Heart Glass, Father's Craft Restaurant That Really Made With Heart🤎
We arrive in the store, there will be your father, mother preparing the food inside, and daughter (maybe) serving it outside. At the restaurant, the food is very fast. After a while, the food will come out on every dish. Each dish, besides being very beautifully decorated, the raw materials are very good, the taste is mellow, the food is eaten at home, but it is more delicious. Have a good taste at the store and will go back to eat again.# Mai Restaurant # chiangmai # homecook # Thaifood
ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารไทยที่ฟีลโฮมคุ้ก แต่คุณภาพและการจัดจานจริงจัง เราว่าร้าน “แก้วตาดวงใจ” เป็นอีกร้านที่ควรปักหมุดไว้เลยค่ะ ตอนเราไปถึง ร้านเป็นเหมือนบ้านไม้หลังเล็กๆ บรรยากาศอบอุ่น มีโต๊ะไม้ไม่กี่โต๊ะ แสงในร้านนุ่มๆ กำลังดี เหมาะกับการพาครอบครัวไปกินข้าว หรือชวนเพื่อนไปนั่งคุยแบบสบายๆ สิ่งที่เราชอบคือความ “ตั้งใจ” ในรายละเอียด ตั้งแต่ welcome drink เป็นน้ำบ๊วยน้ำผึ้งมะนาวเย็นๆ ดื่มแล้วสดชื่นมาก ช่วยตัดเลี่ยนก่อนเริ่มมื้อ และพออาหารมา เสิร์ฟค่อนข้างไว ทั้งที่แต่ละจานดูพิถีพิถันมาก จานสวยสะอาดตา มีดอกไม้เล็กๆ ตกแต่งบนโต๊ะ ทำให้มื้ออาหารรู้สึกพิเศษขึ้น ถ้ามาหลายคน แนะนำลอง “เซ็ตอาหาร 8 อย่าง สำหรับ 2-3 คน ราคา 2,450 บาท” (เรามองว่าเหมาะกับคนที่อยากลองหลายเมนูในครั้งเดียว) ในเซ็ตจะได้เมนูไทยหลากหลายแนว ทั้งจานที่รสเข้มข้นและจานที่กินง่าย เช่น น้ำพริกหนุ่มเสิร์ฟพร้อมผักสด/ผักลวก จัดมาเป็นระเบียบสวยมาก หรือเมนูแนวเหนืออย่างข้าวซอยมันกุ้งที่รสละมุนแต่มีมิติ กินแล้วรู้เลยว่าใช้วัตถุดิบดี อีกเมนูที่จำได้ติดใจคือเมนูกุ้ง ตัวใหญ่และสดมาก เนื้อเด้ง หอมซอสแบบพอดีๆ ไม่หวานโดด ทำให้กินกับข้าวแล้วเพลินสุดๆ แล้วถ้าใครชอบแนวข้าวคลุก/ข้าวยำที่มีเครื่องเคียงหลายอย่าง ที่นี่ก็ทำออกมาน่ากินมาก เพราะเครื่องเคียงแยกเป็นช่องๆ จัดมาเป็นสัดส่วน เวลาคลุกจะได้รสครบทุกคำ ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าอยากนั่งชิลๆ แนะนำไปช่วงไม่พีคหรือโทรจองก่อน เพราะร้านมีโต๊ะไม่เยอะ และควรไปแบบ 2-3 คนกำลังดี จะได้แชร์กันชิมหลายจานแบบคุ้มๆ สรุปคือเป็นร้านอาหารไทยที่ให้ความรู้สึกเหมือนมากินข้าวบ้านคนที่ทำอาหารเก่งมากๆ ใครกำลังหา “แก้วตาดวงใจ” แล้วอยากรู้ว่าคุ้มไหม เราว่าคุ้มทั้งบรรยากาศ รสชาติ และความตั้งใจในทุกจานค่ะ
