ทำหมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน

2025/8/11 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสูตรหมูกรอบสามชั้นนี้ไม่ตายตัวค่ะ ลองปรับแต่งตามชอบได้เลย เริ่มจากการนำเนื้อสามชั้นไปต้มประมาณ 20 นาที เพื่อให้หมูนุ่มและสุกทั่วถึง บางคนอาจไม่ต้มก็ได้แต่ต้มช่วยลดเวลาในการทอดและทำให้หนังกรอบได้ง่ายขึ้น หลังต้มแล้วลองนำไปแช่ในน้ำส้มสายชูประมาณ 20 นาที โดยนำหนังลงแช่เพื่อให้หนังฟูและกรอบได้มากขึ้น เทคนิคนี้ช่วยเพิ่มความกรอบแต่ยังคงความนุ่มของเนื้อหมูไว้ หลังจากนั้นซับหนังให้แห้งก่อนโรยเกลือช่วยดูดความชื้นและเสริมรสชาติ ตอนใส่หมูลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ให้ใช้ทริคหันด้านหนังเข้าหม้อทอดเพื่อให้ความร้อนกระจายสม่ำเสมอ หนังจะกรอบฟูขึ้นมาก จากนั้นตั้งเวลาทอดจนกรอบตามชอบ สูตรนี้เหมาะกับหม้อทอดไร้น้ำมันรุ่น SONICS และ Simplus ที่ช่วยกระจายความร้อนได้ดี เคล็ดลับสำคัญคืออย่าเพิ่งเพิ่มน้ำมันมาก เพราะหมูสามชั้นมีไขมันพอที่จะทำให้หนังกรอบโดยไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ อย่าลืมเฝ้าดูเวลาและปรับอุณหภูมิให้เหมาะสมเพื่อไม่ให้หนังไหม้เกินไป สูตรนี้ทำให้หมูกรอบกรอบฟูและแซ่บถึงใจ เหมาะสำหรับคนที่ชอบของทอดแต่ยังอยากกินแบบสุขภาพดีและสะดวกง่ายๆ ลองทำดูแล้วแบ่งปันประสบการณ์ว่าชอบสูตรไหนกันบ้างนะคะ!

ค้นหา ·
หมูกรอบในหม้อไร้น้ํามัน-simplus

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

Soft Cookies หอมเนยเนื้อฉ่ำ อบในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ ทำขายปังๆ
ส่วนผสม🍪 เนยสดแท้ 120 กรัม น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม ไข่ไก่เบอร์สอง 1 ฟอง เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา วานิลา 1 ช้อนชา แป้ง 200 g ช็อกโกแลตชิพตามชอบ ขั้นตอนการทำ 1.นำเนยไปละลายให้เป็นบราวบัตเตอร์ 2.นำน้ำตาลทรายแดง-ขาว มาใส่แล้วผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน 3.ใส่ไข่ไก่ 1 ฟอง
Story🍫

Story🍫

ถูกใจ 691 ครั้ง

ภาพด้านในหม้อทอดไร้น้ำมันที่สกปรก มีคราบเกาะติดที่ขดลวดความร้อน พร้อมข้อความ “แชร์ทริค ทำความสะอาด หม้อทอดไร้น้ำมัน” และภาพขนมปัง ชีส เค้ก ประกอบ
ภาพระยะใกล้ของขดลวดความร้อนในหม้อทอดไร้น้ำมันที่เต็มไปด้วยคราบสกปรกและสิ่งตกค้างจำนวนมาก พร้อมข้อความเน้นย้ำถึงปัญหาหม้อทอดที่สกปรกมาก
ภาพหม้อทอดไร้น้ำมันสีดำและภาพประกอบมือใช้แปรงสีฟันทำความสะอาดขดลวดความร้อน พร้อมขั้นตอนการทำความสะอาด และภาพอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้ว
วิธีทำความสะอาดหม้อทอดไร้น้ำมัน
📒 ถ้าคุณเจอโพสต์นี้ กด save ไว้เลย มีประโยชน์แน่!! วิธีทำความสะอาดฟม้อทอดไร้น้ำมันที่แสนจะง่ายยยย ไม่ต้องล้วง แคะ แงะ จนปวดคออีกต่อไป 🧱วัสดุและอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1. เบคกิ้งโซดา 🥤 2. น้ำเปล่า 💧 3. ขวดสเปรย์ 😶‍🌫️ 4. แปรงสีฟัน 🪥 ทำตามขั้นตอนในรูปได้เลย รับรองสะอาดเนี้ยบ ลดกลิ่น และคราบที
Rosé Story

