อุ๊ ไข่มดแดงใส่ไข่ใส่ผักชีลาวต้นหอม

4/29 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมหนึ่งในเมนูพื้นบ้านที่หลายคนอาจจะยังไม่คุ้นเคย แต่เต็มไปด้วยรสชาติและคุณค่าทางอาหาร คือเมนูไข่มดแดงใส่ไข่กับผักชีลาวและต้นหอม ที่ผสมผสานเอาวัตถุดิบธรรมชาติที่หาได้ง่ายมารังสรรค์เป็นอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ ฉันเองเคยลองทำเมนูนี้ตามสูตรที่แชร์ในบทความ และรู้สึกประทับใจกับความลงตัวของรสชาติอย่างมาก ไข่มดแดงที่มีความกรุบกรอบผสมกับไข่ที่นุ่มละมุน เติมเต็มด้วยกลิ่นหอมของผักชีลาวและต้นหอมที่สดใหม่ ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมพอดี แถมยังเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบอาหารที่ปราศจากสารเคมีเพราะใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ การเลือกไข่มดแดงปลอดภัยถือเป็นเรื่องสำคัญ ควรหาแหล่งที่รับรองความสะอาดและปลอดภัยด้วย เพราะไข่มดแดงมีคุณค่าทางโปรตีนและสารอาหารต่างๆ ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน และผักชีลาวกับต้นหอมก็อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยในระบบย่อยอาหารและส่งเสริมสุขภาพ นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่อยากลองอาหารพื้นบ้านแบบใหม่ๆ ที่ไม่เหมือนใคร เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการอาศัยวัตถุดิบตามฤดูกาล และยังช่วยสนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่นอีกด้วย ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ไข่มดแดงใส่ไข่ใส่ผักชีลาวต้นหอมนี้ คือหนึ่งในตัวเลือกที่ควรลองทำดู รับรองว่าจะติดใจในรสชาติและความสดชื่นที่ลงตัวอย่างไม่เหมือนใครแน่นอน!

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ จุ๋มNewshop
จุ๋มNewshopผู้สร้าง

แซ่บนัวมาก

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

อุ๊หน่อไม้ใส่หมุสามชั้นแซ่บคักจ้า
mook.mook

mook.mook

ถูกใจ 29 ครั้ง

#ราดหน้าหมูใส่ไข่
🍓อุ๊อิ๊🍓 🐶freedom🐶

🍓อุ๊อิ๊🍓 🐶freedom🐶

ถูกใจ 21 ครั้ง

เตือน 3 อาหารทำลายตับ หนักกว่าแอลกอฮอล์
3 อาหารทำลายตับ หนักกว่าแอลกอฮอล์ ที่คุณอาจกินอยู่ทุกวัน ⚠️💔🤢 #ตับ #อาหารเพื่อสุขภาพ
โค้ชฮัว ช่วยหุ่นดี หน้าเด็ก🥰

โค้ชฮัว ช่วยหุ่นดี หน้าเด็ก🥰

ถูกใจ 179 ครั้ง

5 อันดับสัตว์ ในสติกเกอร์ไลน์ที่ขายดีจริง #pannpam #drawing #linestickers #สติกเกอร์ไลน์
PannPam

PannPam

ถูกใจ 380 ครั้ง

ของที่ควรมีติดตู้เย็น หยิบง่าย ทำมื้อไว 🧊🍳
ตู้เย็นที่มีของพื้นฐานครบ ช่วยให้ทำอาหารง่ายขึ้นมากกก 🥰 ทั้งไข่ นม/โยเกิร์ต ผักสด ผลไม้ โปรตีน ซอสพื้นฐาน และกล่องอาหารพร้อมอุ่น แค่จัดให้เป็นระเบียบ แปะวัน เช็กของค้างบ้าง ก็ช่วยประหยัดเวลา ลดของเสีย และหยิบทำเมนูได้ไวขึ้นเยอะเลย 🍳🥗 เซฟไว้เป็นลิสต์ซื้อของเข้าตู้เย็นน้า 💖 กด Like + Follow
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 273 ครั้ง

