1/21 แก้ไขเป็น

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพระยะใกล้ของไก่ผัดตะไคร้ใบมะกรูดที่ปรุงเสร็จแล้วในกระทะ แสดงเนื้อไก่ พริกแห้ง ตะไคร้ และใบมะกรูดคลุกเคล้ากับซอสสีเข้ม
ส่วนผสมสำหรับทำไก่ผัดตะไคร้ใบมะกรูด ประกอบด้วย สะโพกไก่ ใบมะกรูด ตะไคร้ซอย พริกแดงจินดา กระเทียม พริกแห้ง ตะไคร้รวมกัน และเครื่องปรุงรสต่างๆ
ขั้นตอนการทำไก่ผัดตะไคร้ใบมะกรูด เริ่มจากการตำตะไคร้ กระเทียม พริกแห้ง แล้วนำไปผัดให้หอม จากนั้นใส่สะโพกไก่ลงไปผัดจนพอสุก
ไก่ผัดตะไคร้ พริกแห้ง ใส่ใบมะกรูด หอมๆ ✨
ทำไก่ผัดตะไคร้ พริกแห้ง ใส่ใบมะกรูด ง่ายๆกันค่า 🌸ส่วนผสม สะโพกไก่ 600 กรัม ตะไคร้ 3 ต้น กระเทียมจีน 6 กลีบ พริกแห้ง 12 เม็ด พริกแดงจินดา (ตกแต่ง) ใบมะกรูด 1 กำมือ ซอสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา น้ำเปล่าเล็กน้อย
พี่กินแ�ซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 817 ครั้ง

ภาพไก่ผัดตะไคร้ใบมะกรูดในกระทะร้อนๆ พร้อมข้อความระบุว่าเป็นเมนูสำหรับข้าวกล่องแฟน
ภาพแสดงพริกแห้ง กระเทียม และตะไคร้ซอยในครก ก่อนและหลังการตำละเอียดเป็นเครื่องแกงสำหรับผัด
ภาพวัตถุดิบที่เตรียมไว้ ได้แก่ ใบมะกรูดฉีก ตะไคร้ซอย และพริกจินดาหั่นแฉลบ วางบนเขียงสีขาว
ข้าวกล่องแฟน | ไก่ผัดตะไคร้ใบมะกรูด
🍱✨ ข้าวกล่องแฟนวันนี้: ไก่ผัดตะไคร้ใบมะกรูด อร่อยแบบไทยแท้! หอมสมุนไพรหน่อย ต้องลองเลยค่ะ 🌿 วัตถุดิบ (เตรียมไม่ยาก!) เนื้อไก่ (เราใช้สะโพกกับสันใน นุ่มมาก) ตะไคร้ซอย (แบ่งไว้ 2 ส่วน: ตำกับเครื่อง และโรยเพิ่มตอนผัด) ใบมะกรูดฉีก กระเทียม พริกแห้ง พริกจินดาซอย (ไว้โรยตกแต่งให้ดูน่ากิน) ซอส
Jao.Kratai

Jao.Kratai

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพหมูผัดใบมะกรูดจานร้อนพร้อมพริกสดและใบมะกรูดซอย โรยหน้าด้วยเครื่องปรุงและมีชื่อเมนู 'หมูผัดใบมะกรูด' กำกับอยู่บนภาพ พร้อมระบุผู้จัดทำ
ภาพส่วนผสมหลักสำหรับทำหมูผัดใบมะกรูด ประกอบด้วยหมูหั่นชิ้น ใบมะกรูดซอย พริกสด และกระเทียมสับ จัดวางในชามเตรียมพร้อมปรุง
ภาพขั้นตอนการทำหมูผัดใบมะกรูด เริ่มจากการตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดพริกกระเทียมให้หอม ตามด้วยการนำหมูลงไปผัดจนเริ่มสุกในกระทะสีชมพู
หมูผัดใบมะกรูด
หมูผัดใบมะกรูดจานนี้ หอมแรงจนเพื่อนข้างบ้านยังหิว 😆 หมูนุ่ม ๆ เคล้ากลิ่นใบมะกรูดซอยกับพริกสดหอมฟุ้ง เผ็ดนิด ๆ เค็มนัวกำลังดี กินกับข้าวสวยคือฟินสุด!! 🍚✨ #ติดเทรนด์ #กินไร #เมนู #เมนูง่ายๆ #อาหารทําเองง่ายๆ
กินไรดี??

