ผู้ติดตาม 3796 คน

ติดตาม

0 คนบันทึกแล้ว

Bagel Sourdough พร้อมอบจากเตา ร้านเล็กๆย่านชัยพฤกษ์

สวัสดี ทักทายเช้าวันเสาร์ค่ะ

แอดหายเงียบไปนาน ไม่ค่อยว่างมาส่งคลิปเลย

ต้องขออภัยด้วยนะคะ วุ่นๆกับการอบขนม และออกบูธด้วย

แต่ยังเข้ามาเช็คตลอดนะคะ ถ้าแอดว่าง จะพยามลงคอนเทน

เพิ่มให้นะคะ

ค่า PM 2.5 ก็แรงด้วย ข่าวไวรัสตัวใหม่จากอินเดียก็มาอีก

ทุกวันนี้เราต้องระวังอะไรบ้าง ไม่นับข่าวอุบัติเหตุรายวัน

แอดหัวหมุนมาก 🤭

บางเรื่องเราก็อยากใส่ใจอะเนอะ ความสุขของการได้สนทนา

ไว้แอดว่างๆ จะมาเมาท์ใหม่น๊าาา

#bagelsourdough #bagelreview #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #homemadestylebyano

1/24 แก้ไขเป็น

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมอบแบบ Homemade อย่าง Bagel Sourdough ร้านนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีในย่านชัยพฤกษ์ค่ะ แอดมีโอกาสลองและสัมผัสได้ถึงความสดใหม่ หอมกรุ่นจากเตา ที่อบอย่างพิถีพิถัน สูตรเด่นของร้านเน้นแป้ง sourdough ที่ให้รสชาติหวานนิดๆ และเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มกำลังดี ที่สำคัญคือไม่มีสารกันบูด ทำให้รับประทานได้อย่างสบายใจ นอกจากนี้ ใครที่สนใจอยากลองทำเองก็ควรเริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบสดใหม่และมีการควบคุมอุณหภูมิออย่างเคร่งครัด การปล่อยให้แป้ง sourdough ขึ้นเองตามธรรมชาติจะช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ค่ะ พก bagel จากร้านนี้ไปทานกับชาร้อนๆ ในช่วงเวลาที่อากาศยังมี PM 2.5 สูง ถือเป็นการเติมเต็มความสุขเล็ก ๆ ที่ช่วยให้วันหยุดของคุณสดใสขึ้นมากจริง ๆ หากใครเป็นสายขนมอบ สถานที่นี้ต้องจัดไว้ในลิสต์ครับ!

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🍓 สตรอว์เบอร์รีชีสพาย (ไม่ต้องอบ เตาไม่ต้องใช้)

🍓 สตรอว์เบอร์รีชีสพาย (ไม่ต้องอบ เตาไม่ต้องใช้) หวานละมุน เปรี้ยวนิด ๆ ทำง่ายมากค่ะ 💕 💡 เคล็ดลับ อยากหวานน้อย ลดนมข้นหวานลงได้ ถ้าไม่มีวิปครีม ทำแบบเนื้อแน่นได้ แต่จะไม่ฟูนุ่ม #ชีสพายสตอเบอรี่ #สตอเบอรี่ชีสพาย #ชีสพายผลไม้ #ป้ายยากับlemon8 #ฝากกดใจกดติดตามหน่อยนะคะ

ถูกใจ 622 ครั้ง

แจกสูตร พร้อมทริคเล็กๆ

ง่ายๆ ของน้อย มาทำกัน * ไข่ขาว 2 ฟอง * น้ำตาลทราย 100 กรัม * น้ำมะนาวหรือครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา (ช่วยให้ฟูอยู่ตัว) * กลิ่นวานิลลาเล็กน้อย (ถ้าชอบ) วิธีทำ 1. อุ่นเตาอบที่ 90–110°C 2. ตีไข่ขาวด้วยความเร็วกลางจนเริ่มเป็นฟอง 3. ใส่น้ำมะนาว/ครีมออฟทาร์ทาร์ 4. ค่อย ๆ ใส่น้ำตาลทีละน้อย

