กุ้ง 110 บาท ได้25 ตัว ผัก 90 บาท วัตถุดิบหลักในการทำกุ้งแช่น้ำปลา ได้แก่ กุ้งสด (แนะนำกุ้งขาวหรือกุ้งแชบ๊วย), โซดา (สำหรับแช่ให้กุ้งกรอบ), น้ำปลาแท้, มะนาวสด, พริกขี้หนูสวน, กระเทียม, น้ำตาลทราย, รากผักชี, ผักเคียง