กินไรดี??

ถูกใจ 6 ครั้ง

ขนมเส้นน้ำยาป่าแบบข้นๆ 🤤 วัตถุดิบ กระชาย 150 กรัม ใบมะกรูด
ขนมเส้นน้ำยาป่าแบบข้นๆ 🤤 วัตถุดิบ กระชาย 150 กรัม ใบมะกรูด 6-7 ใบ กระเทียม 50 กรัม หอมแดง 50 กรัม ข่า 6-7 แว่นบางๆ ตะไคร้ 5 หัว พริกแห้ง 25 กรัม พริกสด 5-6 เม็ด เกลือ 1 ช้อนแกง ตรีนไก่ 400 กรัม ข้อไก่ 500 กรัม ปลานิล 900 กรัม(1ตัว) พริกแกง 1 ช้อนแกง ปลาร้า 10 ช้อนแกง น้ำปลา 3 ช้อน
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 385 ครั้ง

วิธีทําไก่บ้านต้มใบมะขามอ่อน
#สูตรทำอาหาร #ไก่บ้านต้มใบมะขามอ่อน สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 33 ครั้ง

ไก่สมุนไพร กับแกล้มแซ่บบๆ 🍗🌶️🫚🍋‍🟩
วัตถุดิบ * สะโพกไก่หรืออกไก่ 500 กรัม * กระเทียม 8 กลีบ * รากผักชี 2 ราก * พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา * ข่า 5–6 แว่น * ตะไคร้ 2 ต้น (ซอย) * ใบมะกรูด 5 ใบ * พริกแดง/พริกขี้หนู ตามชอบ * ใบโหระพา 1 กำมือ เครื่องปรุง * ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ * ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ * น
pattapoin'n

pattapoin'n

ถูกใจ 3 ครั้ง

ทำไก่ต้มน้ำปลาแบบสวยๆง่ายๆด้วยหม้อหุงข้าว ✨✨
เมนูง่ายๆไก่ต้มน้ำปลาละกันค่ะวันนี้ ทำง่ายอร่อย กับแกล้มหรือกับข้าวดีค่ะ วัตถุดิบ - ปีกไก่ - น้ำปลา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ้วดำ - ผงปรุงรส - น้ำตาลมะพร้าว - พริกไทยดำ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม - น้ำเปล่า น้ำจิ้มซีฟู๊ด - พริกขี้หนู - กระเทียม - น้ำตาลมะพร้าว - น้ำปลา
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 163 ครั้ง

ไก่พันตะไคร้สีทอง 6 ชิ้น วางบนจานสีขาว ตกแต่งด้วยผักกาดหอมสดและมะเขือเทศเชอร์รี่สีแดง พร้อมน้ำจิ้มในถ้วยเล็กๆ
ไก่พันตะไคร้
วิธีทำไก่พันตะไคร้นั้นไม่ยากเลย ลองทำตามขั้นตอนดังนี้ดูนะ *ส่วนผสม* - อกไก่บด 500 กรัม - ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 2 ต้น) - ข่าซอย 1 ช้อนโต๊ะ - กระเทียมไทย กลีบเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ - หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 3 หัว) - ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ - พริกจินดา เด็ดก้าน 10 เม็ด - ขมิ้นผง 1 + 1
ของมันต้องชิมBY.PP

