สำหรับคนชอบช็อคโกแลต

ส่วนมัฟฟิน - ไข่ไก่ 1 ฟอง - น้ำตาลทราย 80 กรัม - โยเกิร์ต 90 กรัม - นมสด 65 กรัม - น้ำมันรำข้าว 65 กรัม - กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา - แป้งอเนกประสงค์ 120 กรัม - ผงโกโก้ 30 กรัม - ผงฟู 1/2 ช้อนชา - เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา - เกลือ 1/4 ช้อนชา - ดาร์กช็อคโกแลต 125 กรัม + โรยด้านบน 30 กรัม วิธี

ชวนทำเค้กช็อคโกแลตไร้แป้ง ที่ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลส่วนผสมไม่เยอะ ทำไม่ยาก แต่ยังเข้มข้นสะใจในธีม Halloween 🎃 ส่วนผสม - dark chocolate 75% ขึ้นไป 172 กรัม - น้ำมันมะพร้าว/โกโก้บัตเตอร์ 85 กรัม - ไข่ไก่ (แยกไข่แดงและไข่ขาว) 3 ฟอง - หญ้าหวาน 50 กรัม - กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา - เกลือ sea salt

ป้ายยาสายสุขภาพอยากทำขนมง่ายๆ และไม่อ้วนด้วย ☺️ 🧡 วัตถุดิบ 1. ข้าวโอ๊ต 2. ผงโกโก้ 3. นมวัว นมโอ๊ต นมไรก็ได้ 4. ช็อคชิพ หรือช็อคแท่งมาหักๆเอาเอง 🧡 วิธีทำ 1. ตั้งกระทะ ใส่ข้าวโอ๊ต + นม 2. ใส่ผงโกโก้ คนจนเป็นเนื้อเดียวกันเหมือนเค้ก 3. ตักใส่พิมพ์หรือถ้วย 4. ตกแต่งด้วยช็อคชิพ ถั่ว ตามชอบ /

#มัฟฟินช็อคโกแลต #มัฟฟิน #ช็อกโกแลตมัฟฟิน ส่วนผสม 1. ไข่ไก่ เบอร์ 2 2 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 120 กรัม 3.น้ำเปล่า 95 กรัม 4.เกลือ 1/4 ช้อนชา 5.ผงฟู 1 ช้อนชา 6.แป้งเค้ก 170 กรัม 7.ผงโกโก้ 20 กรัม 8.ช็อคโกแลคคอมพาวน์ แบบเหรียญหรือช็อคโกแลตชิพก็ได้ 140 กรัม 9.ช็อคโกแลตชิพสำหรับตกแต่ง