เคยลองทำข้าวผัดหมูไม่ใส่ผักด้วยตัวเองแล้วรู้สึกชอบมาก เพราะรสชาติหวานกำลังดี ซึ่งจะต่างจากข้าวผัดแบบปกติที่มักใส่ผักเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติ แต่สำหรับผม การไม่ใส่ผักทำให้เนื้อหมูและซอสที่ใช้มีรสชาติเด่นชัดยิ่งขึ้น ในการทำข้าวผัดหมูแบบหวานนี้ ผมแนะนำให้ใช้ซอสปรุงรสที่มีความหวาน เช่น น้ำตาลปี๊บหรือซอสเทริยากิ เพื่อเพิ่มความกลมกล่อม อีกทั้งการเลือกใช้ข้าวที่เม็ดสวยและแห้งเล็กน้อยจะช่วยให้ข้าวผัดดูน่าทาน ไม่เหมือนกับข้าวสวยที่แฉะ ข้อดีของการไม่ใส่ผักคือสามารถทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะกับคนที่ไม่มีเวลาหรือที่บ้านไม่มีผักสด นอกจากนี้ ยังเป็นเมนูที่เด็กๆ มักชอบเพราะมีรสหวาน สำหรับใครที่อยากลองทำข้าวผัดหมูสูตรนี้ หมั่นคนข้าวด้วยไฟแรงและอย่าใส่น้ำมันเยอะเกินไป เพื่อให้ข้าวไม่มันเลอะเทอะ และข้าวผัดที่ได้จะหอม น่ารับประทานมากขึ้น แถมยังสามารถปรับรสชาติได้ตามชอบ เช่น เติมพริกไทย หรือซอสพริกสำหรับคนชอบรสจัดขึ้น