แกงอ่อมเครื่องในไก่ใส่ไข่อ่อน🌶🔥 My Little Krua
วัตถุดิบหลัก ​เครื่องในไก่: ตับ กึ๋น หัวใจ (ล้างสะอาดหั่นชิ้นพอดีคำ) ​ไข่อ่อน: ล้างเบามือระวังแตก ​ผัก: ผักชีลาว (ขาดไม่ได้), ใบแมงลัก, ต้นหอม, กะหล่ำปลี, ฟักทอง หรือมะเขือเปราะ (ตามชอบ) ​น้ำซุป: น้ำสะอาด หรือน้ำใบย่านาง (ถ้าชอบความนัวแบบเข้มข้น) ​เครื่องพริกแกงอ่อม ​พริกสด (พริกแดงจินดา หรือ
ครัวเล็กของฉัน🍃

ครัวเล็กของฉัน🍃

ถูกใจ 5 ครั้ง

แก้ตัวอีกรอบ หมกมาม่าใส่ไข่ รอบนี้ลวกเส้นมาม่าให้สุกก่อน คือดี อร่อยเลยจ้า #เบลล่าวิถีไทย
เบลล่า วิถีไทย

เบลล่า วิถีไทย

ถูกใจ 47 ครั้ง

ภาพกะเพากุ้งฝอยบนจานสีขาว มีกุ้งฝอยตัวเล็กๆ ผัดกับใบกะเพราสีเขียวสด พริกแดงหั่นชิ้น และน้ำซอสเข้มข้น ดูน่ารับประทานมาก
กะเพากุ้งฝอย อร่อยไปอีกคะ😍😍
อุ๊อิจัง🪷

อุ๊อิจัง🪷

ถูกใจ 12 ครั้ง

บทขอขมาและเริ่มต้นวันใหม่ช่วยปรับจิตใจให้สงบและลบล้างสิ่งไม่ดีจากวันก่อนๆ
#ศีลเสมอแล้วเจอกัน #ขอให้มีแต่สิ่งดีๆ #สายมูเตลู #สายมูห้ามพลาด
น้องอ้วนอุ๊อุ๊🔮

น้องอ้วนอุ๊อุ๊🔮

ถูกใจ 3 ครั้ง

วิธีต้มนมในหม้อหุงข้าว
#ร้านนมสด #ชีวิตแม่ค้า
Au-pang nomsod

Au-pang nomsod

ถูกใจ 259 ครั้ง

#ทวงคืนช้างไทย #เทรนด์มาแรงในวันนี้ #พลายประตูผา #พลายศรีณรงค์ #ทูตสันถวไมตรี @อุ๊ บัวบูชา🪷🪷🪷 @อุ๊ บัวบูชา🪷🪷🪷 @อุ๊ บัวบูชา🪷🪷🪷
อุ๊ บัว��บูชา🪷🪷🪷

อุ๊ บัวบูชา🪷🪷🪷

ถูกใจ 492 ครั้ง

ขั้วไข่ผักเคล อาหารเพื่อสุขภาพ
อุ๊อิจัง🪷

อุ๊อิจัง🪷

ถูกใจ 7 ครั้ง

3 ผักสลัด เบอร์รี่กีวี🌿🫐🥝 #
#เพื่อสุขภาพ #ผักผลไม้ปั่นเพื่อสุขภาพ #ผักปั่นตอนเช้า #น้ําผักผลไม้ปั่น
อาอุ๊ขาคุณย่าเรียก

อาอุ๊ขาคุณย่าเรียก

ถูกใจ 1 ครั้ง

สิ่งใหม่ 🌻🌻
มาลองดูกัน...ว่าสิ่งใหม่แบบไหนจะเปลี่ยนแปลงตัวเรา จะใช่อาหารที่เราชอบมั๊ยนะ 😊 • สูตรอาหาร 🍲ชื่อเมนู: แกงอ่อมไข่ใสแหนม 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ไข่,แหนม,ผักชีลาว,ต้นหอม,ตะไคร้,พริก,กระเทียม,หอมแดง,น้ำปลาร้า,ผงเอลซ่า 🍳ขั้นตอนการทำ: โขลกพริก,กระเทียม,หอมแดง,ตะไคร้ เข้าด้วยกันพอหยาบ ตั้งหม้อใส่น้ำนิดหน่
🌞 ติ๋วทำไรอ่ะ ⚖️💞💰