Rosé Story

ถูกใจ 319 ครั้ง

บรูคกี้ที่ยังไม่ได้อบในถ้วยกระดาษ วางอยู่ในตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมัน แต่ละชิ้นมีชั้นบราวนี่ด้านล่างและชั้นคุกกี้ด้านบนพร้อมช็อกโกแลตชิป
บรูคกี้ที่อบเสร็จแล้วในถ้วยกระดาษ วางอยู่ในตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมัน มีสีน้ำตาลทองสวยงามและช็อกโกแลตชิปละลายอยู่ด้านบน
มือสองข้างกำลังถือบรูคกี้ที่อบเสร็จแล้วสองชิ้นในถ้วยกระดาษ แสดงให้เห็นชั้นคุกกี้สีน้ำตาลทองและช็อกโกแลตชิปด้านบน
Brookies ในหม้อทอดไร้น้ำมัน สูตรนี้อร่อยเลย 💕
ทำขนมกินเองที่บ้านด้วยหม้อทอด ใครชอบกินบราวนี่และคุกกี้แต่เลือกไม่ได้ ชอบทั้ง 2 อย่าง ต้องเมนูนี้เลยนะคะ บรูคกี้ อร่อยลงตัว 😋 💕ส่วนบราวนี่ (ชั้นล่าง) - ดาร์กช็อกโกแลต 120 กรัม - เนยเค็ม 80 กรัม - ไข่ไก่ เบอร์ 2 = 2 ฟอง - น้ำตาลทราย 80 กรัม - แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม - ผงโกโก้ 15 กรัม - เกล
tidastory

tidastory

ถูกใจ 1227 ครั้ง

🍳 วิธีการทำหมูกรอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ง่ายๆ🐷
1. บั้งหนังหมู(ความกว้างตามชอบ) 2. นำส่วนหนังหมูแช่น้ำส้มสายชูเป็นเวลา 30 นาที 3. นำหมูมาซัพน้ำออกให้หมด แล้วใส่เกลือตามชอบ🧂 4. นำหมูเข้าหม้อ นำส่วนหนังขึ้น 80°c 1 ชม. 5. กลับส่วนเนื้อขึ้น 180°c 20 นาที 6. กลับส่วนหนังขึ้น 180°c 20 นาที 💬 แนะนำให้พักหมูหลังอบเสร็จแล้วก่อนทาน เพื่อให้น้ำมันใน
Kotoro

Kotoro

ถูกใจ 232 ครั้ง

หมูก้อนทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายที่สุด
หมูก้อนกรอบในหม้อทอด! 🐷 กรอบแบบไม่ไม่ง้อน้ำมัน ทำง่ายมากกก! ✨ สูตรนี้กินฟิน ไม่รู้สึกผิด: หมูบดติดมัน 150g แป้งทอดกรอบรสดี (สูตรไม่อมมัน) 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำใน 3 ขั้นตอน: 1️⃣ ขยำหมู แป้ง น้ำเย็น ให้เข้ากัน 2️⃣ ปั้นก้อนกลมแล้วกดแบน (ขนาดชิ้นละ 2 ช้อนโต๊ะ) 3️⃣ อบไฟ 180°C / 15
NKM Love Love

