กุ้ง Lopters 🇻🇳

1/25 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครกำลังหารีวิว “กุ้งมังกร เวียดนาม” ว่าราคาถูกจริงไหม จากประสบการณ์เรา…ถูกจริงค่ะ โดยเฉพาะถ้าเทียบกับไทย แล้วจุดที่ทำให้คุ้มที่สุดคือ “เลือกที่กินให้เหมาะ” ระหว่างไปนั่งร้านกับไปตลาดอาหารทะเล 1) กินที่ร้าน vs ซื้อที่ตลาด ต่างกันยังไง - ร้าน (อย่าง Bé Ni 2 ที่เราไป): สะดวกสุด มีที่นั่ง จัดการให้ครบ จานออกเร็ว เลือกเมนูง่าย เหมาะกับคนไปครั้งแรกหรือไปเป็นกลุ่ม อยากนั่งชิลๆ แล้วให้ร้านปรุงให้เลย - ตลาดอาหารทะเล: มักถูกลงได้อีก แต่ต้องใช้เวลาเดินดูราคา เลือกตัวเอง บางที่ต้องจ่ายค่าปรุง/ค่าโต๊ะเพิ่ม เหมาะกับคนอยากลุยและอยากคุมงบแบบสุดๆ 2) ทริคสั่ง “กุ้งมังกร/ล็อบสเตอร์” ให้คุ้ม - ดูป้ายราคาหรือถามให้ชัดว่า “คิดราคาต่อตัว” หรือ “คิดตามน้ำหนัก” และชั่งให้เห็นต่อหน้า จะได้ไม่งงตอนจ่าย - ถ้าเลือกได้ แนะนำเลือกตัวที่ยังสด แข็งแรง ขยับหนวด/ขาได้ดี และตัวไม่มีกลิ่นแปลกๆ - ถามก่อนว่าราคานี้ “รวมค่าปรุง” ไหม (หลายที่คิดแยก) และมีขั้นต่ำการสั่งหรือเปล่า 3) เมนูปรุงยอดฮิตที่เข้ากับล็อบสเตอร์ จากที่เราเห็นในโต๊ะอาหารทะเลที่สั่งกันบ่อยๆ จะมีแบบผ่าครึ่งโรยกระเทียมกับต้นหอม (หอมมาก กินง่าย) หรือทำซอสเนย/ซอสกระเทียม ใครชอบรสจัดก็ถามแบบเผ็ดได้ ส่วนเครื่องเคียงแนวหอยลายผัด ข้าวผัด หอยนางรม คือเข้าคู่มาก กินหลายอย่างแล้วไม่เลี่ยน 4) ไปช่วงไหน/ไปกี่คนถึงจะคุ้ม ถ้าไป 2 คนก็สั่งได้ แต่ถ้าไป 3–4 คนขึ้นไปจะคุ้มกว่า เพราะแชร์หลายเมนูได้ ทำให้โต๊ะ “แน่น” แบบในรูปง่ายมาก และได้ลองทั้งกุ้งมังกร หอย และข้าวผัดในมื้อเดียว 5) วิธีเช็กว่าร้านเหมาะกับนักท่องเที่ยวไหม - มีเมนูชัดเจน/รูปประกอบ หรือมีคนช่วยแนะนำ - สะอาด มีตู้แช่/ตู้ปลา และวัตถุดูสด - ถามราคาได้ตรงๆ ไม่อึดอัด สรุปจากที่เราไปกินมา ถ้าคำถามคือ “กุ้งมังกร เวียดนามราคาถูกไหม” คำตอบคือถูกและคุ้มจริง โดยเฉพาะถ้าเลือกได้ว่าจะไปร้านเพื่อความสะดวก หรือไปตลาดเพื่อเน้นประหยัดสุดๆ ใครมีแพลนไป ลองเผื่อเวลาไปดูหลายๆ ร้าน/หลายๆ แผงก่อนตัดสินใจ จะได้ราคาดีและได้กุ้งมังกรสดๆ แบบฟินๆ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สูตรอาหารป่ารสเด็ด “ผัดเผ็ดหนูนา” สูตรครัวกุ้งนาง
🧂 วัตถุดิบ • หนูนาสับเป็นชิ้น(ล้างสะอาด) • พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ • กระชายซอย 1 ถ้วยเล็ก • พริกไทยอ่อน 2–3 ช่อ • ใบมะกรูดฉีก 4–5 ใบ • พริกชี้แดงหั่นเฉียง 2 เม็ด • กระเทียมสับ • น้ำปลา ซีอิ๊วขาว รสดี • น้ำตา
กุ้งนางเข้าครัว

กุ้งนางเข้าครัว

ถูกใจ 4 ครั้ง

ปอเปี๊ยะถุงทองกุ้ง 🦐 ทำด้วยแผ่นแป้งเวียดนาม
สูตรอาหาร 🦐 วัตถุดิบ-ส่วนผสม: กุ้ง ข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา ต้นหอม ซีอิ๊วขาว ซอสน้ำมันหอย กระเทียม น้ำมัน แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ น้ำจิ้มสุกี้หรือซีฟู้ด 🍳ขั้นตอนการทำ - ต้มข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา จนนิ่ม และต้มต้นหอม - ตั้งกระทะ ผัดกระเทียมจนหอม ใส่กุ้งสับ ผัดจนเกือบสุกใส่แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด ปร
เมนูอร่อย

เมนูอร่อย

ถูกใจ 5720 ครั้ง

แจกสูตร กุ้งทอดซอสมัสตาร์ดวาซาบิ 🍤
ซอส : ครีมสลัด มัสตาร์ด วาซาบิ #เข้าครัวกับLemon8 #เคล็ดลับคู่ครัว #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #เมนูกับแกล้ม
เมน�ูอร่อย

เมนูอร่อย

ถูกใจ 5788 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกอธิบายความแตกต่างของกุ้ง 4 ชนิด: Shrimp, Prawn, Crayfish และ Lobster พร้อมภาพประกอบและคำอธิบายลักษณะเด่น เช่น ขนาด รูปร่าง ก้าม และชื่อที่คุ้นเคย เพื่อตอบคำถามว่าทำไมกุ้งที่ดูคล้ายกันจึงมีชื่อเรียกต่างกัน
เป็นกุ้งเหมือนกันทำไมเรียกต่างกัน 🦐🦞❓
เคยสงสัยไหม กุ้งก็หน้าตาคล้ายๆ กัน แต่ทำไมบางทีเรียก Shrimp บ้างเรียก Prawn บางร้านก็มี Crayfish บางที่ก็ขาย Lobster ทั้งที่ดูยังไงก็เป็น ‘กุ้ง’ เหมือนกัน จริงๆ กุ้งพวกนี้ก็เป็นญาติกันหมด ต่างกันที่สายพันธุ์ ถิ่นอาศัย ขนาดตัว และการใช้คำของแต่ละประเทศนั่นเอง 🤔🦐 🦐 Shrimp (ชริมพ์) : กุ้งทะเลตัวเล
Maeban-แม่บ้าน

Maeban-แม่บ้าน

ถูกใจ 187 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม