ในวันที่อากาศร้อนจัด การดื่มลาเต้เย็นจึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการคลายร้อนและเติมพลังให้กับตัวเองครับ สำหรับคนที่ชอบกาแฟสดหอมๆและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนของนม ลาเต้เย็นที่ใส่น้ำแข็งเยอะๆจะช่วยเพิ่มความสดชื่นได้อย่างดี ผมมักจะชอบทำลาเต้เย็นที่บ้าน ด้วยการชงกาแฟสดเอสเปรสโซ่เข้มข้น แล้วเติมนมสดเย็นๆ พร้อมน้ำแข็งเต็มแก้ว ความรู้สึกตอนเสิร์ฟนั้นเย็นสดชื่นมาก เหมือนว่าทุกคำที่ดื่มลงไปช่วยคลายความร้อนได้ทันที นอกจากความอร่อยแล้ว การทำลาเต้เย็นเองยังเป็นกิจกรรมสนุกๆ ในวันหยุดอีกด้วย สามารถปรับสูตรเพิ่มหรือลดความหวานได้ตามใจชอบ หรือจะทดลองใส่กลิ่นวนิลลา หรือช็อกโกแลตเล็กน้อยก็เพิ่มรสชาติใหม่ๆ ได้เช่นกัน สุดท้าย ถ้าอยากให้บรรยากาศในบ้านเหมือนร้านกาแฟโฮมคาเฟ่ ลองตกแต่งมุมกาแฟเล็กๆ ใช้แก้วโปร่งแสง ใส่น้ำแข็งจุกๆ รับรองว่าทำให้ช่วงเวลาพักผ่อนสนุกและสดชื่นขึ้นมากเลยครับ