แจกพิกัดร้านอาหาร Matsumoto 🇯🇵
📍 Mensho Sakura
ร้านราเมงเจ้าดังที่เมื่อง Matusmoto เมนูขึ้นชื่อคือ Miso ramen ซึ่งน้ำซุปจะเบสเป็นmiso คล้ายๆกันทุกชามแต่ แตกต่างกันนิดหน่อย น้ำซุปมีความข้นนิดนึง และออกไปทางเค็ม ถ้าไม่ชอบเค็มมาก แนะนำ vegetable miso ramen เส็นต้มมากำลังดี โดยรวมอร่อย แต่อาจจะติดเค็มนิดนึง
แต่ร้านนี้รับแค่เฉพาะเงินสดเท่านั้นนะคะ ต้องซื้อผ่านตู้เท่านั้น อีกอย่างที่อยากเตือนคือร้านค่อนข้างเล็ก แนะน ำให้ไปรอก่อนร้านเปิด ได้กินแน่นอนค่ะ
📍Sobakiri Miyota
ร้านโซบะ ที่อยู่ตรงข้าม Mensho sakura เราสั่งเป็นโซบะเย็น เส้นโซบะ อร่อยกำลังดี เทมปุระทอดกรอบอร่อยมาก โดยรวมเป็นร้านที่กินง่ายๆราคาดี
📍Kurekino Soba shop
ร้านโซบะเจ้าดังข้าง JR matsumoto station ร้านนี้มีโซบะเส้นสด ถ้ามาตอนกลางวันเขาจะมีโชว์ทำเส้นให้ดูด้วย เราสั่งเป็น kurumi soba เป็นซุปวอลนัท มีความหวานๆ นัวๆ มันๆ แต่มีความข้นนิดนึง เส้นโซบะมีความเหนียวนุ่มอร่อยดี ส่วนเกี๊ยวซ่า คิดว่าข้ามไปได้ถ้าไม่ชอบแบบแป้งกรอบ
เผื่อใครกำลังหาว่า “Matsumoto ร้านอาหาร” มีอะไรน่ากินบ้าง เรารวมทิปส์จากประสบการณ์จริงให้ละเอียดขึ้นอีกนิด โดยเฉพาะ 3 ร้านที่คนค้นหาบ่อยอย่าง Mensho Sakura, Sobakiri Miyota และ Kurekino Soba Shop จะได้วางแผนง่าย ไม่เสียเวลาไปแล้วพลาดค่ะ 1) Mensho Sakura (ราเมงมิโซะ) — ไปยังไงให้ได้กินแน่นอน ร้านนี้ดังมากในมัตสึโมโตะ คนต่อคิวค่อนข้างเยอะ แนะนำให้ไปก่อนร้านเปิดนิดหน่อยจะชัวร์กว่า เพราะที่นั่งน้อยและร้านค่อนข้างเล็ก จุดสำคัญคือ “รับเฉพาะเงินสด” และต้องสั่งผ่านตู้กดหน้าร้าน (เผื่อใครไม่ถนัดญี่ปุ่น เตรียมแบงก์/เหรียญไว้จะสะดวกมาก) ถ้าใครกลัวเค็ม เลือกแนว vegetable miso ramen จะบาลานซ์กว่า ส่วนคนชอบรสเข้มๆ สายมิโซะน่าจะถูกใจ เพราะซุปข้นและหอมมิโซะชัดค่ะ 2) Sobakiri Miyota (โซบะเย็น + เทมปุระ) — กินง่าย ราคาโอเค ความดีงามคืออยู่ตรงข้าม Mensho Sakura เลย เหมาะมากสำหรับวันที่อยากเปลี่ยนจากราเมงมาเป็นอะไรเบาๆ เราชอบโซบะเย็นเพราะกินแล้วสดชื่น โดยเฉพาะถ้าเดินเที่ยวแถวปราสาทมัตสึโมโตะมาเหนื่อยๆ แล้วแวะมื้อกลางวันคือพอดี เทมปุระที่นี่ทอดกรอบ ไม่อมน้ำมัน เป็นร้านที่เหมาะกับคนอยากได้มื้อที่ “อิ่มกำลังดี” และไม่ต้องคิดเยอะค่ะ 3) Kurekino Soba Shop (ใกล้ JR Matsumoto Station) — โซบะเส้นสด + ซอสวอลนัท ถ้าเส้นโซบะคือสิ่งที่อยากลองแบบจริงจัง ร้านนี้ตอบโจทย์ เพราะเป็นโซบะเส้นสด และบางช่วงตอนกลางวันจะมีทำเส้นให้ดูด้วย (ถ้าเวลาเที่ยวลงตัว แนะนำแวะตอนกลางวันจะได้บรรยากาศคึกคัก) เมนูที่เราลองคือ kurumi soba หรือโซบะซอสวอลนัท รสจะออกหวานนัวมันและข้นนิดๆ ใครชอบแนวถั่วๆ มันๆ น่าจะถูกใจ แต่ถ้าไม่ถนัดรสหวานมัน อาจเริ่มจากเมนูโซบะแบบคลาสสิกก่อนก็ได้ ส่วนเกี๊ยวซ่าทอด ถ้าไม่ชอบแป้งกรอบๆ อาจข้ามค่ะ ทิปส์จัดทริปกินใน Matsumoto แบบไม่พลาด - วันไหนอยากกิน Mensho Sakura: ไปก่อนเปิด + พกเงินสด + เผื่อเวลารอคิว - ถ้าไปแถวเดียวกัน: จัด Mensho Sakura หรือ Miyota เป็นมื้อหลัก (อยู่ใกล้กันมาก) - ถ้าต้องขึ้นรถไฟต่อ: แวะ Kurekino Soba Shop ใกล้ JR Matsumoto station สะดวกสุด หวังว่าพิกัดร้านอาหาร Matsumoto ชุดนี้จะช่วยให้เลือกได้ง่ายขึ้น ใครมีร้านอื่นในมัตสึโมโตะที่อร่อยๆ มาแชร์กันได้นะคะ