ถ้าใครกำลังหา “SIP! MATCHA เมือง(เชียงใหม่)” แล้วอยากได้ทั้งรูปร้านกับเมนูแบบดูแล้วไปตามได้เลย เรารวมสิ่งที่สังเกตได้จากวันที่ไปไว้ให้ค่ะ ร้านเป็นบูธเล็กๆ ในตลาดนัด ฟีลพ่อค้าขายเสื้อผ้าไปด้วย แล้วทำมัทฉะไปด้วย (คอนเซ็ปต์น่ารักมาก) หน้าร้านจะเห็นโลโก้ SIP! MATCHA ชัดๆ และมีมุมกระจกนูนที่คนชอบถ่ายรูป ฟีลชิคๆ Y2K ด้วย พิกัด: กาดมือสองหนองฮ่อ จ.เชียงใหม่ วัน-เวลา: เสาร์–อาทิตย์ 07:00–12:00 (แนะนำไปเช้าๆ คนยังไม่แน่น) เมนู/ราคา: วันที่เราไปเห็นในเมนูว่าราคาเริ่มต้นประมาณ 45 บาท ซึ่งถือว่าดีมากสำหรับสายมัทฉะ ใครที่กำลังเล็ง “เมนู sip matcha” แนะนำให้เริ่มจากเมนูพื้นฐานก่อน เช่น มัทฉะลาเต้/มัทฉะนม จะได้ชิมกลิ่น-รสของผงชาแบบตรงๆ แล้วค่อยขยับไปเมนูเข้มๆ ตามความชอบ รสชาติที่ประทับใจ: จุดที่ทำให้เราว้าวคือ “ผงมัทฉะ” ที่ใช้หอมและรสนวลเกินราคา ไม่ได้บางหรือหวานนำจนกลบชา (สายมัทฉะน่าจะเข้าใจฟีลนี้) ถ้าอยากได้รสชาเด่นๆ แนะนำบอกพี่คนชงว่าอยาก “เข้มขึ้น/หวานน้อย” จะได้แก้วที่ตรงใจมากขึ้น ทริคไปสั่งให้ได้แก้วที่ชอบ: - ถ้าชอบนัวๆ: เลือกสูตรนม และขอหวานปกติหรือลดหวาน - ถ้าชอบชาเด่น: ขอเข้มขึ้น + ลดหวาน จะได้ความขมปลายๆ แบบมัทฉะชัด - ถ้าต้องรีบเดินตลาดต่อ: ถือแก้วถ่ายรูปหน้าป้าย SIP! MATCHA ก่อน คนจะยังไม่ชนกันมากช่วงเช้า ใครอยากได้ “รูปร้านขายน้ำ” แนวตลาดนัดแบบนี้ ร้านถ่ายออกมาน่ารักมาก เพราะมีทั้งบรรยากาศกาดมือสอง เสื้อผ้าแขวนด้านหลัง และเคาน์เตอร์ชงเครื่องดื่มอยู่หน้าๆ เดินผ่านคือสะดุดตาแน่นอนค่ะ