Alibaba Tandoori & Curry Restaurant 🇮🇳

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “เมนู Alibaba Tandoori & Curry Restaurant / alibaba tandoori & curry menu” เพื่อดูว่าจะสั่งอะไรดี เราขอสรุปเมนูที่เราได้ลอง (และอยากแนะนำ) แบบอ่านง่าย เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนเข้าไปนั่งที่ร้านค่ะ อย่างแรกที่อยากให้เริ่มคือ “ปาปาดัม” เป็นแผ่นกรอบ ๆ เสิร์ฟมาในตะกร้าหวาย กินเพลินมาก ที่ชอบคือเค้าจะมีเครื่องเคียง/น้ำจิ้มหลายแบบให้ลองสลับรส เช่น ซอสเขียว ซอสส้ม โยเกิร์ต และผักดอง กินคู่กันแล้วตัดเลี่ยนดี เหมาะเป็นออเดิร์ฟเรียกน้ำย่อยสุด ๆ อีกเมนูที่สนุกและถ่ายรูปสวยคือ “ปานีปูรี” ของที่นี่จะมาเป็นลูก ๆ เรียงบนจาน (เราได้ประมาณ 7 ชิ้น) แล้วมีน้ำรสสมุนไพรสีเขียวกับน้ำจิ้มเข้ม ๆ ให้เติมเอง ฟีลเหมือนกินสตรีทฟู้ดอินเดียแต่บรรยากาศนั่งสบายในห้องแอร์ แนะนำให้กินทีละคำ จะได้รสเปรี้ยวสดชื่นแบบเต็ม ๆ สายแป้งห้ามพลาด “ขนมปังอินเดีย” ที่เสิร์ฟมาในตะกร้าเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นนานหรือโรตี (แล้วแต่วันที่ไป/ที่สั่ง) เราว่ากินคู่กับแกงคือเข้ากันมาก และเป็นตัวช่วยให้มื้ออิ่มแบบพอดี ๆ ถ้าไปหลายคน สั่งขนมปัง 1–2 ตะกร้ารวม ๆ แล้วแชร์กันจะสนุกและคุ้มค่ะ ส่วนใครอยากลองหลายอย่างในครั้งเดียว แนะนำ “เซ็ตทาลี” (Thali) จะมาเป็นถาดโลหะมีช่อง ใส่ข้าว แกงหลายชนิด เคบับ และมักมีของหวานปิดท้ายด้วย เราชอบตรงที่ได้ลองรสชาติหลายแนวในชุดเดียว ทั้งเผ็ด หอมเครื่องเทศ และรสละมุน ทำให้มือใหม่ก็ทานง่าย ไม่ต้องเดาสุ่มสั่งทีละจาน ทริคเล็ก ๆ เวลาเลือกเมนูที่นี่: ถ้าไปครั้งแรกให้เริ่มจากปาปาดัม + ขนมปัง + ทาลี แล้วค่อยเพิ่มปานีปูรีเป็นจานเล่น จะได้ครบทั้งกรอบ ทั้งแป้ง ทั้งแกงแบบบาลานซ์ และถ้าไม่มั่นใจระดับความเผ็ด แนะนำบอกพนักงานก่อน เพราะอาหารอินเดียบางจานเผ็ดได้จริงค่ะ โดยรวมร้านนี้บรรยากาศสวย ตกแต่งสไตล์อินเดีย นั่งสบายมาก เหมาะทั้งมื้อจริงจังและมื้อชิล ๆ กับเพื่อน ใครกำลังหาเมนูเด็ดของ Alibaba Tandoori & Curry Restaurant ในพัทยา เราว่าเซฟลิสต์ด้านบนไว้เป็นไอเดียได้เลย แล้วไปลองเองรับรองมีซ้ำค่ะ