ของมันต้องชิมBY.PP

ถูกใจ 32 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบสำหรับต้มแซ่บไก่ เช่น ไก่ เห็ดฟาง มะเขือเทศ และขั้นตอนการทำ รวมถึงภาพต้มแซ่บไก่ที่ปรุงเสร็จแล้ว พร้อมข้อความว่า "ต้มแซ่บไก่ร้อนๆ อร่อย ทำง่าย"
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำต้มแซ่บไก่ ประกอบด้วย ไก่ หอมใหญ่ เห็ดฟาง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้ง กระเทียม และมะเขือเทศ พร้อมข้อความ�กำกับว่า "วัตถุดิบ"
ภาพขั้นตอนการทำต้มแซ่บไก่ เริ่มจากการคั่วพริกแห้งกับกระเทียม การต้มน้ำใส่เครื่องต้มยำ (ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด) และการใส่เนื้อไก่ลงไปต้มในน้ำเดือด
ต้มแซ่บไก่ ทำเองได้ง่ายๆ🍗🌶️🍋‍🟩🥣✨
ห่างหายไปนาน วันนี้เข้าครัวขอนำเสนอเมนูซดน้ำร้อนๆกับนี่เลยย ‼️ต้มแซ่บไก่ 🍗🍋‍🟩 🥘 วัตถุดิบ : ไก่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้ง กระเทียมเห็ดฟาง มะเขือเทศ มะนาวและหอมใหญ่ 🫙 เครื่องปรุง : น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก รสดีและผงนัว 🥣 ขั้นตอนการทำ: ✨นำพริกแห้งและกระเทียมไปคั่วให้หอมตั้งน้ำให้เดือดใส
บันทึกยอย้วยยย

บันทึกยอย้วยยย

ถูกใจ 331 ครั้ง

แซ่บแห้งไก่เครื่องแน่น หอมสมุนไพรสุดแซ่บ🔥
#แซ่บแห้งไก่ #เมนูแซ่บๆ #อาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารทําเอง 🌶️ แซ่บแห้งไก่ 🧂 วัตถุดิบ -ปีกไก่บน 700 กรัม -กระเทียม 10 กลีบ -หอมแดง 5 หัว -ข่าหั่นแว่น 10 แว่น -ตะไคร้ 3 ต้น -พริกแห้ง 20 เม็ด -น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ -พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ -ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำมะขามเปียก 3-4ช้อนโ
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 50 ครั้ง

ไก่ผัดสมุนไพร​ ไก่ผัดหอมๆ น้ำขลุกขลิกข้าวสวยต้องมา
#ไก่ผัดสมุนไพร #อาหารไทย #สูตรอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารทําเอง สูตรไก่ผัดตะไคร้​ 🐔 วัตถุดิบ -เนื้อไก่ (เช่น เครื่องในไก่ หรือเนื้อส่วนที่ชอบ) 700 กรัม -หอมแดง 3 หัว -กระเทียมจีน 9 กลีบ -รากผักชี 4 ราก -ตะไคร้ 3 ต้น -ข่าหั่นชิ้น 1 แง่ง -พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา -พริกแดงจินด
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 44 ครั้ง

ยำตะไคร้หมูสะดุ้ง แซ่บหอม หมูนุ่มสะดุ้ง ๆ กินเพลิน
#ยำตะไคร้หมูสะดุ้ง #เมนูแซ่บๆ #อาหารไทย #อาหารทําเอง #เข้าครัวกับLemon8 ✅ สูตรยำตะไคร้หมูสดุ้ง ส่วนผสม หมูสันคอ หั่นชิ้นบาง 300กรัม ตะไคร้ซอยบาง 60กรัม หอมแดงแขก 2 หัว พริกจินดา​แดง​ซอย 5 เม็ด มะนาว 4​ ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 4​ ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม 3 ช้อนชา ผงนัวตามชอบ พริกแดงจินดาปั่น
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 123 ครั้ง

