＼家族が大絶賛！／ワンパンナポリタン
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今回は、ワンパンで作れるパスタレシピ！
ナポリタンだよ🍽️
レシピはこちら↓↓↓
材料🍚(大人2人分＋子ども1人分)
・パスタ...2束(1束100g)
・玉ねぎ...1個
・ピーマン...2個
・ウインナー...10本(多めです)
・オリーブオイル...適量
・ニンニクチューブ...4〜5cm程度
A
・ケチャップ...大さじ4
・ソース...大さじ2
・バター10g
お好み
・粉チーズ
手順🥣
①玉ねぎ、ピーマンは薄切り、ウインナーはお好みの大きさに切る
②フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、切った玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを入れて野菜がしんなりするまで炒めていく
③フライパンに水を入れて沸騰したら、パスタを半分に折って入れる
④時々混ぜながらパスタを表記通りの時間茹でていく
◇水分がなくなってもまだ硬い場合、50mlずつ水を追加する
⑤ケチャップとソースを入れて混ぜ、水分がなくなったら最後にバターを溶かして完成
◇お好みで粉チーズをかけてねー！
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
忙しい日や子どもがいる家庭にとって、ワンパンで作れるパスタは本当にありがたい時短メニューです。パスタを別に茹でる必要がなく、一つのフライパンでできるため洗い物も減り、調理の手間も格段に少なくなります。私も子どもが野菜を嫌がることが多いので、玉ねぎやピーマンを薄切りにしてしっかり火を通すことで食べやすく工夫しています。ウインナーをたっぷり入れると、子どもたちも大喜びで食べてくれますよ。 水分が足りなくなってパスタが硬い時には、逐次50mlずつ水を足すことでちょうどよく仕上がるので、焦らず様子を見ながら調理するのがおすすめです。仕上げのバターがコクを加え、ケチャップとソースの調和の取れた味に深みがでます。粉チーズをふりかけるとさらに美味しくなるので、ぜひお試しください。 私の家庭では、献立で迷った時や仕事で時間がない時にこのワンパンナポリタンが大活躍しています。子どもも大人も満足できる味なので、リピート間違いなし。ぜひ、忙しい毎日に取り入れてみてください。
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