私の好きな近場の温泉♨️

#えんやどっと丸 初めて立ち寄ったお店。明るくお洒落な店内で、お料理は見た目も味も申し分ないリピートしたいお店です。お皿や盛り付け装飾も最高でした。

今日は冷え込んでますね。こんな日は、かぶと油揚げの味噌汁で身体の芯から温まりましょ🍲

#ローストポーク

かまど炊きご飯がお櫃で提供され、御用邸卵です。

#庭 #天ぷら #いちぢく #イチヂク好き 庭で収穫した野菜🫛を天ぷらに。いちぢくの葉はアンチエイジングに良いらしいので♡揚げてると桜餅みたあないい香りがしますよ。

レシピ 白茄子は切ってからラップをしてレンジで3分温める。 あれば豆苗をのせて、上からツナ、ポン酢、マヨネーズをかけて出来上がり。　　５分で仕上げたとは思えない絶品おつまみですよ🍺

材料… イカ ジャガイモ 玉ねぎ ウコン ガラムマサラ ローリエ バター 市販のカレールウ レシピ…イカは捌き肝も野菜と一緒にバターで炒めます。スパイスを入れ焦がさないように炒め水を入れ煮込みルウで仕上げます。

玉子苦手な私だけど、ペロリ完食！だし巻き定食に烏骨鶏の生卵を追加して卵かけご飯しました。

#桶川 #川魚 #山中 川田谷