Earl Grey Matcha มัทฉะแม่ตุ๊ก

ถ้าใครกำลังค้นหา “matcha earl grey” แล้วลังเลว่าจะสั่งดีไหม ขอแชร์ประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นจากแก้ว Earl Grey Matcha with Salted Caramel Soft Cream ของ After You x แม่ตุ๊ก เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นนะ ภาพรวมของแก้วนี้คือเป็นมัทฉะที่ถูก “โทน” ให้ไปทางชาเอิร์ลเกรย์ชัดเจน กลิ่นเบอร์กามอตขึ้นก่อนตั้งแต่ยกแก้ว ทำให้ฟีลลิ่งเหมือนดื่มชานมเอิร์ลเกรย์ที่มีความเขียวและความขมบางๆ ของมัทฉะอยู่ด้านหลังมากกว่า ถ้าใครเป็นสายมัทฉะแบบเข้มๆ ขมๆ อูมามิชัดๆ อาจรู้สึกว่า “มัทฉะอ่อน” ตามที่หลายคนพูดจริง แต่ถ้าใครเป็นสายชาหอมๆ ดื่มง่าย ไม่เน้นความขม แก้วนี้จะถูกใจมาก ส่วน Salted Caramel Soft Cream เป็นตัวที่ทำให้ทุกอย่างกลมขึ้นเลย ความเค็มนิดๆ กับความหวานคาราเมลช่วยตัดความฝาดของชา และทำให้รสชาติรวมๆ นุ่มขึ้น แนะนำให้ลอง 2 วิธี 1) จิบแบบไม่คนก่อน: จะได้กลิ่นเอิร์ลเกรย์ชัด แล้วค่อยตามด้วยความครีมมี่ด้านบน เหมาะกับคนชอบรสแยกเลเยอร์ 2) คนให้เข้ากันก่อน: รสจะบาลานซ์กว่า หวานมันขึ้น และความ “มัทฉะอ่อน” จะยิ่งนุ่มละมุน เหมาะกับคนชอบดื่มง่ายๆ เรื่องความหวาน: ถ้าปกติไม่กินหวานมาก แนะนำค่อยๆ ผสมซอฟต์ครีมทีละนิด เพราะตัวคาราเมลมีความหวานชัด พอรวมกับชาแล้วจะกลายเป็นแก้วที่หวานละมุนกำลังดี แต่ถ้าใส่หมดตั้งแต่แรกอาจหวานนำได้ เหมาะกับใคร? - คนชอบ Earl Grey อยู่แล้ว และอยากลองเมนูที่มีกลิ่นหอมเด่นๆ - คนที่เพิ่งเริ่มดื่มมัทฉะ อยากได้รสที่ดื่มง่าย ไม่ขม อาจไม่เหมาะกับใคร? - สายมัทฉะเข้ม/มัทฉะเพียวๆ ที่อยากได้รสมัทฉะ “ตะโกน” โดยรวมสำหรับราคา 165฿ เราว่าความสนุกอยู่ที่การจับคู่ Earl Grey + Matcha + ซอลเต็ดคาราเมลซอฟต์ครีม ที่ทำให้เป็นแก้วขนมๆ หอมๆ มากกว่าเป็นมัทฉะเข้มๆ ใครชอบแนวนี้ลองได้เลยค่ะ แล้วค่อยให้ลิ้นเราเป็นคนตัดสินอีกที