Boiled chicken breast with vegetables. This menu is 35 baht, two people are full.
Chicken Chest Lotus Go Fresh 25 Baht
Guangdong Vegetables Emperor 10 Baht
🍳 steps to do:
1. Set water, add seasoning powder, wait for boiling water, add vegetables, wait for ripening, scoop up
2. Use the original boiled water to cook the eggs as you like. Scoop up.
3. Put the chicken breast to boil the boiling water. Boil for 10 minutes. Tear it up and watch the ripening at intervals. Ripe slowly. Ripe and scoop up. Tear.
Don't forget to pour a dipping sauce.
สำหรับคนที่กำลังมองหาเมนูสุขภาพ ง่ายๆ และประหยัดงบ การทำอกไก่ต้มกับผักถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะมากค่ะ เพราะอกไก่เป็นแหล่งโปรตีนดี ไขมันต่ำ ส่วนผักกวางตุ้งฮ่องเต้ก็อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุ ทั้งยังช่วยเพิ่มใยอาหาร ทำให้อิ่มนานโดยไม่เพิ่มแคลอรี่มาก จากประสบการณ์ส่วนตัว เมื่อได้ลองทำน้ำต้มอกไก่กับผักนี้ที่บ้าน ปรับสูตรด้วยการใส่ผงปรุงรสที่ไม่หนักเค็ม พอน้ำเดือดก็นำผักและอกไก่ลงไปต้ม ใช้เวลาต้มประมาณ 10 นาที แนะนำให้ชิมใจเย็นและฉีกเนื้ออกไก่ดูความสุกเพื่อไม่ให้เนื้อแห้งจนเกินไป อีกเคล็ดลับที่ช่วยเพิ่มรสชาติคือการลวกไข่ในน้ำต้มเดิม ทำให้น้ำซุปมีความเข้มข้นและรสชาติกลมกล่อมมากขึ้น นอกจากนี้ อย่าลืมเตรียมน้ำจิ้มรสเปรี้ยวเผ็ดเล็กน้อย เช่น น้ำจิ้มซีฟู้ดหรือน้ำจิ้มแจ่ว เพื่อช่วยเพิ่มรสชาติให้อกไก่ต้มและผักไม่น่าเบื่อ เมนูนี้เหมาะกับผู้ที่งดกินแป้งหรือควบคุมน้ำหนัก เพราะมีโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำ ทำให้รู้สึกอิ่มท้องและได้รับสารอาหารครบถ้วน สุดท้ายอยากบอกว่าเมนูนี้ทำง่าย เตรียมวัตถุดิบไม่ยุ่งยาก ใช้งบเพียง 35 บาทก็ได้มื้อสุขภาพที่ดีแล้วค่ะ ลองทำกันดูนะคะ จะช่วยให้การดูแลสุขภาพเป็นเรื่องง่ายขึ้นและประหยัดเงินในกระเป๋าด้วยค่ะ