เมนูคลุกข้าวแซบๆนัวๆ สุดยอดเลยเด้ะ😋 น้ำ 1 ลิตร ตะไคร้ 3 ต้น ใบมะกรูด 8-10 ใบ เกลือ 1/2 ช้อน
เมนูคลุกข้าวแซบๆนัวๆ สุดยอดเลยเด้ะ😋 น้ำ 1 ลิตร ตะไคร้ 3 ต้น ใบมะกรูด 8-10 ใบ เกลือ 1/2 ช้อนแกง น้ำปลาร้า 5 ช้อนแกง ปลาดุก 800 กรัม มะเขือ 6 ลูก พริกสด 10 เม็ด พริกหนุ่ม 3-4 เม็ด หอมแดง 5 หัว #เอื้อยเก๋ #ต้มแดกปลาดุก #อาหารอีสาน #ทำอาหาร
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 88 ครั้ง

นึ่งไก่บ้านเบิดโตฉ่ำๆจ้า แซบหลาย
นึ่งไก่บ้านเบิดโตฉ่ำๆจ้า แซบหลาย ไก่บ้าน 1 ตัว (1.2โล) ตะไคร้ 2 ต้น ข่า 2-3 แว่น หอมแดง 15 กรัม กระเทียม 15 กรัม พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ พริกแห้ง 10 เม็ด ซอสหอย 3 ช้อนแกง น้ำปลา 1 ช้อนแกง ผงปรุงรส 1+1/2 ช้อนแกง นมข้นจืด 10 ช้อนแกง ใบมะกรูด #เอื้อยเก๋ #ไก่บ้านนึ่ง #ทำอาหาร #เมน
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 220 ครั้ง

แจกสูตรง่ายๆไก่ผัดตะไคร้
. ไ ก่ ผั ด ต ะ ไ ค ร้ Stir-fried chicken with lemongrass ส่วนผสม /ingredient 🥣 ~~~~~~ ปีกไก่ น่องไก่ /Chicken wings ตะไคร้ /lemomgrass ใบมะกรูด /Kaffir lime leaves น้ำมันหอย/Oyster sauce ซอสปรุงรส/sauce น้ำปลา/fish sauce น้ำตาลทราย/suga
Mymam

Mymam

ถูกใจ 30 ครั้ง

ถ้าเบื่อผัดกะเพรา มาลองผัดต้มยำทะเลแห้งราดข้าวจ้า
#ผัดต้มยำทะเลแห้ง #ต้มยํา #อาหารไทย #อาหาร #เข้าครัวกับLemon8 🦐 ผัดต้มยำทะเลแห้ง 🥘 วัตถุดิบ กุ้งขาว 8–10 ตัว ปลาหมึก 2 ตัว น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย 2 ต้น ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ ข่าอ่อนซอย 10 แว่น พริกสด ตามชอบ พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1–1½ ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ลูก ซอสหอยนางร
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 87 ครั้ง

อ่อมภาพยนต์งัว นัวๆจ้าหนังงัวต้ม 350 กรัมตะไคร้ 3 ต้นพริก 5 เม็ดข้าวเบือ 2 ช้อนแกงกระเทียม 3 กลีบห
อ่อมภาพยนต์งัว นัวๆจ้า หนังงัวต้ม 350 กรัม ตะไคร้ 3 ต้น พริก 5 เม็ด ข้าวเบือ 2 ช้อนแกง กระเทียม 3 กลีบ หอมแดง 3-4 หัว บักแข้ง 1 กำมือ ใบมะกรูด 3-4 ใบ ผงนัว ตามชอบ น้ำปลา 1 ช้อนแกง ปลาร้า 3 ช้อนแกง น้ำ 500 มล. ผักต่างๆ มะเขือ ผักกาด ต้นหอม ผักชะอม พริกสด #เอื้อยเก๋ #อ่อมหนังวั
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 33 ครั้ง

น้ำพริกหมูผัด
✔️เมนูแนะนำ:น้ำพริกหมูผัดเป็นอาหารไทยที่ทำง่ายและอร่อยมาก มาดูวิธีทำกันเลย! *วัตถุดิบ* - หมูสับ 200 กรัม - พริกแห้ง 10-15 เม็ด - กระเทียม 5-6 กลีบ - หอมแดง 2-3 หัว - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา - ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา - น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ - ผักชีฝรั่ง
ของมันต้องชิมBY.PP

ของมันต้องชิมBY.PP

ถูกใจ 195 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม