ทำกินเองแบบคน No สกิลเข้าครัว ก็ง่ายมากกก✨

ไข่ดองซีอิ๊วเกาหลี เป็นเมนูยอดนิยมที่หลาย ๆ คนอยากลองทำเพราะรสชาติที่กลมกล่อมและวิธีทำที่ไม่ซับซ้อนเลย ผมเองก็เริ่มจากการทำตามสูตรง่าย ๆ ที่ใช้ซอสดองซีอิ๊วเกาหลีสำเร็จรูปและไข่ต้มที่มีอยู่ในบ้าน สิ่งที่ผมชอบที่สุดคือการได้แค่เตรียมเครื่องปรุงที่ไม่ต้องพะวงเรื่องความละเอียดซับซ้อน เพียงแค่พริกสด กระเทียม และงาขาวคั่ว เติมลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติและความหอมตามแบบฉบับเกาหลีแท้ ๆ ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากเลย แค่นำไข่ต้มที่เตรียมไว้แช่ในซอสดองซีอิ๊วที่ผสมแล้ว รอให้รสชาติเข้าเนื้อประมาณ 24 ชั่วโมง ก็สามารถนำมากินราดน้ำจิ้มที่แถมมา ซึ่งช่วยเติมเต็มรสชาตินัว ๆ ให้กับเมนูนี้ได้อย่างดี จากประสบการณ์ของผม ไข่ดองซีอิ๊วเกาหลีสามารถเป็นเมนูง่าย ๆ ที่เหมาะสำหรับมือใหม่ หรือคนที่ไม่มีทักษะการทำอาหารมาก่อน แต่ยังอยากลองทำเมนูพิเศษทานเองที่บ้าน นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ทานได้หลายวัน ทำให้เหมาะสำหรับคนที่ชอบเตรียมอาหารล่วงหน้า ถ้าใครสนใจทำเมนูไข่ให้หลากหลายมากขึ้น ลองเพิ่มส่วนผสมที่ชอบ หรือเปลี่ยนปริมาณเครื่องปรุงตามสูตรที่แนบมาด้วย จะทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เหมาะกับการแชร์ หรือปาร์ตี้กับเพื่อนฝูงก็ยังได้ สุดท้ายอยากแนะนำให้ทุกคนลองทำเมนูไข่ดองซีอิ๊วเกาหลีนี้ดู เพราะนอกจากจะง่าย สะดวกแล้ว ยังอร่อยแบบไม่ต้องไปถึงร้านอาหารเกาหลีเลยครับ