お餅アレンジ🎍クロワッサンもち【クロッチ】知ってる？🥐
韓国で人気のもっちクロワッサン🥐クロッチ🥐
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外はサクッ、中はもっちり🤤
韓国で話題の「クロッチ」が食べたすぎておうちで作ってみたよ🥐
きなこ餅という意味のインジョルミ味とチョコだよ〜🍫
クロワッサン×お餅の背徳感がたまりません🥹
お正月だからお餅があるお家も多いはず！
レンジだけで作 れるから作ってみてね🥰
✎┈┈┈Recipe┈┈┈
𓌉𓇋 材料（2個分）
クロワッサン 2個
切り餅 2個
水 70g
はちみつ 10g
バター 12g
《きなこ》1個分
きなこ 15g
グラニュー糖 15g
《チョコ》1個分
チョコレート 10g
ココアパウダー 少々
┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈
1 クロワッサンは横にカットする。
はちみつとバターは耐熱容器に入れ、レンジで約30秒加熱して混ぜておく。
きなことグラニュー糖もあらかじめ混ぜておく。
2 クロワッサンの内側に、はちみつバターを塗る。
3 切り餅と水を耐熱容器に入れ、レンジで1分30秒ほど加熱して柔らかくする。
《きなこ》
4 温かい餅にきなこをまぶし、クロワッサンに挟む。
表面にもはちみつバターを塗り、きなこをかける。
《チョコ》
5 はちみつバターを塗ったクロワッサンに餅をのせ、餅が温かいうちにチョコレートをのせる。
表面にもはちみつバターを塗り、ココアパウダーをふる。
┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈
餅はしっかり温かいうちに使うと、のびがよくなります。挟んだらすぐ食べてね🥐
トースターで少し焼き直してもOK。
┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈
はちみつを黒みつにしたり、あんこ をはさむと和風に✨
仕上げにナッツをのせても食感アップ。
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保存して作ってみてね😍
みんなの感想や質問も待ってます🩵
クロッチは韓国で人気のもちもちクロワッサンですが、実はおうちで手軽に楽しめる魅力的なスイーツです。切り餅をレンジでやわらかくしてからクロワッサンで挟むことで、外のパリッとした食感と内側のもちもち感が絶妙にマッチします。私もお正月に余ったお餅がたくさんあったので、このクロッチレシピに挑戦してみました。 きなことグラニュー糖を混ぜたきなこ餅や、チョコレートとココアパウダーを合わせたチョコ餅の2種類を作りま したが、どちらもレンジ加熱したお餅がとろけるように伸びて絶品。はちみつバターをクロワッサンに塗ることでコクがプラスされ、甘さ控えめながら満足感のある味わいになりました。 さらに、クロッチはトースターで少し焼き直すと外側のサクサク感が増して、まるで本場のパン屋さんのように仕上がります。甘さを変えたいときには、はちみつを黒みつに変えたり、あんこを挟む和風アレンジもおすすめです。仕上げにナッツをトッピングして食感にアクセントをつけるのも楽しいですよ。 レンジと簡単な材料で作れるので、忙しい日にもぴったり。クロッチの魅力は、韓国語で「クロッチ（크로찌）」と呼ばれるこのパンの名前が示すように、クロワッサンとお餅の絶妙な組み合わせにあります。ぜひ一度試してみて、食感のコントラストを楽しんでくださいね。皆さんの感想も気軽にシェアしてください！