ถูกใจ 162 ครั้ง

จากขนมแจกฟรีที่หอ...สู่ร้านเล็กๆ ที่มีคนสั่งซ้ำ✅

ตอนแรกไม่ได้ตั้งใจขายเลยค่ะ แค่ทำขนมกินเอง ทำให้เพื่อนที่หอชิม ใครผ่านมาก็หยิบไปได้ จากที่ทำแจกฟรี เลยลองทำเพิ่ม ลองตั้งราคา ลองรับออเดอร์เล็กๆ แล้วสิ่งที่ไม่คิดว่าจะเกิดขึ้นก็คือ...มีคนสั่งซ้ำจริงๆ วันนี้เลยกลายเป็นร้านขนมเล็กๆ ทำทีละล็อต อบใหม่ทุกครั้ง ยังเป็นเตาเดิม แต่ตั้งใจมากขึ้นกว

ถูกใจ 237 ครั้ง

ภาพด้านหน้าคาเฟ่ Artisan Sourdough by Apple Fahey เป็นบ้านไม้ท่ามกลางต้นไม้เขียวขจี มีที่นั่งหวายด้านนอก บรรยากาศสงบ เหมาะสำหรับพักผ่อน

บรรยากาศคาเฟ่ Artisan Sourdough by Apple Fahey ที่มีลูกค้ากำลังนั่งพักผ่อนในสวนร่มรื่นใต้ต้นไม้ใหญ่ มองเห็นบ้านไม้ด้านหลัง

ขนมปังซาวร์โดหน้าผลไม้สดนานาชนิด เช่น มะม่วง มะเดื่อแก้ว และแก้วมังกร วางอยู่บนโต๊ะหวาย พร้อมเครื่องดื่มและอาหารเช้าอื่นๆ

บ้านไม้ใกล้วัดอุโมงค์ อบขนมปังโฮมเมด พร้อม workshop เล็กๆ 🥯

บ้านไม้เล็กๆ ย่านวัดอุโมงค์ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเงียบๆ Artisan sourdough by apple fahey เป็นคาเฟ่ขนมปังโฮมเมด มีซาวร์โดที่ทำจากจากยีสต์ธรรมชาติเป็นที่ขึ้นชื่อของร้าน แนะนำไปช่วงเช้าจะมีขนมอบให้เลือกหลากหลายแบบ แต่ละเมนูที่นี่ใช้เวลาอบและเสิร์ฟค่อนข้างนานหน่อย เพราะทุกอย่างทำแบบโฮมเมด ระหว่างรอ

ถูกใจ 135 ครั้ง

เค้กไข่ไต้หวัน อบด้วยเตาเอก kitchen love มากเลยจ้า

เค้กไข่ไต้หวันหอม ๆ ตะมุตะมิ เด้ง ๆ ไข่สด ไม่ใส่ผงฟูนะคะ ไม่ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ วันนี้อบด้วยขันข้าวเบอร์ 10 อบด้วยเตาเอก kitchen น้องสีสวยมาก เลิฟ ๆ 📌ชั่งน้ำหนักเค้ก 65-67 กรัม 📌อบไฟ 145/40 นาที ครบเวลาปรับเป็น 150/5 นาทีค่ะ 📌 ครบเวลาเคาะออกจากพิมพ์ทันที พิมพ์หนึ่งจะฉีดสเปรย์น้ำมันคาโนล่านะคะ

ถูกใจ 20 ครั้ง

สายคาร์บต้องเซฟ Sourdough กับเนยทั้ง 7 ชนิด!!! 🥖🍞🧈

“ ร้าน Pinki’s deli ” ╭──────────────. ᢉ𐭩..─╮ แนว Brunch & Sourdough Specialty ที่พิเศษคือเป็น Sourdough โฮมเมดที่อบสดใหม่ ทุกเช้า แล้วยังมีตัว Spread หลายรสชาติให้เลือกลอง ╰─.. ᢉ𐭩.─────────────╯ 📝เมนูที่สั่งวันนี้ - The Essential Bread Platter 👍🏻 ในเซตมีซาวโดว์ 3 ชนิดเสิร์ฟพร

ถูกใจ 110 ครั้ง

สายหวานที่ไม่มีเตาอบ หรือไม่อยากเปิดเตาให้ร้อน

วันนี้รวบรวม 4 สูตรขนมทำง่าย ไม่ต้องอบ (No-Bake) มีทั้งแนวเฮลตี้ทานเพลินและแนวหวานฉ่ำละมุนใจ จะมีเมนูไหนน่าลองบ้าง มาดูกันเลยค่ะ 🥣✨ 💡 เคล็ดลับน่ารู้: ขนมที่ไม่ใช้เตาอบส่วนใหญ่จะใช้ ตู้เย็น ในการช่วยให้ขนมเซ็ตตัวเซ็ตตัว ดังนั้นเวลาทำเสร็จแล้วใจเย็นๆ รอให้ครบเวลา ขนมจะออกมาตัดง่ายและเนื้อสัมผัสดีท

