Umi Shabu Bar Japanese Shabu Premium Single Pot Reopened at Ekmai🎌
Shabu, famous from Bang Nama, has opened a branch in Ekmai. During this time, food bloggers will see the content of this restaurant. Personally, I think that what the shop does well is the dessert menu. Both kakigori tofu and ice cream are very delicious.
Shabu here will have three different soups: Kombu, Umi, Sukiyaki. We choose Umi Soup, a cartridge of clam soup that requires an increase of 35. - If ordered in sets, it will be covered with Japanese rice, vegetable sets, tomatoes and jelly dachi and kakigori.
We ordered Seth Oyster, which is a big one. And our meat, we chose Chuckroll F1, got 3 big pieces. Set 550 each. - This place will add pickles and all kinds of rice. Pickles taste good. For those who want to eat Tamago Kake Foam and Japanese rice, maintiko fish eggs need to add 100 more sets each. - Aunt, that's okay, but our dipping sauce might prefer Hitori Shabu.
Umi Shabu Bar, Earth Ekamai
Open 📍: daily 11.00-22 00 p.m.
# Drug sign with lemon8 # Shabu Japanese style # Restaurant # Eat with lemon8 # Check in to eat
ถ้าใครกำลังหาข้อมูล “อูมิ ชาบู” หรือ “umi shabu bar ekkamai” ก่อนพุ่งไปกิน เราสรุปสิ่งที่อยากรู้แบบคนไปลองจริงให้เลยค่ะ เผื่อช่วยตัดสินใจและเลือกเมนูได้ตรงใจมากขึ้น อย่างแรกคือสไตล์ร้านเป็นชาบูญี่ปุ่น “หม้อเดี่ยว” นั่งกินคนเดียวได้สบาย ไม่ต้องแชร์น้ำซุปกับใคร จุดที่เราชอบคือเซ็ทเขาจัดมาครบมากบนโต๊ะไม้ ดูพรีเมียมและถ่ายรูปสวย เซ็ทหลักๆ จะได้เนื้อสไลด์/ของทะเล + ผักสด + ข้าวญี่ปุ่น + เครื่องเคียง ซึ่งข้าวกับผักดองสามารถเติมได้ (อันนี้คุ้มสำหรับคนกินข้าวเก่ง) เรื่องซุป: เมนู umi shabu ที่คนถามเยอะคือซุปมี 3 แบบ Kombu / Umi / Sukiyaki ถ้าอยากได้รสกลมกล่อมแบบญี่ปุ่นคลีนๆ ให้เลือก Kombu แต่ถ้าอยากได้ความหอมทะเลแนะนำ “ซุปอูมิหอยตลับ” (มีเพิ่มเงิน) เวลาเดือดจะมีกลิ่นหอยอ่อนๆ ซดเพลิน ส่วน Sukiyaki จะออกหวานเค็ม เหมาะกับคนชอบรสเข้มขึ้น เมนูที่เราว่าควรลองเมื่อมาที่ Umi Shabu Bar Ekamai: - เซ็ทเนื้อชัคโรล F1: ลายสวย สไลด์มาดี ต้มแป๊บเดียวก็พอ จะได้ความนุ่มแบบพอดีๆ - เซ็ทหอยนางรม (ฮิโรชิม่า): ตัวใหญ่จริง กินกับซุปอูมิแล้วฟีลทะเลชัดมาก - เมนูเพิ่มเงินที่หลายคนเล็ง: “Mentaiko Butter Rice & Tamago Kake Foam” (ข้าวเนยเมนไทโกะ + ไข่โฟม) รสจะมันๆ เค็มนัว เพิ่มความสนุกให้ข้าวญี่ปุ่น เหมาะกับคนชอบเมนไทโกะ ของหวานคือไฮไลต์ที่อยากย้ำ เพราะหลายคนไปแล้วประทับใจเหมือนกัน: “คากิโกริเต้าหู้” ราดซอสคาราเมลกับครีมคือดีมาก กินหลังชาบูแล้วตัดเลี่ยนสุดๆ และไอติมก็อร่อย (บางช่วงมีโปรรีวิว Google Maps แล้วได้ไอศกรีมฟรีด้วย ลองเช็กหน้าร้านอีกที) ทิปเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าไปช่วงพีคแนะนำเผื่อเวลาหรือจองล่วงหน้า เพราะเป็นร้านที่สาย food blogger แวะกันเยอะ และถ้าอยากถ่ายรูปสวยๆ ลองนั่งโต๊ะที่ไฟสว่างหน่อย จะเห็นเนื้อสไลด์กับหม้อซุปอูมิเดือดๆ ชัดมากค่ะ