🌞 ติ๋วทำไรอ่ะ ⚖️💞💰

ถูกใจ 1 ครั้ง

ผัดผักกาดดองหมูสามชั้นสูตรนัว ๆ เมนูไวรัลสุดฮิตที่ทำกี่ทีก็ไม่เบื่อเลย
"ผัดผักกาดดองหมูสามชั้นสูตรนัว ๆ เมนูไวรัลสุดฮิตที่ทำกี่ทีก็ไม่เบื่อเลยค่ะ 🤤 กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือที่สุด! วันนี้ใช้กระทะเหล็ก Synchine ผัดไฟแรง ๆ หอมกลิ่นควันกระทะมาก ตัวกระทะน้ำหนักกำลังดี #ผัดผักกาดดองหมูสามชั้น #เมนูไวรัล #หมูสามชั้น #สูตรอาหาร #อร่อยบอกต่อ
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพผู้หญิงชื่อครูอุ๊ในโพสต์โซเชียลมีเดียรณรงค์บริจาคเลือด 'Give Blood Now' โดยเป็นตัวละคร 3D ทะลุจอ ถือหยดเลือด พร้อมข้อความเชิญชวนบริจาค 3 ครั้ง รับเสื้อยืดพิเศษ และ QR Code ค้นหาจุดบริจาค
คนละแชร์ มาร่วมบริจาคกันเลยอะ ๆ นะคะ
📢ถึงเวลาแล้ว! เพียง 1 โพสต์ของคุณ มีพลังมากกว่าที่คิด เพราะอาจช่วยหลายชีวิตได้ไปต่อ🩸🅰️🅱️🅾️🆎 💁‍♀️มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญระดับประเทศ "Give Blood Now 🩸ให้เลือด ให้ได้ ให้เลย" เนรมิตภาพ AI สุดล้ำ! ชวน #บริจาคเลือด ในแบบที่เป็นคุณ ด้วยเครื่องมือ AI🔻 🤖https://chatgpt.com 🤖http
อุ๊..🌻 kruou_naluk🌻

อุ๊..🌻 kruou_naluk🌻

ถูกใจ 2 ครั้ง

Morning Work Mode 💻☀️ เริ่มวันแบบคนจะผอม! ไม่ต้องอด แค่เลือกให้ฉลาด 😎 โปรตีนแน่นๆ + เครื่องดื่มเบาๆ อิ่มแบบไม่หนักท้อง ทำงานได้ยาวๆ 🔥 เซ็ตนี้คือ กินแล้วไม่รู้สึกผิด แถมยังอยู่ในแผน ✔️ ชั้นจะผอม…เริ่มตั้งแต่เช้านี่แหละ! ✨ #ชั้นจะผอม #อุ๊ะอ๊ะจะผอมกลายเป็นหมี #ทางเลือกกิน #ลดน้
อุ๊ อ๊ะ จะผอมกลายเป็นหมี🐻

อุ๊ อ๊ะ จะผอมกลายเป็นหมี🐻

ถูกใจ 0 ครั้ง

ชีวิตที่เรียบง่าย ที่ มีความสุขในแบบของเรา กับข้าวมื้อเย็นค่ะทุกคน 🏠🌾🏔️🍲👩🏻‍🍳🌻🌻🌷🌷 #บ้านสวน #ความสุข #พิษณุโลก
เราชื่ออุ๊นะ🏠

เราชื่ออุ๊นะ🏠

ถูกใจ 1333 ครั้ง

"Open Sandwich ไข่คนอะโวคาโด" 🥑🥚 ทำง่ายแต่อร่อยเหมือนยกคาเฟ่มาไว้ที่บ้าน อะโวคาโดเน้น ๆ กับไข่ครีมมี่ ๆ กินคู่กับน้ำลูกพรุนชื่นใจค่ะ 📍ซาวโดวจ์ @aroonandoven 📍น้ำลูกพรุน @sunsweetprunes_thailand ส่วนผสม : ไข่ไก่ 2 ฟอง (น้ำเดือนใส่ไข่ 8นาที) ค้อตเตจชีส ผักชีลาว เกลือชมพู พริบไทยหยาบ น
ครัวอชิ👩🏻‍🍳