ถูกใจ 21 ครั้ง

ข้าวโพดชีสเยิ้มๆ อบเสร็จใหม่ร้อนๆ จากเตา หอมฟุ้งละมุนมากกก 🤤

สุขของวันมันอยู่ตรงนี้แหละทุกคนนะ ใครไหวไปก่อนเลย ทางนี้ขอคำโตๆ! 🧀🌽✨ #โทสต์ข้าวโพดชีส #ห้องครัวtiktok #tiktokพากิน #อร่อยบอกต่อ #ขนมปังหน้าชีส

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพมุมกว้างของถนนยานากะ กินซ่าในยามค่ำคืน ผู้คนเดินจับจ่ายใช้สอยตามร้านค้าสองข้างทาง ท้องฟ้ามีสีม่วงอมส้ม แสดงถึงบรรยากาศยามเย็นที่อบอุ่นของย่านเก่าแก่แห่งนี้

ภาพมุมถนนที่มีอาคารเก่าแก่พร้อมร้านค้าเปิดไฟสว่างไสว ผู้คนเดินผ่านไปมา มีตู้ขายของอัตโนมัติและโคมไฟถนนส่องสว่างในยามเย็น

ภาพบรรยากาศยามเย็นของถนนยานากะ กินซ่า ผู้คนเดินสัญจรไปมาตามร้านค้าที่เปิดไฟสว่างไสว อาคารเก่าแก่ประดับตกแต่งด้วยลวดลายต่างๆ

Yanaka Kinza : ย่านเก่าแก่ ที่ยังคงน่ารักอบอุ่นไม่เสื่อมคลาย

ในมหานครที่เต็มไปด้วยตึกสูง รถไฟวิ่งสัญจรไปมา และผู้คนที่เดินเร็วสวนกันวุ่นวายอย่างเมืองโตเกียว กลับมีย่านเล็กๆ แห่งหนึ่งที่เหมือนได้หยุดเวลาไว้ ย่านนี้มีชื่อว่า Yanaka Ginza ยานากะ คือย่านตลาดโบราณที่มีมาตั้งแต่ปี 1945 ย่านนี้เป็นย่านเล็กๆ แต่กลับเต็มไปด้วยเรื่องราว ความทรงจำ และกลิ่นอายของญี่ป

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงหน้าร้าน Olive Kitchen ที่ทรงวาด พร้อมบรรยากาศภายในร้านที่ดูอบอุ่นและมีมุมถ่ายรูปสวยๆ มีขนมปังซาวโดว์วางอยู่ด้านหน้า

พิซซ่าหน้ามีทบอลแป้งซาวโดว์วางอยู่บนโต๊ะไม้คู่กับน้ำผลไม้สีแดงสด และเมนูของร้าน Olive Kitchen ที่มีเชฟกำลังนวดแป้ง

พนักงานกำลังใช้ไม้พายยาวนำพิซซ่าแป้งซาวโดว์ออกจากเตาอบพิซซ่าขนาดใหญ่ของ Olive Kitchen ที่มีไฟลุกโชนอยู่ภายใน

ร้าน Brunch เปิดใหม่ย่านทรงวาดที่พิซซ่าซาวโดว์ดีเกินเรื่อง! 🍕🍴

Olive Kitchen ร้าน Brunch เจ้าดังจากถนนข้าวสาร มาเปิดสาขาใหม่ที่ทรงวาดไวบ์ดีมากกก ฟีลโฮมมี่แต่มีความเก๋ มุมถ่ายรูปเพียบ 📸✨ ไฮไลต์คือ “พิซซ่าแป้งซาวโดว์” 🍕 แป้งเค้าหอม นุ่ม หนึบ ขอบกรอบกำลังดี กินแล้วรู้เลยว่าโฮมเมดจริง! ใครหาที่นั่งชิล กินดี ๆ ถ่ายรูปสวย ๆ ร้านนี้ตอบโจทย์ครบเลย 📌 บอ

ถูกใจ 13 ครั้ง

$หญิงสาวถือถุงขนมเบเกอรี่จาก Honeymoonbox พร้อมภาพขนมเค้กและบราวนี่หลากหลายชนิด ล้อมรอบด้วยข้อความ \"โครตลับ โรงงานเบเกอรี่ อร่อยที่สุดในย่าน เจริญกรุง57\"$