ผักเรดซอเรล มีติดบ้านดีมาก
อีกหนึ่งผักที่อยากแนะนำทุกคนปลูกนะคะ คือเค้ามีประโยชน์สูงมาก นำไปทำอาหารได้หลากหลายมีรสชาติเปรี้ยวนิดๆ ทานเป็นผักฟรือจะนำไปปั่นเป็นสมูทตี้ก็ได้ค่ะ ดูแลไม่ยาก ค่อยๆตัดใบทานเค้าก็จะแตกยอดออกมาเรื่อยๆค่ะ #ปลูกผักกินเอง #ทริคบ้านและสวน #joyhome #ออแกนิค
สำหรับใครที่กังวลว่าจะปลูกผักเรดซอเรลยากไหม บอกเลยว่าปลูกไม่ยากค่ะ ผักชนิดนี้ชอบแดดรำไรและดินร่วนซุยที่ระบายน้ำดี เราสามารถใช้เมล็ดปลูกลงดินหรือกระถางได้เลย แนะนำให้รดน้ำสม่ำเสมอแต่ไม่ชุ่มจนเกินไป เพราะจะทำให้รากเน่าได้ หลังจากเมล็ดงอกประมาณ 1-2 สัปดาห์ ใบจะแตกออกมาเรื่อยๆ เราก็สามารถค่อยๆเด็ดยอดใบนำไปใช้ได้ทันที สิ่งที่ชอบมากคือผักเรดซอเรลไม่ต้องดูแลเยอะและทนทานกับสภาพอากาศบ้านเราได้ดี เหมาะสำหรับมือใหม่หัดปลูกที่ไม่มีเวลามาก นอกจากนี้ ใบเรดซอเรลมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติสดชื่นเมื่อนำไปทานสดกับอาหารหรือนำมาปั่นเป็นสมูทตี้เพื่อสุขภาพ ลองปลูกดูที่บ้านแล้วจะติดใจ เพราะต้นแข็งแรง ตัดยอดใช้ได้เรื่อยๆ ทำให้เราได้ผลผลิตสดใหม่ตลอดเวลา ตั้งแต่ปลูกไปจนออกผลผลิตได้จริงไม่กี่สัปดาห์เองค่ะ
ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม