[คุณสามารถทำมันด้วย 5 ส่วนผสมหลัก! ขนมอร่อย!] มันเทศครีมชีสจุ่ม
【คุณสามารถทำมันด้วย 5 ส่วนผสมหลัก! ของว่างที่สวยงาม!】
มันเทศครีมชีสจุ่ม
- ใช่
ความหวานที่อ่อนโยนของมันเทศ
รสชาติเข้มข้นของครีมชีส
จานที่เข้าคู่กันอย่างประณีต
ด้านนอกกรอบและมีกลิ่นหอม
ด้านในเป็นมันเทศที่ถูกทอด
ครีมชีสกับรสชาติผู้ใหญ่เล็กน้อย
จุ่มลงไป
อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับการต้อนรับและงานปาร์ตี้
ระบายสีโต๊ะเป็นของว่างที่มีประโยชน์
■เวลาทำอาหาร: 8 นาที
■วัสดุ: 2 คน
☑มันเทศ 150g
☑เกลือเพื่อลิ้มรส
☑พริกไทยดำ
ครีมชีส 80 กรัม
☑น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
☑ปริมาณถั่วผสมที่เหมาะสม
☑ปริมาณน้ำผึ้งที่เหมาะสม
- ใช่
■ วิธีการทำ
[การเตรียมการ]
นำครีมชีสไปที่อุณหภูมิห้องแล้วผสมจนกลายเป็นแป้ง หั่นมันเทศเป็นแท่งสี่เหลี่ยมขนาด 1 ซม. โดยให้ผิวติด บดถั่วผสม
▪จัดมันเทศในกระทะ เติมน้ำมันพืชจนมันเทศแช่เล็กน้อย และทอดบนไฟร้อนปานกลาง
ก่อนที่มันเทศจะเย็นลง ให้โรยเกลือและพริกไทยดำ
ใส่ครีมชีสและน้ำมะนาวลงในชาม ผสมจนเนียน แล้วใส่ในภาชนะขนาดเล็ก เช่น โคคอตต์
☑เสิร์ฟ ▶ และ ▶ ในชามอื่น โรยถั่วผสมบนครีมชีสของ ☑ และโรยน้ำผ ึ้ง
- ใช่
■เคล็ดลับ
มันเทศสามารถทอดและอบอย่างช้าๆ เพื่อดึงความหวานออกมา
* โดยการส่งคืนครีมชีสที่อุณหภูมิห้องจะกลายเป็นการจุ่มที่ราบรื่นโดยไม่มีก้อน
* ถ้าคุณชอบโรยผงอบเชยเพื่อให้ได้รสชาติที่มากขึ้น
さつまいもとクリームチーズの組み合わせは、単なるおやつ以上の深い味わいを楽しめます。私も最初はシンプルに作っていましたが、ミックスナッツやはちみつをトッピングすることで、食感と甘さのバランスがさらにアップし、よりリッチな味わいになりました。 また、さつまいもをじっくり揚げ焼きにすることがポイントで、カリッとした食感と中のほっくり感が両立します。油は少なめにしてフライパンで揚げ焼きにできるので、手軽に挑戦しやすいです。 クリームチーズは常温に戻して混ぜることで、ダマがなくなり滑らかなディップが完成します。余ったクリーム チーズディップはクラッカーに乗せたり、ベーグルやパンに塗ったりしても美味しくいただけます。 さらに、さつまいも×チーズのおつまみはビールや白ワインとも相性抜群。お好みでシナモンパウダーをふると香り豊かになり、大人味に変身します。簡単で見栄えも良いので、来客時のおもてなしにもぴったりです。ぜひ手軽に試して、新しいおつまみのレパートリーに加えてみてください。
