初めての味

「チョコミントのお酒」って検索すると、リキュールやカクテルの情報が多いけど、缶ビールタイプはかなり珍しくて気になりました。私が飲んだのはサッポロの“チョコミント味”で、缶のデザインにも「大人のチョコミント」って書いてあって、甘いのかな？スッキリ系かな？とドキドキ。 実際に開けた瞬間は、まずミントの香りがふわっと来ます。歯磨き粉っぽい強さというより、スースーする清涼感が前に出る感じ。口に含むと、チョコは“濃厚”というより「ほんのりチョコ味の甘さ」が後から追いかけてくる印象でした。ビールの苦味は主張しすぎず、発泡酒っぽい軽さがあるので、甘いフレーバーでも意外と飲み切れます。 ただ、チョコミントが得意じゃない人には香りがはっきり感じやすいかも。逆にチョコミン党の人は「もっとチョコ強めでもいい！」と思う可能性もあります。個人的には、ミントの比率が高めで、後味がスッと引くのが“お酒としてのチョコミント”っぽくて面白かったです。 合わせるなら、こってり系より“塩気”があるものが相性良かったです。例えば、塩味のナッツ、ポテトチップス（うすしお）、生ハムみたいな軽いおつまみ。甘い×甘いにしたいなら、バニラアイスやシンプルなクッキーを少しだけ合わせるとデザート感が出ます。 飲むタイミングは、お風呂上がりや暑い日の夜におすすめ。ミントの清涼感があるので、キンキンに冷やすとおいしさがわかりやすいです。チョコミント酒に興味があるけど、いきなり濃いリキュールは不安…という人の“入口”としても試しやすい一本だと思いました。