Beans Coffee Roaster | Central Rama 3
I need coffee this morning. Go, sir, go./เซ็นทรัล พระราม ๓With the store.# beans
Arranged with Americano, "Rama 3 Blend," I heard one of you say, "Add a little more price, different world flavors," like he was angry at another mass cafe because the taste didn't have any standards, but this shop was good, so we went to try.
Hmm....It's better than any body aroma. It's very full. And we like one of these shops to have a branch blend. Really want to hunt every branch. If you try it all, it will feel as successful as a graduate again. 😂😂😂😂
ถ้าใครกำลังหารีวิว Beans Coffee Roaster แบบอ่านแล้วตัดสินใจได้เลย เราว่าจุดเด่นของร้านนี้คือ “ความสม่ำเสมอของรสชาติ” และบรรยากาศที่ตั้งใจทำจริงๆ แบบร้านกาแฟสายคั่ว (roaster) ไม่ใช่แค่คาเฟ่ถ่ายรูปอย่างเดียว ครั้งนี้เราไปที่ Beans Coffee Roaster สาขาเซ็นทรัล พระราม 3 ตั้งแต่ช่วงเช้า ตั้งใจไปลองเมนูที่เห็นในเมนูของร้านว่าเป็น House Blend ของสาขา คือ Rama 3 Blend เราสั่งเป็นอเมริกาโนเย็น (Americano) เพราะอยากชิมกลิ่นและบอดี้ของกาแฟแบบชัดๆ ไม่ให้ความหวานมาบังรส สิ่งที่รู้สึกได้ตั้งแต่แก้วแรกคือ “หอม” แบบอโรมาเด่น และบอดี้แน่นกว่าที่คาด (ไม่ใช่แนวบางๆ จางๆ) ปลายรสค่อนข้างคลีน ดื่มง่าย ไม่เปรี้ยวโดดจนเกินไป เหมาะกับคนที่อยากได้กาแฟที่บาลานซ์ แต่ยังมีคาแรกเตอร์ บรรยากาศร้านสาขานี้ค่อนข้างโมเดิร์น มีเคาน์เตอร์บาร์และที่นั่งให้เลือกหลายแบบ เห็นอุปกรณ์และเครื่องชงชัดเจน ฟีลเหมือนนั่งดูบาริสต้าทำงานเพลินๆ บนเคาน์เตอร์จะมีขวด/ตัวเลือกแนว Single Origin ให้เห็นด้วย ใครชอบลองรสชาติใหม่ๆ น่าจะสนุก ถ้าใครเสิร์ชหา “beans coffee roaster silom” แล้วลังเล เราว่าคาแรกเตอร์ของ Beans โดยรวมจะไปทางสายกาแฟจริงจังอยู่แล้ว แนะนำให้เริ่มจากเมนูเบสิกอย่างอเมริกาโนหรือกาแฟนมที่ใช้ House Blend ก่อน พอถูกใจค่อยไต่ไปลอง Single Origin หรือเมนูอื่นๆ จะจับทางรสได้ง่ายกว่า ทริคส่วนตัวเวลาไป Beans Coffee Roaster: ลองถามพนักงานว่าเบลนด์/เมล็ดวันนี้โทนไหน (ช็อกโกแลต นัทตี้ ฟรุตตี้) แล้วบอกสไตล์ที่ชอบ เช่น “อยากได้เข้มๆ ไม่เปรี้ยว” หรือ “อยากได้หอมผลไม้” เขาจะแนะนำได้ตรงมาก สรุปสำหรับเราสาขาเซ็นทรัล พระราม 3 คือเหมาะกับวันอยากได้กาแฟที่คุณภาพดีและรสชาติชัด แถมมีเบลนด์ประจำสาขาให้ตามเก็บ ใครเป็นสายออกล่ากาแฟตามสาขา น่าจะเพลินเหมือนทำเช็กลิสต์เลย
