9 Best Menu Sichuan Chinese Food
This post will come to introduce "Sichuan cuisine" (chuan chai), one of the dishes that Chinese people together accept as delicious. 👍
.
Since we've arrived in the area, we can't try it. Let's get to know the nine great menus here. 😍
.
1. Dog, dart, poo, poo, tofu, hunting dog (in Thailand, but here to try)
2.Comb Xiang Roo Zue Sweet and Sour Stir-fried Line Pig
3.Sui Zhu Comb Boiled Fish Soup Dog Hunt
4.Sui Zhu New Roo Beef Boiled Dog Soup Hunting
5. Gong Bao Ji Ting
6. Hui Goa Roo Pork belly with chili peppers (The cool menu here is very much love too, but can't eat a lot, the fat will jump)
7.Hunt Chu Ji Sichuan Chili Fried Chicken (Very Delicious)
8. Xuan Escape Bai Roo Slide pork belly topped with garlic sauce
9. Mao Xiao Wong Boiled dog hunting duck blood and rags
.
* Chinese words to read, transcript for everyone to read, may not be exactly straight
.
Who has tried any menu? Can share. 😁
.
.
# Chinese food # Sichuan food # Chinesefood # In-law Chengdu took a trip # Travel to China
นอกจากเมนูยอดนิยมที่แนะนำในบทความแล้ว การเรียนรู้ที่มาของอาหารเสฉวนและวิธีรับประทานอย่างถูกต้องก็เพิ่มความสนุกในการลิ้มรสได้มากขึ้นค่ะ อาหารเสฉวนขึ้นชื่อเรื่องรสชาติจัดจ้าน เน้นทั้งความเผ็ดและกลิ่นหอมจากเครื่องเทศในหมาล่า รวมถึงการใช้พริกแห้งและพริกไทยเสฉวนที่ให้ความรู้สึกชาเบา ๆ ที่ปลายลิ้น การกินอาหารเสฉวนที่แท้จริง ควรรับประทานควบคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เพื่อช่วยลดความเผ็ดและเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมมากขึ้น และหากอยากลองทำเองที่บ้าน ก็สามารถหาซื้อเครื่องปรุงหมาล่าและพริกไทยเสฉวนได้ตามร้านขายวัตถุดิบจีน สำหรับผู้ที่ไม่ชินกับรสเผ็ดจัด แนะนำให้เลือกเมนูที่มีความเผ็ดน้อย เช่น หมูเส้นผัดเปรี้ยวหวาน (หวี เซียง โร่ว ซือ) หรือหมูสามชั้นสไลด์ราดซอสกระเทียม (ซ่วน หนี ไป๋ โร่ว) ที่มีรสชาติเข้มข้น แต่ไม่เผ็ดจัด นอกจากนี้ การรู้จักกับศัพท์และชื่อเมนูอาหารจีนเสฉวนในภาษาจีน จะช่วยเพิ่มความเข้าใจและความสนุกเมื่อไปที่ร้านอาหารในเฉิงตู หรือสั่งอาหารออนไลน์ อีกทั้งยังเป็นการเรียนรู้วัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายอย่างแท้จริง สุดท้ายนี้ อย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์การลิ้มลองเมนูโปรดของคุณกับเพื่อน ๆ ในคอมเมนต์หรือโซเชียลมีเดีย ที่จะช่วยสร้างชุมชนคนรักอาหารเสฉวนให้กว้างขึ้นค่ะ