ครัวอชิ👩🏻‍🍳

ถูกใจ 3 ครั้ง

ผักพื้นบ้านรวมมิตรปั่น🌿🌱🌿
ผักพื้นบ้านรวมมิตรปั่น 🌿🌱🌿 #เพื่อสุขภาพ #ปั่นผัก #ผักพื้นบ้าน #ผักปั่น #ผักผลไม้ปั่นเพื่อสุขภาพ
อาอุ๊ขาคุณย่าเรียก

อาอุ๊ขาคุณย่าเรียก

ถูกใจ 4 ครั้ง

ของเล่น0บาท เสริมพัฒนาการ
แม่ๆเคยไหมคะ ซื้อของเล่นให้ลูก เห่อเล่นแค่ตอนได้มาใหม่ เล่นแค่แป๊บเดียว บางชิ้นแทบไม่เล่น บ้านนี้มีไอเดีย ของเล่น0บาท เสริมพัฒนาการเด็กวัย1ขวบ มาฝากค่ะ ลูกบ้านนี้ชอบมาก แม่ลองไปทำตามดูนะคะ ทำง่ายๆ ได้ผลยังไง แวะมาแชร์บอกมามี๊บ้างน้าา #ของเล่นเด็กเสริมพัฒนาการ #lemon8ไดอารี่ #คุณแม่มือใ
หม่ามี๊อุ๊

หม่ามี๊อุ๊

ถูกใจ 40 ครั้ง

ใครบอกกินไข่แล้วลดน้ำหนักได้ แต่ถ้ากินแบบนี้ก็ไม่เสมอไปนะคะ 🍳🥚 #ลดน้ำหนัก #ไข่ต้ม #เข้าใจร่างกาย #ลดน้ําหนักด้วยตัวเอง #ไข่เจียว
สาระดีๆกับ อุ๊กู๊ดโกล 💗

สาระดีๆกับ อุ๊กู๊ดโกล 💗

ถูกใจ 26 ครั้ง

สาวกโค้กกกกกก 😆 แจก Prompt ฮับ 🥰
ให้บุคคลในภาพ ปีนบันไดลิงไม้ แบบน่ารักที่สุด ให้บุคคลในภาพมือถือหลอดสีแดงสด ในแก้วมีน้ำโค้กน้ำแข็งป่นฟองฟูฟูซ่าซ่าแก้วใหญ่เท่าบ้าน ใส่เอี๊ยมกระโปรงสั้นเสื้อกล้ามสีขาวผมทรงสูงสีผมตามแบบ ข้างข้างมีกระป๋องโค้กตั้งอยู่ใหญ่เท่าแก้ว ตั้งอยู่กลางดงแปลงผักถั่วฝักยาว มีภูเขาล้อมรอบ
ครูอุ๊จอมแก่น😆💕

ครูอุ๊จอมแก่น😆💕

ถูกใจ 18 ครั้ง

#43 #ซ้ออุ๊ผักสด #แม่ค้าผัก #กาญจนบุรีหวานมาก
ซ้อ อุ๊ 💕💕แม่ค้าคนสวย

ซ้อ อุ๊ 💕💕แม่ค้าคนสวย

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภารกิจ 1 วัน ของแม่ค้า
จะได้นอนกี่โม๊งงงง นอนน้อยแต่นอนนะ #ชีวิตแม่ค้า #นมสด
Au-pang nomsod

Au-pang nomsod

ถูกใจ 241 ครั้ง

ทำทุกอย่างจริงๆนะ😂 #ซ้ออุ๊ผักสด #แม่ค้าผัก #กาญจนบุรีหวานเจี๊บบ
ซ้อ อุ๊ 💕💕แม่ค้าคนสวย

