ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบข้าวผัดหมูแต่ไม่ชอบผัก การทำข้าวผัดหมูไม่ใส่ผักก็เป็นทางเลือกที่ดีนะคะ ส่วนตัวเคยลองทำบ่อยๆ ด้วยส่วนผสมง่ายๆ ที่หาได้ในครัว เช่น เนื้อหมูสับหรือหมูชิ้นเล็ก กระเทียมสับ น้ำมันสำหรับผัด และซอสปรุงรส เช่น ซีอิ๊วขาว น้ำปลา และน้ำตาลเล็กน้อย สำหรับการทำข้าวผัดหมูไม่ใส่ผักที่บ้านที่ทำให้รสชาติดีคือการใช้ข้าวสวยที่แช่เย็นไว้ก่อน จะช่วยให้ข้าวไม่เละเวลาผัด และการผัดด้วยไฟแรงพอสมควรเพื่อให้ข้าวมีความหอมอร่อย นอกจากนี้ ถ้าอยากเพิ่มรสชาติสามารถเติมไข่เจียวหั่นเป็นชิ้นเล็ก หรือต้นหอมซอยเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้กลมกล่อมขึ้น อย่าลืมลองเพิ่มซอสพริกหรือซอสพริกเผาเพื่อเพิ่มความจัดจ้าน อาจจะทำให้เมนูข้าวผัดหมูไม่ใส่ผักนี้กลายเป็นจานโปรดของคุณได้เลยค่ะ ข้อดีของการทำข้าวผัดหมูไม่ใส่ผักคือความง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่เร่งรีบหรือไม่มีผักสดในตู้เย็น แถมยังตอบโจทย์คนที่ชอบกินเนื้อสัตว์เป็นหลัก สำหรับใครที่กังวลเรื่องสุขภาพ ก็สามารถเพิ่มเติมโดยใช้หมูที่ไม่ติดมันหรือใช้เนื้อสัตว์อื่นๆ อย่างไก่หรือกุ้งแทนก็ได้ ผ่านลองทำและปรับสูตรดูนะคะ รับรองว่าเมนูนี้จะถูกใจและง่ายสำหรับทุกคนในบ้านแน่นอนค่ะ