Pickled bamboo shoot pig roast, kitchen stack menu
# Roasted curry, pickled bamboo shoots # Trending # Lemon 8 Howtoo # Drug sign with lemon8
Recipes
🥦 Raw Materials-Ingredients: Sliced Pork Pickled Wood Pumps Curry Chili Condiments
🥘 Cooking Supplies: Pan, Talim, Gas Stove
🍳 the process: cook the pork with a little oil, until the aroma of curry peppers, add seasoning, add pickled bamboo shoots, add basil.
👍🏻: Spicy by clip
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูคั่วหมูหน่อไม้ดอง เทคนิคสำคัญที่ผมใช้คือการเลือกหน่อไม้ดองที่มีรสชาติเปรี้ยวนำเล็กน้อย เพราะจะช่วยตัดความเลี่ยนของหมูและเพิ่มความกลมกล่อมให้จานอาหาร นอกจากนี้การใช้พริกแกงคุณภาพดีและกรรมวิธีการร่วนหมูในน้ำมันให้สุกกำลังดี จะทำให้หอมและรสชาติของเครื่องแกงซึมซับจนถึงเนื้อหมู ในขั้นตอนใส่หน่อไม้ดอง หากอยากได้ความกรอบของหน่อไม้ไม่ควรต้ำนานเกินไปเพราะจะทำให้เสียเนื้อสัมผัส วิธีการเพิ่มความจัดจ้านตามสไตล์แซ่บ ๆ ของเมนูนี้ ผมแนะนำให้เพิ่มใบกระเพราสดและพริกขี้หนูสับ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและความเผ็ดร้อนตามชอบ ทำให้เมนูนี้เป็นอาหารที่กินได้ทั้งครอบครัวและเหมาะกับมื้อไหนก็อร่อย นอกจากนี้เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่กำลังมองหาเมนูแคลอรี่ไม่สูง แต่รสชาติจัดจ้าน ติดครัวเอาไว้ทำกินบ่อย ๆ ได้เลยครับ


































































