดแป้ง @winnerandco #เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม #เค้กช็อคโกแลตฟัดจ์ #c
When I bake

When I bake

ถูกใจ 4780 ครั้ง

แจกสูตรเมนูที่ขายดี
กระทะทำไข่สวย แจกสูตรไข่ข้นห่อหมก เมนูทำง่าย ขายดีลูกค้าติดใจ ใครอยากมีรายได้เสริมช่วงวันหยุด เมนูนี้ตอบโจทย์เลย สูตร ต่อ 1 กล่อง ไข่ไก่เบอร์ 1 1 ฟอง พริกแกงเผ็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา ผงปรุงรส 1/2ช้อนชา น้ำตาล 1/2ช้อนชา กะทิ 1 ช้อนโต๊ะ คน
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 2720 ครั้ง

แจกสูตรทำมะเขือเทศดองแบบญี่ปุ่น✨
🍅 Marinated Tomatoes แบบญี่ปุ่น (トマトのマリネ) เมนูนี้ทำง่ายมาก ฟีลสดชื่น กินแล้วเหมาะกับอากาศร้อนแบบบ้านเราเลย—เปรี้ยวหวานเค็มนิด ๆ 🧂 วัตถุดิบ * มะเขือเทศ (เชอร์รี่/ลูกเล็ก) 200–300 กรัม * โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ * มิริน 1 ช้อนโต๊ะ * สาเก 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำส้มสายชูข้าว 2 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาล 1 ช้อนชา
หมอติด cook | Post-op meal

หมอติด cook | Post-op meal

ถูกใจ 249 ครั้ง

🎂 แจกสูตรลับคัพเค้กวันเกิดเด็กๆ ที่ใครเห็นก็อยากหยิบ!
เนื้อนุ่ม ฟู หอมวานิลลา บัตเตอร์ครีมหวานกำลังดี แต่งสีพาสเทลน่ารักสุดๆ 💕🌈 ✨ ทำกินก็ฟิน ✨ ทำขายก็ได้กำไร ✨ เด็กๆ ชอบ ผู้ใหญ่ก็เลิฟ บอกเลยว่าถาดเดียวไม่เคยพอ 😋 📌 เซฟสูตรไว้ทำวันหยุดนี้กันค่ะ #แจกสูตร #คัพเค้ก #เค้กวันเกิด #ขนมโฮมเมด #สร้างอาชีพ #Lemon8TH #สูตรขนม #เบเกอ
JBdarawan

JBdarawan

ถูกใจ 6 ครั้ง

แจกสูตรกัวคาโมเล่ อะโวคาโด้ดิป สุดเฮลตี้🥑
แบ่งปันสูตรสูตรกัวคาโมเล่ วัตถุดิบน้อยและทำง่ายมากๆค่ะ ที่สำคัญอร่อยสดชื่น สามารถทานกับขนมปัง หรือเนื้อสัตว์ย่างก็เข้ากันค่ะ ส่วนประกอบ: • อะโวคาโดสุก: 1-2 ผล • หอมใหญ่หรือหอมแดง: ซอยละเอียด • มะเขือเทศ: หั่นเต๋า (เอาเมล็ดออกเพื่อไม่ให้แฉะ) • ผักชีซอย • น้ำมะนาวหรือเลมอน: ช่วยเพิ่มความสด
Toast Toast with me

Toast Toast with me

ถูกใจ 306 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม