When the famous macaron shop makes mooncake by souri
But before, I don't have much to eat. Secondary and mooncakes because some shops are made very sweet and hard shell. Let's try this shop is very good for people who like to eat less sweet. I'm not sure if the date of the review of the shop will still be available. I've been busy lately. I just got into the review.
Whisper of the Moon Collection 1,231 ฿
There are 6 pieces in the set. You can stay outside the 25c refrigerator for 3 days. If you soak the fridge for 7 days (soak the fridge and cool a little more)
The outer dough is soft, not crushed, but not a snow dough. Skin mooncake is a common mooncake, but much softer.
Two rabbit-shaped candles (smell and not smell or have to be lit or not know) P.S. Can only review 4 flavors. Another 2 flavors. Brother Jig went to eat so I don't know.
Lemon pie 9 / 10
The dough on the outside reviews the top instead of water because the dough taste is similar. The mood is like eating macaron Lemon pie. Only without Lemon sauce on the inside. The smell of lemon and cream cheese is very good and less sweet too. The filling is silky, not stiff or very dry neck. But you have to eat water because the texture is tight.
Dark Chocolate hazelnut 8 / 10
A little sweet, very good, the smell of chocolate is quite prominent, the pea is not very prominent, like a little extra smell.
Red Velvet Creamcheese 6 / 10
This filling is just for us. The cream cheese flavor is secretly eating and confused. Weird, sweet and mild. This is for us not to like.
Durian Custard 6 / 10
It's not a tightly stirred durian filling. As the name suggests, it's a durian custard. The smell is not very strong. Anyone who doesn't like this strong smell is easy to eat out the way, but I personally don't like to eat durian.
ขนมไหว้พระจันทร์เป็นของหวานที่มีความสำคัญในวัฒนธรรมจีนและไทยช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ ซึ่งแตกต่างกันไปตามสูตรและรสชาติในแต่ละร้าน SOURI ซึ่งเป็นร้านมาการองเจ้าดังได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ "Whisper of the Moon" ที่ผสมผสานความนุ่มของแป้งกับไส้หลากรสอย่างลงตัว ตอบโจทย์สำหรับผู้ที่ชอบขนมหวานรสละมุน และไม่หวานจัดจนเกินไป จากรีวิว ตัวแป้งของขนมไหว้พระจันทร์ชุดนี้มีความนุ่มกว่า mooncake ทั่วไป แม้ไม่ใช่แป้ง snow skin แต่ยังคงเนื้อสัมผัสละมุนลิ้น ช่วยให้น่ารับประทานและลื่นคอ โดยในเซ็ตประกอบด้วย 6 ชิ้น ถ้าหากเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส สามารถอยู่ได้ 3 วัน และสามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 7 วัน ซึ่งหลังจากแช่เย็นควรปล่อยให้คลายความเย็นสักพัก จะช่วยให้ความนุ่มของแป้งเด่นขึ้นและรสชาติกลมกล่อมขึ้น สำหรับรสชาติที่รีวิว ได้แก่ Lemon pie ที่ได้รับคะแนนสูงถึง 9/10 ด้วยความหอมของเลมอนและครีมชีส รสหวานน้อยและไส้นุ่มเนียน ด้าน Dark Chocolate hazelnut ได้คะแนน 8/10 ด้วยความหวานพอดี และกลิ่นช็อกโกแลตที่โดดเด่นแต่เนื้อถั่วไม่แรงจนเกินไป ส่วน Red Velvet Creamcheese และ Durian Custard ค่อนข้างเหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติที่หวานอ่อนและกลิ่นซับซ้อน ไม่เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบรสจัดหรือกลิ่นทุเรียนแรง นอกจากนี้ ภายในเซ็ตยังมีเทียนรูปกระต่าย 2 ตัวซึ่งเพิ่มบรรยากาศในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ แม้ยังไม่แน่ชัดว่าจะต้องจุดเพื่อสร้างกลิ่นหรือบรรยากาศหรือไม่ก็ตาม สำหรับผู้ที่กำลังมองหาขนมไหว้พระจันทร์ที่ตอบโจทย์คนรักรสหวานน้อยและสัมผัสนุ่มเหมือนมาการอง SOURI Samyan Mitrtown ถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลที่ต้องการแบ่งปันความสุขและความอบอุ่นผ่านขนมแบบดั้งเดิมอย่างสร้างสรรค์และทันสมัย ทั้งนี้ ควรตรวจสอบว่ายังมีจำหน่ายในช่วงเวลาที่สนใจก่อนซื้อ เพราะสินค้าบางครั้งอาจจำกัดตามฤดูกาลหรือปริมาณ สุดท้าย การบริโภคขนมไหว้พระจันทร์ควรรับประทานพร้อมน้ำหรือเครื่องดื่มที่ช่วยตัดหวานและเพิ่มความสดชื่น เช่น ชาเขียวหรือชาโสม เพื่อให้รสชาติกลมกล่อมและเพิ่มประสบการณ์ความอร่อยมากขึ้น