ซ้อ อุ๊ 💕💕แม่ค้าคนสวย

ถูกใจ 0 ครั้ง

แกงอ่อมหอยจุ๊บใส่ไข่ผำ #ไข่ผำแซ่บเว้ย #ครัวtiktok #ไข่ผําจันทบุรี #แกงอ่อมผำ #แกงอ่อมหอยจุ๊บ @ไข่ผำแซ่บเว้ย(ครัวรัตติกาล) @ไข่ผำแซ่บเว้ย(ครัวรัตติกาล) @ไข่ผำแซ่บเว้ย(ครัวรัตติกาล)
ไข่ผำแซ่บเว้ย

ไข่ผำแซ่บเว้ย

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภารกิจเดือนนี้
ไม่ยากอย่างที่คิด แค่เราตั้งใจ กับภารกิจเดือนใหม่ ทำ5แม่แบบให้ปัง!! โดยมียอดการส่งออก ยอดการกดไลค์ ขอแค่ไอเดียเจ๋งๆ!!! ไม่เกินความพยายามค่ะ #รานได้เสริม #แม่แบบในcapcut #ครีเอเตอร์ #capcut #สร้างรายได้
อุ๊

อุ๊

ถูกใจ 1 ครั้ง

#43 #ซ้ออุ๊ผักสด #แม่ค้าผัก #กาญจนบุรีหวานมาก
ซ้อ อุ๊ 💕💕แม่ค้าคนสวย

ซ้อ อุ๊ 💕💕แม่ค้าคนสวย

ถูกใจ 0 ครั้ง

เป็นกำลังใจให้นะคะ
#กำลังใจดีดีมีให้ทุกวัน❤️ #กําลังใจในทุกวัน #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8
อุ๊ออร่ำ

อุ๊ออร่ำ

ถูกใจ 1 ครั้ง

คาถา เรียกทรัพย์ สายมู ทุกท่าน ท่องเปิดดวง รับทรัพย์กันทุกคนค่ะ
#คาถาเสริมดวง #คาถามหาลาภ #คาถาโชคลาภ #คาถาบูชา #คาถาเปิดดวง
น้องอ้วนอุ๊อุ๊🔮

น้องอ้วนอุ๊อุ๊🔮

ถูกใจ 52 ครั้ง

ตำหมูยอไข่แดงเค็ม ผักก้านจอง มาทานด้วยกันคะ🥰
อุ๊อิจัง🪷

อุ๊อิจัง🪷

ถูกใจ 28 ครั้ง

เพซ.4 อยู่แค่เอื้อม
#คาเฟ่ถ่ายรูปสวย #รีวิวคาเฟ่ #รีวิวร้านอาหาร
@อุ๊

@อุ๊

ถูกใจ 4 ครั้ง

สายชล❤️😂😂😂 #แม่ค้าผัก #กาญจนบุรีหวานมาก #ซ้ออุ๊ผักสด #43
ซ้อ อุ๊ 💕💕แม่ค้าคนสวย

ซ้อ อุ๊ 💕💕แม่ค้าคนสวย

ถูกใจ 2 ครั้ง

แวะมาเติมโทสต์กันน้า😋
ร้านเปิด 14.00-22.00น.ค่า #โทสต์ #โทสต์อร่อย #นมสด #ปทุมธานี
Au-pang nomsod

Au-pang nomsod

ถูกใจ 6 ครั้ง

#วันนี้ในอดีต
อุ๊ บัวบูชา🪷🪷🪷

อุ๊ บัวบูชา🪷🪷🪷

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพแสดงเล็บที่มีอาการผิดปกติหลายรูปแบบ รวมถึงเล็บที่หลุดร่อน เล็บที่เสียหาย และเล็บที่มีสีเขียวเข้ม ซึ่งเป็นอาการของ Green Nail Syndrome หรือ Chloronychia ที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย
อุ๊ฟ!!เล็บเขียวใช่เชื้อราไหม?
🤔เรามารู้จักชื่อเจ้าเขียวกัน. 🤢🦠Green nail syndrome (กรีน เนล ซินโดรม)​ หรือเรียกว่า Chloronychia(คลอโรนิเคีย) ✖️น้องไม่ใช่เชื้อรา ✔️น้องคือเชื้อแบคทีเรีย🦠 ที่ชื่อว่า Pseudomonas aeruginosa(ซูโดโมแนส แอรูจิโนซา) 🚨สาเหตุหลักที่ทำให้แบคทีเรียชนิดนี้เติบโตบนเล็บ 🚨 💅เล็บหลุดร่อน : การที
เล่าเรื่องเล็บกับช่างยุ้ย