NKM Love Love

ถูกใจ 151 ครั้ง

แจกสูตร "สันคอหมูอบซอสแม็กกี้" ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
🐷✨ นุ่มเด้ง ฉ่ำเข้าเนื้อ ทำง่ายมากกก! 🥣 วัตถุดิบหมักหมู: สันคอหมู 500 g ซอสแม็กกี้ 2 ชต. น้ำมันหอย 1 ชต. กระเทียมพริกไทย น้ำตาล 1 ชช. น้ำมัน 1 ชต. 👩‍🍳 วิธีทำง่ายๆ: ผสมเครื่องปรุงทั้งหมด หมักหมูทิ้งไว้ 30 นาทีขึ้นไป (ยิ่งนานยิ่งเข้าเนื้อ) ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 180°C นาน 15-18 นาที อย่าลื
NKM Love Love

NKM Love Love

ถูกใจ 548 ครั้ง

มันฝรั่งบดทอด สูตรใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่าย กรอบ อร่อย ฟิน
🍟 มันฝรั่งบดทอด 🍟 ใครมีมันฝรั่งเหลือ แต่ยังไม่รู้จะทำอะไรทาน วันนี้ขอชวนมาทำ มันฝรั่งบดทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน กรอบนอก นุ่มใน ทำง่าย วัตถุดิบน้อย ไม่ต้องใช้น้ำมันทอด ก็อร่อยฟินได้ที่บ้าน 💛 เหมาะเป็นทั้งของว่าง ของทานเล่น หรือทำกินเพลิน ๆ ระหว่างวันก็เข้ากันสุด ๆ 📌 ทำง่าย มือใหม่ก็ทำได้
Miss Kitchenary

Miss Kitchenary

ถูกใจ 50 ครั้ง

ภาพปกแสดงหมูกรอบที่หั่นแล้วและยังไม่ได้หั่น พร้อมข้อความ 'HOW to หมูกรอบ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน' เป็นการแนะนำวิธีการทำ
ภาพแสดงขั้นตอนการเตรียมหมูสามชั้น เริ่มจากการเลือก ล้าง ขูดหนัง ต้มหนัง 10 นาที และซับให้แห้ง
ภาพแสดงการเจาะหนังหมูด้วยส้อม แช่หนังในน้ำส้มสายชู 1 ชั่วโมง ทาเกลือที่หนัง และบั้งหมูตามชอบ
How to หมูกรอบ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน 😉🥩🥓
ทำหมูกรอบไม่ยากอย่างที่คิด ขั้นตอนง่ายๆเลื่อนดูรูปเลย #หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน #ติดเทรนด์ #อร่อยบอกต่อ #ทําเองกินเอง
jxne_0280

jxne_0280

ถูกใจ 114 ครั้ง

คุ๊กกี้สิงคโปร์ ทำง่ายในหม้อทอดไร้น้ำมัน
#คุกกี้สิงคโปร์ #เข้าครัวlemon8 #เมนูง่ายๆ #อร่อย #กินกับกำไร
กำไรในทุกวัน

กำไรในทุกวัน

ถูกใจ 1231 ครั้ง

ปอเปี๊ยะทอดไร้น้ำมันสีทองน่ารับประทาน 6 ชิ้นในกล่องสีดำ พร้อมคีมคีบ วางอยู่บนเตาไฟฟ้า แสดงถึงเมนูที่ทำบ่อยที่สุดสำหรับคนไทยในต่างแดน
ส่วนผสมสำหรับทำปอเปี๊ยะวางเรียงบนเคาน์เตอร์ครัว ประกอบด้วยอกไก่สับ วุ้นเส้น แครอท เห็ดรวม กะหล่ำปลี และกระเทียมตำ พร้อมอุปกรณ์ทำครัว
กระเทียมตำกำลังถูกผัดในกระทะดำบนเตาไฟฟ้า แสดงถึงขั้นตอนแรกของการทำไส้ปอเปี๊ยะที่เน้นการใส่กระเทียมเยอะๆ
แชร์เมนูทำเก็บไว้กิน " ปอเปี๊ยะหม้อทอดไร้น้ำมัน "
เมนูลับที่ทำให้ชีวิตสบายขึ้น ปอเปี๊ยะทำกินเอง ใครยังไม่เคยทำลองทำดู ง่ายมาก 👩🏻‍🍳 เวลาเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ⏰ : • ถ้าไม่ใส่กระดาษรอง อบ 15 นาที สีจะได้ทั้งสองด้าน • ถ้าใช้กระดาษรองต้องกลับด้าน อบด้านละ 10 นาที #ปอเปี๊ยะ #ทํากินเอง #เมนูง่ายๆ #เข้าครัวทํากับข้าว #หม้อทอดไร้น้ํามัน
✿ Blackbuarry ✿

