จากประสบการณ์ส่วนตัว ชาเขียวใต้เข้มๆ ที่มะมิ้งค์ชามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ทำให้ผมรู้สึกสดชื่นและเติมพลังได้ดีมาก หลังจากเหนื่อยล้าจากการทำงานหรือวันวุ่นๆ ผมมักจะเลือกแวะมาที่ซอยสารพัดช่างชลบุรีเพื่อดื่มชาเขียวแท้ๆ ด้วยความเข้มข้นของชาไม่ทำให้เสียความหวานของใบชาใต้ ทำให้ทุกครั้งที่จิบเหมือนได้รับความอบอุ่นและแรงบันดาลใจใหม่ๆ นอกจากนี้บริเวณนี้ยังมีบรรยากาศชิลๆ เหมาะกับการพักผ่อน หรือแม้แต่จับกลุ่มเพื่อนมานั่งพูดคุยกันอย่างเป็นกันเอง ถือเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ผมอยากแนะนำให้คนรักชาเขียวเข้มๆ ได้ลองสัมผัสด้วยตัวเอง ที่นี่ไม่ได้เพียงแค่ขายชา แต่เป็นพื้นที่ที่ช่วยให้เรามีกำลังใจ ไม่แข่งขันกับใคร แค่แข่งขันกับตัวเองในทุกวัน ซึ่งผมเชื่อว่าคนที่มาที่นี่ก็จะได้รับความรู้สึกแบบเดียวกัน