🌿 The secret shop, the atmosphere of the garden house, the basil, the crispy pig!🐽

ถ้าคุณเป็นสายกินกะเพราแบบจัดจ้านและชอบหมูกรอบที่กรุบกรอบ ร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์มาก ๆ ค่ะ ร้านลุงเหลยกะเพราปีศาจ ตั้งอยู่ในนิคมพัฒนาซอย 3-4 สาย 9 บรรยากาศร้านดูเรียบง่ายเหมือนบ้านสวน เหมาะสำหรับมานั่งสบายๆ และกินมื้ออร่อยอย่างผ่อนคลาย จุดเด่นสุดที่ทำให้ประทับใจและกลายเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านคือ กะเพราหมูกรอบที่ผัดด้วยพริกสดและพริกแห้ง ช่วยให้กลิ่นหอมและรสชาติเผ็ดร้อนถึงใจแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ตัวหมูกรอบที่ร้านก็ไม่ธรรมดาเลยค่ะ หนังกรอบฟู หอมกรอบจนแทบละลายในปาก แต่เนื้อหมูด้านในยังนุ่ม ไม่เหนียว ทำให้กินกับผัดกะเพราที่เข้มข้นแบบนี้ เสริมรสจัดจ้านได้อย่างลงตัว นอกจากเมนูกะเพราหมูกรอบ ทางร้านยังมีเมนูอื่นให้ลองอย่างข้าวผัดปู่ ไข่เจียวลุงเหลย กะเพรากั้ง หรือทะเลผัดผงกะหรี่ ที่แต่ละจานก็ปรุงรสได้กลมกล่อมและอร่อยไม่แพ้กัน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการหาร้านตามสั่งคุณภาพดี บรรยากาศกันเองในย่านนิคมพัฒนา ประสบการณ์ของฉันกับร้านนี้คือรู้สึกเหมือนกับมาเยี่ยมบ้านเพื่อน ที่มีอาหารดี ๆ รสชาติจัดจ้านและวัตถุดิบสดใหม่ แถมราคายังสมเหตุสมผล ใครผ่านไปแถวระยอง หรือนิคมพัฒนา ห้ามพลาดต้องแวะมาลองชิมกันดูค่ะ รับรองว่าติดใจในความกรอบนอกนุ่มในของหมูกรอบและความหอมของกะเพราที่ผัดอย่างพิถีพิถัน