✿ Blackbuarry ✿

ถูกใจ 250 ครั้ง

🐻 คุ้กกี้หมีในหม้อทอดไร้น้ำมัน
เมนูฝึกทำขนมคุ้กกี้ง่ายๆใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เอาไว้ฝึกให้ลูกๆหรือน้องทำที่บ้านได้ค่ะ 💕 🌻ส่วนผสมแป้งคุ้กกี้ - แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม - เนยจืดเย็น 130 กรัม - นมข้นหวาน 80-100 กรัม - เกลือ เล็กน้อย 👩🏻‍🍳 วิธีทำ - ร่อนแป้ง + เกลือ ใส่เนยเย็น ใช้ส้อมบี้จนร่วนเป็นเม็ดทราย - เติมนมข้นหวาน ร
tidastory

tidastory

ถูกใจ 1144 ครั้ง

ไข่เจียวฟูในหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยแบบไม่รู้สึกผิด!!
เราไปเจอคนแชร์การทำไข่เจียวด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ในกลุ่ม “สมาคมเราจะผอมด้วยเมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน” เห็นแล้วน่าทานมากเลยลองทำดูบ้าง ผลออกมาประทับใจมากค่ะเหมาะกับคนที่ชอบทานไข่เจียวฟู ๆ กรอบ ๆ แต่รู้สึกผิดที่ต้องใช้น้ำมันเยอะ มีทริคมาฝากเพื่อน ๆ 2 ข้อค่ะ 1. ถ้าอยากให้ไข่นุ่มฟู แนะนำให้ใช้ไข่
Simplate

Simplate

ถูกใจ 318 ครั้ง

หมูกรอบที่ทอดเสร็จแล้ว หนังฟูสีทองน่ารับประทาน กำลังถูกคีบออกจากหม้อทอดไร้น้ำมัน
หมูสามชั้นดิบที่บั้งหนังแล้ว วางเรียงอยู่ในตะแกรงของหม้อทอดไร้น้ำมัน เตรียมพร้อมสำหรับการปรุง
หมูสามชั้นดิบสี่ชิ้นวางอยู่บนถาดโลหะ แสดงให้เห็นชั้นเนื้อและมันที่ชัดเจน พร้อมสำหรับเตรียมทำหมูกรอบ
หมูกรอบทำง่ายๆในหม้อทอดไร้น้ำมัน
หมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน สูตรนี้ไม่ต้องตาก ไม่ต้องจิ้ม ไม่ต้องต้ม และไม่ใช้น้ำมัน 👩🏻‍🍳 วิธีทำ - เตรียมหมูสามชั้นล้างให้สะอาด บั้งด้านหนัง 1-2 ซม. - แช่น้ำส้มสายชูเอาด้านหนังลง แช่ทิ้งไว้ 20-30 นาที - ทาเกลือทั้ง 2 ด้านเพิ่มรสชาติ อย่าเยอะมากจะเค็ม - รอบที่ 1 = เอาด้านหนังทอดก่อน ใช้ไฟ 100 อ
tidastory

tidastory

ถูกใจ 122 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม