สูตรไก่ทอดหาดใหญ่ ทำง่ายด้วยแป้งหมักไก่🥰🤩

✅รอบนี้ใช้แป้งหมักไก่สำเร็จรูป สูตรไก่ทอดหาดใหญ่

ของบังลัน

ผสมแป้งกับน้ำเปล่า นำน่องไก่คลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที หรือตามสะดวก

✅ทอดในหม้อคู่ใจใบเดิม เลิฟสุดหม้อนี้ ทอดแล้ววางไก่ให้สะเด็ดน้ำมันบนฝาหม้อได้เลย เป๊ะปัง👍

แป้งไก่ทอดบังลัน หาซื้อได้ง่ายในห้างสรรพสินค้าทั่วไป ,

7-11

#ไก่ทอดหาดใหญ่

#ป้ายยากับlemon8

#แป้งหมักไก่ทอดหาดใหญ่

#เมนูง่ายๆกับlemon8

2025/8/14 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าคุณกำลังมองหาแป้งหมักไก่ทอดหาดใหญ่แบบสำเร็จรูปที่สะดวกและอร่อย แนะนำให้ลองซื้อแป้งของบังลันที่หาซื้อได้ง่ายที่ห้างสรรพสินค้าและ 7-11 ซึ่งเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับคนที่ไม่มีเวลานานในการเตรียมวัตถุดิบ เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการช่วยให้ไก่ทอดกรอบนานคือ หลังทอดเสร็จ ตักไก่วางบนตะแกรงหรือฝาหม้อที่ช่วยให้สะเด็ดน้ำมันได้ดี ลดความเลี่ยนและช่วยให้ไก่ยังคงความกรอบได้อีกนาน ผมเองมักจะหมักไก่ประมาณ 10 นาทีตามคำแนะนำ เพียงแค่ผสมน้ำเปล่ากับแป้งหมักแล้วคลุกไก่ให้ทั่ว จากนั้นทอดในน้ำมันร้อนจัด จะได้ไก่ทอดที่มีสีเหลืองทองและกลิ่นหอมแบบต้นตำรับหาดใหญ่ แป้งหมักไก่สูตรนี้ยังเพิ่มความสะดวกสำหรับคนที่อยากลองทำด้วยตัวเองที่บ้าน ไม่ต้องปรุงส่วนผสมเองให้ยุ่งยาก และได้รสชาติเหมือนทานที่ร้านญี่ปุ่นหรือภาคใต้เลยทีเดียว สรุปว่า สูตรนี้เหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการไก่ทอดกรอบรสชาติดี ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือมือโปรในครัว ก็สามารถทำตามได้ง่าย ๆ และสนุกกับการทำอาหารแบบไทย-ใต้ที่บ้านถ้าคุณกำลังมองหาไก่ทอดที่กรอบนอกนุ่มในและสูตรหมักที่เร็ว ใช้แป้งสำเร็จรูปนี้เลย รับรองติดใจแน่นอน!

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Jar
Jar

หญ.แค่ปากซอย🥰

ดูเพิ่มเติม(1)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ข้าวหน้าไก่ราดซอสขลุกขลิก เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเยิ้มๆ และผักชีโรยหน้าในชาม พร้อมรับประทาน
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำข้าวหน้าไก่ ประกอบด้วย อกไก่ กระเทียมสับ ผักแกล้ม เกลือ น้ำตาล แป้งข้าวโพด พริกไทย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน และซอสหอยนางรม
ภาพแสดงขั้นตอนการทำไข่ดาวและการหมักไก่ด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรม
ข้าวหน้าไก่ น้ำขลุกขลิก ฉบับวัตถุดิบไม่ครบ ✨
เมนูนี้ต้องเพิ่มกุนเชียงทอด พริกเขียว แต่ไม่มีเลยกินกับไข่ดาวไปเลย ใครมีเหล้าจีน ใส่ด้วยได้เลย พี่ไม่มีก็ไม่ใส่ ทำออกมาแล้วกลิ่นได้ รสชาติได้ คือ จบ ไปทำกันเลย 🌸วัตถุดิบ ▪️อกไก่ 300 กรัม ▪️เกลือ 1 ช้อนชา ▪️ซีอื๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1878 ครั้ง

ภาพไก่สดกำลังหมักในชามผสมขนาดใหญ่ด้วยเครื่องปรุงรสสีน้ำตาลอ่อน เตรียมพร้อมสำหรับทำไก่ทอดหาดใหญ่
สูตรหมักไก่ทอดหาดใหญ่
สูตรหมักไก่ทอดหาดใหญ่หมักตามนี้ #ทำแบบนี้แป้งเกาะไก่ 1. ตำส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียด กระเทียมจีน 10 กลับ ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา เม็ดผักชี 1/2 ช้อนชา เม็ดพริกไทยขาว 2 ช้อนชา รากผักชี 3 ราก 2. ตักใส่ชามผสมแล้วใส่วัตถุดิบตามนี้ ผงปรุงรสไก่ 2 ช้อนชา น้ำเย็น 6 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโ
Chacha in789

