Tsujihan in BKK! 🐟🍚🍲
Rice shop in front of raw fish, including going to Japan, how many times will go to the waiting line to eat to open in Thailand, can say that the queue is very long, recommend to take the queue from 10 o'clock in the morning, will not wait long. The main course menu is available as in Japan, but the appetizer should not be the same if you remember correctly. Anyone who likes Japanese food at home, the taste is soft, not organized, easy to eat, should like this shop. Personally, if there is no queue, we can eat but secretly disappointed with Wasabi. Recently, the food has been slow and confused as usual.# tsujihan # Raw fish face rice # Japanese food # tiktok take to eat # Eat with tiktok
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปลองทานที่ร้าน Tsujihan สาขาแรกในกรุงเทพฯ ต้องบอกเลยว่าบรรยากาศและรสชาติใกล้เคียงกับที่ญี่ปุ่นมาก เมนูข้าวหน้าปลาดิบมีให้เลือกหลากหลายทั้งคอร์ส Ume, Tokujo และ Matsu ซึ่งแต่ละคอร์สมีส่วนประกอบของปลาสดคุณภาพสูง เช่น มากุโระ อิคระ และ คานิ ที่อร่อยและสดมาก สิ่งที่ประทับใจคือเมนูซุปไดดาชิที่เสิร์ฟพร้อมกับชุดอาหาร ช่วยเสริมรสชาติให้อาหารและล้างปากได้ดี เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่นสไตล์นุ่มๆ ไม่เผ็ดจัด นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มชาอูมัฉะและโอโลงชาที่เข้ากันกับอาหารได้ดี ข้อควรระวังคือควรไปเอาคิวตั้งแต่เช้าเพื่อไม่ให้รอนาน เพราะร้านนี้มีชื่อเสียงและคิวยาวมากในช่วงแรกๆ ที่เปิดใหม่ ที่สำคัญราคาเมนูค่อนข้างสูง แต่ก็แลกมาด้วยวัตถุดิบคุณภาพและประสบการณ์ทานที่ใกล้เคียงกับต้นตำรับที่ญี่ปุ่น สำหรับคนที่ชอบรสชาติวาซาบินุ่มนวล อาจรู้สึกว่าวาซาบิที่นี่ไม่ค่อยเข้มข้นมาก แต่ถ้าได้ลองเมนูซาชิมิและข้าวหน้าปลาดิบรวมแล้วจะไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน ร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับคนที่อยากลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ในกรุงเทพฯ โดยไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่น
