จากประสบการณ์ส่วนตัว พบว่าปลาน้ำจืดและปลาทะเลแต่ละชนิดมีข้อดีที่แตกต่างกัน ปลาน้ำจืดอย่างปลา ด อ ล ลี่ มีโปรตีนย่อยง่ายและไขมันต่ำ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการอาหารเพื่อสุขภาพและควบคุมน้ำหนัก ในขณะที่ปลาทะเล เช่น ปลาทูหรือปลาซาร์ดีน เป็นแหล่งไขมันดีที่ช่วยบำรุงสมองและหัวใจ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีโรคไตหรือความดันสูงควรระวังการบริโภคปลาทะเลที่มีโซเดียมสูง ควรจำกัดการทานไว้แค่ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ เพื่อไม่ให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ นอกจากนี้ การเลือกทานปลาควรดูที่ความสดและวิธีปรุง เพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วนและลดสารตกค้าง เทคนิคเล็ก ๆ ที่อยากแนะนำคือ ทานปลาน้ำจืดเมนูต้ม ตุ๋น หรือย่างโดยไม่ใช้น้ำมันมาก และสำหรับปลาทะเล การนึ่งหรือต้มก็ช่วยคงคุณค่าทางโภชนาการได้ดี สุดท้ายนี้ หากคุณสนใจช่องเกี่ยวกับสาระความรู้เรื่องปลา แนะนำให้ติดตามช่องเภหนุงหนิงเว้าอีสาน เพราะมีข้อมูลและเมนูอร่อย ๆ ที่ทำให้การบริโภคปลาเป็นเรื่องง่ายและสนุกมากขึ้น