คำแปลอัตโนมัติดูโพสต์ต้นฉบับ

ไก่สับ✨สไตล์ญี่ปุ่นกับเพอริลลาและไก่🍚

สวัสดี👋

สูตรจูนีคาเฟ่

🍽️ข้าววันนี้ที่สามารถทำที่บ้านได้

🧁ขนมง่าย ๆ 🩵

ตามฉันมา🥰

สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่อากาศร้อน!

ผัดเนื้อสับและผักบนข้าว ไทยคลาสสิก "ข้าวกาเปา" 🇹🇭

เราใช้ไก่และหมูสับ แต่คราวนี้เราจะประหยัดเงินและทําให้ง่ายต่อการทําในญี่ปุ่นดังนั้นเราจึงจัดสไตล์ญี่ปุ่นโดยใช้เพอริลลาได้อย่างง่ายดาย!

ฉันทำให้มันง่ายที่จะทำโดยไม่ต้องปรุงรสพิเศษ☺️

🗒️สูตรให้ดูช้าในรูป

สูตร สูตร สูตร

วัสดุบรรจุภัณฑ์ (สำหรับ 2-3 คน)

ไก่สับ 230g (หมูก็โอเค)

กระเทียมขูด 5 กรัม

พริกแดงหั่นบาง ๆ

หัวหอม 100 กรัม

ปาปริก้า 100 กรัม แดงและเหลือง

น้ำมันพืช 5g

ซอสหอยนางรม 20g

ซีอิ๊ว 15g

น้ำตาล 7 กรัม

ประมาณ 5 ชิโซ (เพอริลลา)

เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

ปริมาณข้าวที่เหมาะสม

ไข่ดาว 2-3 ฟอง

ทำยังไงให้มัน

หั่นหัวหอมและปาปริก้าเป็นสี่เหลี่ยม 1 ซม. ตัดเพอริลลาเป็นสี่เหลี่ยม0.5-1 ซม.

2 ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่กระเทียมสับและผัด เมื่อปรุงสุก ให้ใส่หัวหอม ปาปริก้า และพริกแดงหั่นบาง ๆ แล้วผัดจนนิ่ม

3 เพิ่มซอสหอยนางรมซีอิ๊วและน้ำตาลผัดเบา ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มใบชิโซผสมอย่างรวดเร็วและปิดความร้อน ใส่ข้าวแล้วใส่ไข่ดาวลงไปก็เสร็จแล้ว!

จุด จุด จุด จุด

ในการทำ gapao อย่างจริงจังคุณใช้น้ำปลาและโหระพา แต่จัดให้มีส่วนผสมที่หาได้ง่ายในญี่ปุ่น! หากคุณมีที่บ้านลอง

จัดให้ฉัน

ขอแนะนำให้ใส่พริกเขียวเพื่อให้มีสีสัน🫑

เห็ด มะเขือยาว บวบ ฯลฯ ก็อร่อย🍆

บันทึกและทำให้มัน😍

ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นและคำถามของทุกคน🩵

สูตรสำหรับประหยัดอาหาร ผักฤดูร้อน สูตรกระทะเดียว ไปได้ดีกับข้าว# ความคิดเห็นยินดีต้อนรับ

2025/8/14 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมガパオライスは本来ナンプラーやバジルを使ったタイ料理ですが、このレシピでは日本で手に入りやすい材料で簡単に作れる和風アレンジが魅力です。私は鶏胸ひき肉を使うことで低脂肪でヘルシーに仕上げていますが、豚ひき肉でも美味しくなります。 大葉の爽やかな香りが全体の味を引き締め、炒めた玉ねぎやカラフルなパプリカが食感と彩りをプラス。輪切り唐辛子のピリッとした辛さでアクセントもつけられ、子どもも食べやすい味付けに調整可能です。 作り方はフライパン一つで完結し、忙しい日でもすぐにできるのが嬉しいポイント。仕上げにのせる目玉焼きは、ご飯と肉野菜炒めの味のバランスをまろやかにしてくれます。作り置きにも向いているので、多めに作って翌日のお弁当にもおすすめ。 また、野菜は季節のものを活用すると栄養価もアップ。ズッキーニやナス、きのこを加えるとボリューム感も増し、お腹も大満足です。お好みでごまや刻みネギをトッピングして風味の変化を楽しんでください。 この和風しそガパオは、夏の節約メニューとしてはもちろん、家族みんなが喜ぶ献立にぴったり。ぜひ試してみて、感想やアレンジもシェアしてくださいね!