家の中のスーパー!!新鮮なものよりも新鮮なもの
#自分で食べる野菜を育てる #オーガニックフード #トリックホーム&ガーデン野菜を育てて自分で食べます。とても幸せ。🥰毎日新鮮で安全な野菜を食べましょう。私たちが育てている野菜からのクリエイティブなメニュー。また、ローズマリー、パセリ、少し使う野菜など、大量に必要のない野菜もあります。市場で購入する場合は、販売時に購入する必要があります。しかし、私たちは冷蔵庫を浸してから枯らすために少し使用します。それぞれを少し育てると、たくさん節約できます。#ジョイホーム
การปลูกผักกินเองที่บ้านไม่ได้เพียงแค่ช่วยให้เราได้ทานผักที่สดและปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เราประหยัดเงินและลดขยะอาหารได้อย่างมาก จากประสบการณ์ที่ได้ลองลงมือปลูกผักออร์แกนิกในบ้านเอง ผมพบว่าการมีแปลงผักเล็กๆ สำหรับเครื่องเทศและผักใช้ปริมาณน้อย เช่น โรสแมรี่ ผักชีฝรั่ง หรือผักอื่นๆ ที่ใช้แต่นิดหน่อยในเมนูประจำวันนั้นเป็นสิ่งที่คุ้มค่ามาก เพราะเราสามารถเก็บเกี่ยวได้ตามต้องการ ไม่ต้องซื้อในปริมาณมากแล้วเหลือทิ้งหรือเหี่ยวเฉาในตู้เย็น นอกจากนี้การปลูกผักกินเองยังได้ความรู้สึกมีส่วนร่วมกับธรรมชาติ ทำให้การทำอาหารสนุกขึ้น รสชาติอาหารก็มีความสดใหม่จากวัตถุดิบที่เราปลูกเองจริงๆ สำหรับใครที่กังวลเรื่องพื้นที่ไม่มาก ผมแนะนำให้เริ่มจากการปลูกในกระถางเล็กๆ หรือบนระเบียงบ้าน ใช้ดินที่มีคุณภาพและให้ความชุ่มชื้นพอเหมาะ รวมถึงการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะกับสภาพอากาศและพื้นที่จะช่วยให้ผักงอกงามดี นอกจากนี้ยังควรสังเกตอาการของต้นผักเพื่อให้รู้ว่าควรปรับปริมาณน้ำหรือให้ปุ๋ยอย่างไร ซึ่งจะช่วยให้เรามีผักสดๆ ตลอดปี ไม่ว่าจะเป็นผักสลัด สมุนไพร หรือผักบ้านๆ ที่ชอบ ลองเปิดใจทำซุปเปอร์มาเก็ตส่วนตัวในบ้านดูนะครับ แล้วจะรู้ว่าการได้ทานผักสดๆ จากสวนตัวเองนั้นมีความสุขและคุ้มค่าแค่ไหน
