เพียงแค่นวดและอบเป็นแพ็คชามไก่
เพียงแค่ปรุงรสแพ็คและอบ
แม้ว่าคุณจะไม่ต้องการมีด แต่ก็ดีชามไก่ที่แข็งแกร่งที่สุดที่มีแรงจูงใจ 1%
[ชามไก่แค่นวดและอบเป็นแพ็ค]
[วัสดุ]
ข้าว 1 ชาม
ต้นขาไก่ (ตัดล่วงหน้า) 350g
น้ำซุปไก่ 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอกช้อนโต๊ะ 1
เกลือเล็กน้อย
แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ
หัวหอมสีเขียวในปริมาณที่เหมาะสม
ไข่แดง 1 ฟอง
[วิธีท ำ]
▪ใส่น้ำสต๊อกไก่ น้ำมันมะกอก เกลือ และแป้งมันฝรั่งลงในแพ็คไก่แล้วนวดตามที่เป็น
▶อุ่นกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วอบตามที่เป็นอยู่
▶เมื่อปรุงสุกให้พันพริกไทยดำและหัวหอมสีเขียว
☑วางบนข้าวแล้ววางไข่แดง
このチキン丼の魅力は、何と言っても『パックのまま揉んで焼くだけ』という手軽さですよね。私も試してみましたが、最初は本当に味が染みるのか半信半疑でしたが、鶏ガラスープの素やオリーブオイル、片栗粉をしっかり揉み込むことで、パック内でしっかり味が馴染み、焼くとジューシーで香ばしい仕上がりになりました。 さらに、包丁もまな板も使わないので後片付けもラクチン。忙しい平日の夕飯や、料理のやる気がほぼゼロの日にもぴったりです。ごはんの上に乗せた後は、卵黄をのせて一緒に食べるのがおすすめ。マイルドなコクが加わって、味に深みが出ます。 また、ネギや黒こしょうを振りかけることでさっぱり 感やスパイス感もアップし、飽きずに食べられるのも嬉しいポイント。オリーブオイルの代わりにごま油を使えば、また違った風味が楽しめますよ。 手軽ながら、しっかり栄養もとれる単品レシピなので、食費も時間も節約したい方に非常におすすめです。様々な味付けでアレンジも簡単にできるので、ぜひ色々試して自分好みのチキン丼を見つけてみてくださいね。