Chacha in789

ถูกใจ 708 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรไก่ทอดหาดใหญ่พร้อมหอมเจียว มีรูปไก่ทอดและหอมแดงประกอบหัวข้อหลัก พร้อมรายการวัตถุดิบสำหรับไก่ เครื่องเทศหมัก แป้งทอด และส่วนผสมหอมเจียว รวมถึงเคล็ดลับความอร่อยในการทำ
วิธีทำไก่ทอดหาดใหญ่
#สูตรทำอาหาร #ไก่ทอดหาดใหญ่ สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 89 ครั้ง

สูตรอกไก่หมักพริกไทยดำ
#สูตรหมักไก่ #อกไก่พริกไทยดำ #Lemon8ฮาวทู #มี๊มาร์พาแซ่บ
มี๊มาร์พาแซ่บ

มี๊มาร์พาแซ่บ

ถูกใจ 109 ครั้ง

เมนูหมักไก่ เพิ่มโปรตีนกัน✨🍗
ทำแบบนี้เก็บไว้ ประหยัดเวลาแถมได้ประโยชน์ ใครคุมน้ำหนักอยู่หรืออยากเพิ่มโปรตีนให้ร่างกาย แบบไม่อ้วน แนะนำเลยค้าบบบ💪🏻💗 *นำไปทอดหรืออบก็ได้นะคะ ความสุกตามที่ชอบได้เลยค่ะ* #เมนูอกไก่ #สูตรหมักไก่ #อกไก่คลีน #ติดเทรนด์ #อกไก่ลดน้ำหนัก
by watsmiin

by watsmiin

ถูกใจ 798 ครั้ง

ไอเดียเมนูสร้างรายได้ สูตรหมักไก่ขมิ้น
📍พิกัด: กดสั่งผงหมักขมิ้น แจกสูตรไก่ทอดขมิ้น ไว้กินกับ ข้าวเหนียวสายรุ้ง เป็นไอเดียเมนูสร้างรายได้ แปลกใหม่ สวยอร่อย น่ากิน ขายดีด้วย ในคลิปนี้ บอกวิธีการเลาะเนื้อไก่ออกจากกระดูกด้วย ดูคลิปจบทอดไก่ทำขายได้เลยสูตรหมักไก่ไม่ต้องปรุงเยอะ ✅วัตถุดิบและอัตราส่วน✅ ผงหมักไก่คุณนาย 1 ซอง ปีกไก
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 361 ครั้ง

ภาพไก่ผัดพริกเผาในกระทะร้อนๆ ประกอบด้วยไก่ทอด หอมใหญ่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกแห้งทอด และต้นหอม คลุกเคล้ากับซอสพริกเผาเข้มข้น พร้อมเสิร์ฟ
ภาพขั้นตอนการเตรียมไก่ โดยหั่นไก่เป็นชิ้น โรยเกลือ คลุกด้วยแป้งทอดกรอบแบบแห้งให้ทั่ว เพื่อเตรียมนำไปทอด
ภาพขั้นตอนการทอดไก่ในน้ำมันร้อนๆ จนไก่มีสีเหลืองทองและกรอบน่ารับประทาน แสดงให้เห็นไก่ที่กำลังทอดและไก่ที่ทอดเสร็จแล้ว
สูตร "ไก่ผัดพริกเผา" ง่ายๆ ✨
💕ส่วนผสม สันในไก่ 300 กรัม แป้งทอดกรอบ (แป้งแห้งไม่ต้องผสมน้ำ) เกลือเล็กน้อย (หมักไก่) พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล1/2 ช้อน ต้นหอม 2 ต้น หอมใหญ่ 1 หัว พริกแห้งทอด ตามชอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ตามชอบ น้ำมันพืช สำหรับทอดและผัด 💕วิธีทำ 1.หั่นสันในไก่เป็นช
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 649 ครั้ง

วิธีทำ"ไก่ย่างแดง"สีสวยอร่อยนุ่ม สูตรหมักพร้อมขาย🍗
ส่วนผสม 📝 (ได้ 40 ไม้) ◾เศษไก่ 1 กิโลกรัม 🍗 ◾หนังไก่ 1 กิโลกรัม ◾สามเกลอ (กระเทียม, พริกไทย, รากผักชี)🧄 ◾ผงชูรส 2 ช้อนชา ◾เกลือ 1 ช้อนชา🧂 ◾ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ◾น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม🌴 ◾สีผสมอาหารสีส้มแดง 1 ห่อ ◾นมสดจืด 200 มล.🥛 ◾น้ำมันพืช 100 มล. วิธีทำ🧑🏻‍🍳 ◾หั่น
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 442 ครั้ง