เล่าเรื่องเล็บกับช่างยุ้ย

ถูกใจ 52 ครั้ง

#ดอกไม้ลวดกำมะหยี่ #เทรนด์วันนี้
นมสดค้าบบบ(อุ่นอุ๊น)

นมสดค้าบบบ(อุ่นอุ๊น)

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขอบคุณสาเก เชื่อม จากผู้ปกครองน้องตะวัน เอามาฝากครูโด้ ได้ชิมเนื้ออร่อยมาก #ครูอริส789พลังเลขพลิกชีวิต #อุ๊อัศรา #เทรนด์วันนี้้ #ศรีเชียงใหม่
KruAris

KruAris

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพหน้าปกแสดงวุ้นเส้นใสเหนียวนุ่มถูกคีบด้วยตะเกียบไม้จากกระด้งไม้ไผ่ พร้อมข้อความ '5 เมนูวุ้นเส้น ถูกใจชาววุ้นเส้น Lover เส้นเหนียวนุ่ม ทำง่าย อร่อยทุกเมนู'
ภาพแกงอ่อมไก่ฟักใส่วุ้นเส้นในชาม พร้อมส่วนประกอบและวิธีทำ แกงอ่อมมีเนื้อไก่ ฟักเขียว และวุ้นเส้นในน้ำซุปสมุนไพรสีอ่อน
ภาพวุ้นเส้นผัดไข่ใส่ชะอมบนจานขาว มีวุ้นเส้นผัดกับไข่และชะอมสีเขียวสด โรยพริกแดงซอย พร้อมส่วนประกอบและวิธีทำ
5 เมนูวุ้นเส้น ถูกใจชาววุ้นเส้น Lover
เส้นเหนียวนุ่ม กินเพลิน ทำง่ายกว่าที่คิด 🥢✨ รวม 5 เมนูวุ้นเส้นที่ทำกินได้ไม่มีเบื่อ ทั้งยำ ผัด อบ และแกง ครบทุกสไตล์ในจานเดียว ใครเป็นสายวุ้นเส้นต้องเซฟเก็บไว้! ❤️ เมนูไหนคือเมนูโปรดของคุณ คอมเมนต์บอกกันหน่อย #วุ้นเส้น #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูง่ายๆ #cooking
Mama do 😊❤️

Mama do 😊❤️

ถูกใจ 18 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงส่วนประกอบหลักของแกงไข่แมงมัน เช่น ไข่แมงมัน ดอกหอม พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม และภาพแกงที่กำลังปรุงและแกงที่เสร็จแล้ว
ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบสำหรับแกงไข่แมงมัน ได้แก่ ไข่แมงมัน ดอกหอม พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม กะปิ ไข่ไก่ มะเขือเทศ และขั้นตอนการโขลกเครื่องแกง
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำแกงไข่แมงมัน เริ่มจากการใส่ดอกหอม ตอกไข่ไก่ ปรุงรส และใส่ไข่แมงมันลงไปในหม้อแกง
แกงไข่แมงมันใส่ดอกหอม
แกงไข่แมงมันใส่ดอกหอม เป็นเมนูพื้นบ้านตามฤดูกาลของภาคเหนือ โดยเฉพาะช่วงต้นฤดูฝน (ประมาณ มี.ค.–พ.ค.) ที่จะมี “ไข่แมงมัน” ออกใหม่ ๆ หอม มัน อร่อยมาก 🌿 🐜 ไข่แมงมันคืออะไร? ไข่ของแมงมัน (มดชนิดหนึ่งตัวใหญ่) ชาวบ้านจะขุดรังช่วงฤดูที่มีไข่ออกมาก นิยมนำมาทำแกง เพราะรสชาติมัน ๆ คล้ายถั่วผสมไข่ปลา
Praew Nanthanat

Praew Nanthanat

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม