超時短レシピ🍽️アレで塩もみなしの爆速キャロットラペ🥕
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すしのこって、酢飯を作る調味料だと思ってない？🍣
実はキャロットラペにもぴったりなんです🥕✨
粉末タイプのすし酢だから、甘み・酸味・塩味がこれひとつで決まります◎
液体調味料じゃないので水っぽくなりにくく、塩もみなしで5分もあれば作れる時短メニューに♪
材料3つでサッと作れるから、あと一品ほしい日にもおすすめです☺️
✎┈┈┈Recipe┈┈┈
𓌉𓇋 材料（2人分）
にんじん 1本（100g）
すしのこ 10g
ごま油またはオリーブオイル 3g
┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈
1 にんじんは皮をむいて千切りにする。動画ではしりしり器で細切りにしてます。
2 ポリ袋ににんじんとすしのこを入れ、全体になじませる。
3 ごま油またはオリーブオイルを加えて和え、器に盛り付けたら完成！
┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈
粉末調味料なので余分な水分が出にくく、塩もみなしでもおいしく仕上がります✨
しりしり器を使うと、にんじんがふわっと細く切れて時短に◎
1,000円未満で買えるものもあるので、あるとかなり便利です🥕（きゅうりとか大根とかも！）
油を加えることで、にんじんに含まれるβ-カロテンなどの脂溶性の栄養も摂りやすくなります🥕
┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈
「すしのこ」はキャベツの千切りやポテトサラダの味付けにも相性抜群◎
あと一品ほしい時の副菜にもおすすめです✨
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保存してぜひ作ってみてね☺️
質問や感想はコメントへ🩵✍️
キャロットラペは定番のフレンチサラダですが、粉末タイプのすし酢「すしのこ」で作るこのレシピは忙しい日でも本当に便利です。通常はにんじんを塩もみして水分を抜く作業がありますが、「すしのこ」を使うことでその手間をカット。ポリ袋で和えるだけなので洗い物も減り、調理時間が大幅に短縮されます。 また、にんじんをしりしり器で細かく切ると、味がよく絡むだけではなく食感も柔らかく仕上がります。家庭にしりしり器がない場合は細切り包丁でも十分ですが、便利グッズを活用するとまた違った楽しみ方ができます。油を加えることでβ-カロテンなど脂溶性ビタミンの吸収率もアップするので、美容や健康に気を使う方にもおすすめです。 私はこのレシピを試してから、急なおもてなしや忙しい日の食事準備に大活躍 しています。粉末のため液体調味料のように水っぽくならず、冷蔵庫で保存して翌日も味がしっかりしているのが嬉しいポイントです。すしのこはキャベツやポテトサラダの味付けにも使えるので、一袋あると副菜のレパートリーが増えますよ。 このレシピは初心者や料理が苦手な方でも失敗なく作れるので、ぜひ試してみてください。材料も一般的なスーパーで手に入りやすいものばかり。手軽に美味しい副菜を作りたい方にぴったりです。