แจกสูตรหมักสันในไก่ นุ่มๆ ทำง่ายมาก
😋สูตรหมักสันในไก่ แบบไม่แห้ง ไม่แข็งไม่เหมือนยางลบ 🍱สันในไก่สไปร์ทซี่ เมนูโปรตีนสูง อร่อยแซ่บ กินกลับอะไรก็อร่อย 🥣วัตถุดิบ สันในไก่ 250 กรัม นมจืด 50 มล. เกลือ พริกไทย 1/4 ชช. พริกป่น 1 ชต. ✨เคล็ดลับ หมักในตู้เย็น 2 ชม. ย่างในกะทะ เติมน้ำเล็กน้อย เปิดไฟอ่อนๆ ปิดฝาด ให้ไก่ค่อยๆ
แม่ตูน

แม่ตูน

ถูกใจ 59 ครั้ง

ภาพรวมแสดงไก่ทอดหาดใหญ่ชิ้นใหญ่ ล้อมรอบด้วยชิ้นส่วนไก่ดิบ (เช่น สะโพกติดน่อง, ปีกไก่, น่องไก่), ส่วนผสม (เช่น แป้งสาลี, หอมเจียว, กระเทียม) และซอส (เช่น น้ำจิ้มไก่) พร้อมป้ายชื่อภาษาอังกฤษและไทย มีข้อความ "Thenglish Story" บนไก่ทอด.
เรียนรู้คำศัพท์: ไก่ทอดหาดใหญ่ 🍗🍗 (Hat Yai–style Fried Chi
Thenglish Story.

Thenglish Story.

ถูกใจ 428 ครั้ง

ภาพเมี่ยงไก่ย่างในถาดสีแดง ประกอบด้วยไก่ย่างหั่นชิ้น ผักสด เส้นหมี่ขาว และน้ำจิ้มซีฟู้ด มีข้อความ "เมี่ยงไก่ย่าง แจกสูตรหมักไก่จ้าาาา" อยู่ด้านบนของภาพ
ภาพมุมสูงของเมี่ยงไก่ย่างในถาดสีแดงหลายถาด โดยมีถาดหนึ่งจัดวางอย่างสวยงามพร้อมไก่ย่าง ผักสด เส้นหมี่ และน้ำจิ้มซีฟู้ด
ภาพกล่องเมี่ยงไก่ย่างพร้อมฝาปิดใสหลายกล่อง จัดเรียงซ้อนกัน แต่ละกล่องมีไก่ย่าง ผัก เส้นหมี่ และน้ำจิ้ม พร้อมสติกเกอร์โลโก้ "ครัวแม่เม้ง"
เมี่ยงไก่ย่าง 🍗 สูตรหมักไก่
#เมี่ยงไก่ย่าง 🍗🥗 จะให้อร่อยนอกจากน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ก็ไก่ย่างที่ต้องหมักดีๆ ด้วยนะจ๊ะ 😋 📝 สูตรหมักไก่ สะโพกไก่เลาะกระดูก 1 กก. น้ำตาลมะพร้าว 1 ชต. ซอสหอยนางรม 3 ชต. ซอสฝาเขียว 3 ชต. นํามันงา 1 ชต. รากผักชีตํา 1 ชต. กระเทียมตํา 1 ชต. พริกไทยขาว/ดํา 1/2 ชต. 🥙 ขั้
Meng Boozba

Meng Boozba

ถูกใจ 88 ครั้ง

สูตรหมักหมูนุ่มง่าย ๆ นุ่มไว ไม่ต้องหมักนาน✨
สูตรหมักหมูนุ่มง่าย ๆ ทำราดหน้ากินอร่อยมาก อย่าลืมราดซอสพริกศรีราชา Made by TODD ด้วยน้าาา เพิ่มความเข้มข้น #ซอสต๊อด #madebytodd #ซอสพริกศรีราชา #เมนูง่ายๆ #ราดหน้าหมูหมัก
friyeah

friyeah

ถูกใจ 1261 ครั้ง

ทอดไก่ง่ายๆ ไม่ใช้น้ำมัน
📍พิกัด: กดสั่งผงหมักขมิ้น อยากกินไก่ทอดขมิ้นกรอบๆ แต่ไม่อยากทอดในน้ำมัน ลองวิธีนี้เลย หมักไก่กับแป้งทอดกรอบสูตรขมิ้น แบรนด์คุณนาย แล้วเอาเข้าอบด้วยหม้ออบลมร้อน อบ 2 รอบ รอบแรก ไฟ 180°C นาน 25 นาที รอบสอง พลิกไก่กลับด้าน อบต่อไฟ 180°C อีก 7 นาที แค่นี้ก็ได้ไก่ขมิ้นกรอบกรอบ หอมขมิ้น สีสวย
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 121 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม