แกงส้มใต้

🧡แกงส้มเป็นแกงที่อร่อยมากกก ไม่ว่าจะเป็นแกงส้มไทยหรือใต้ แต่ส่วนตัวแล้วพลอยชอบแกงส้มใต้มากๆ เพราะรสจัดกินกับข้าวไข่เจียวคือฟินนน พลอยมีโอกาสได้ไปทำงานที่หาดใหญ่บ้าง ได้กินอาหารใต้แล้วฟินสุดๆ พอกลับมาอุดรก็โหยหา แต่หาร้านไหนก็ไม่อร่อย เลยลองทำเอง รสชาติก็ได้อยู่น้าาาา ไม่ใช่แต่ก็อร่อยใกล้เคียงเลย

#เมนูง่ายๆ #เมนูลดความอ้วน #เมนูโปรตีนสูง #เมนูลดไขมัน #แกงส้มใต้

✔️เมนูแนะนำ: แกงส้มใต้ยอดมะพร้าวอ่อน 🥦วัตถุดิบ: 1. ปลากระพง 500 กรัม 2.ยอดมะพร้าวอ่อน 2 หยิบมือ (ชอบมากใส่มากชอบน้อยใส่น้อย) 3.เครื่องแกงส้มใต้ 2 ช้อนโต๊ะ 4.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ 5.มะนาว 1 ลูก 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. ตั้งน้ำเปล่าใส่พริกแกงส้ม+กะปิลงไป 2.รอน้ำเดือดใส่ปลากระพงลงไป (ขั้นตอนนี้ห้า

แกงส้มปลากระพง (ฉบับทำกินเอง) สูตรพริกแกง🌶️🧄🫚 -พริกแห้ง 20 เม็ด (เผ็ดตามใจชอบ) *ใส่พริกสดด้วยบอกว่าหรอย* -กระเทียม 8-10 กลีบ -หอมแดง 4-6 ชิ้น -ขมิ้น 3-4 ชิ้น วิธีทำ -ต้มน้ำให้เดือด -ใส่พริกแกง+ใส่กะปิ - ใส่ปลา+ผัก ต้มจนสุก - ปรุงรส (น้ำปลา ผงนัว น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว น้ำม

แกงส้ม เมนูที่กินได้ทุกวัน #แกงใต้