สูตรไก่ทอดหาดใหญ่ ทำง่ายด้วยแป้งหมักไก่🥰🤩

✅รอบนี้ใช้แป้งหมักไก่สำเร็จรูป สูตรไก่ทอดหาดใหญ่

ของบังลัน

ผสมแป้งกับน้ำเปล่า นำน่องไก่คลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที หรือตามสะดวก

✅ทอดในหม้อคู่ใจใบเดิม เลิฟสุดหม้อนี้ ทอดแล้ววางไก่ให้สะเด็ดน้ำมันบนฝาหม้อได้เลย เป๊ะปัง👍

แป้งไก่ทอดบังลัน หาซื้อได้ง่ายในห้างสรรพสินค้าทั่วไป ,

7-11

#ไก่ทอดหาดใหญ่

#ป้ายยากับlemon8

#แป้งหมักไก่ทอดหาดใหญ่

#เมนูง่ายๆกับlemon8

2025/8/14 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าคุณกำลังมองหาแป้งหมักไก่ทอดหาดใหญ่แบบสำเร็จรูปที่สะดวกและอร่อย แนะนำให้ลองซื้อแป้งของบังลันที่หาซื้อได้ง่ายที่ห้างสรรพสินค้าและ 7-11 ซึ่งเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับคนที่ไม่มีเวลานานในการเตรียมวัตถุดิบ เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการช่วยให้ไก่ทอดกรอบนานคือ หลังทอดเสร็จ ตักไก่วางบนตะแกรงหรือฝาหม้อที่ช่วยให้สะเด็ดน้ำมันได้ดี ลดความเลี่ยนและช่วยให้ไก่ยังคงความกรอบได้อีกนาน ผมเองมักจะหมักไก่ประมาณ 10 นาทีตามคำแนะนำ เพียงแค่ผสมน้ำเปล่ากับแป้งหมักแล้วคลุกไก่ให้ทั่ว จากนั้นทอดในน้ำมันร้อนจัด จะได้ไก่ทอดที่มีสีเหลืองทองและกลิ่นหอมแบบต้นตำรับหาดใหญ่ แป้งหมักไก่สูตรนี้ยังเพิ่มความสะดวกสำหรับคนที่อยากลองทำด้วยตัวเองที่บ้าน ไม่ต้องปรุงส่วนผสมเองให้ยุ่งยาก และได้รสชาติเหมือนทานที่ร้านญี่ปุ่นหรือภาคใต้เลยทีเดียว สรุปว่า สูตรนี้เหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการไก่ทอดกรอบรสชาติดี ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือมือโปรในครัว ก็สามารถทำตามได้ง่าย ๆ และสนุกกับการทำอาหารแบบไทย-ใต้ที่บ้านถ้าคุณกำลังมองหาไก่ทอดที่กรอบนอกนุ่มในและสูตรหมักที่เร็ว ใช้แป้งสำเร็จรูปนี้เลย รับรองติดใจแน่นอน!

4 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Jar
Jar

หญ.แค่ปากซอย🥰

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ Lek
Lek

เยี่ยมน่องอ้วนน่ากินค่ะ👍

ดูเพิ่มเติม(1)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ข้าวหน้าไก่ราดซอสขลุกขลิก เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเยิ้มๆ และผักชีโรยหน้าในชาม พร้อมรับประทาน
ภาพวัตถุดิบสำหร��ับทำข้าวหน้าไก่ ประกอบด้วย อกไก่ กระเทียมสับ ผักแกล้ม เกลือ น้ำตาล แป้งข้าวโพด พริกไทย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน และซอสหอยนางรม
ภาพแสดงขั้นตอนการทำไข่ดาวและการหมักไก่ด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรม
ข้าวหน้าไก่ น้ำขลุกขลิก ฉบับวัตถุดิบไม่ครบ ✨
เมนูนี้ต้องเพิ่มกุนเชียงทอด พริกเขียว แต่ไม่มีเลยกินกับไข่ดาวไปเลย ใครมีเหล้าจีน ใส่ด้วยได้เลย พี่ไม่มีก็ไม่ใส่ ทำออกมาแล้วกลิ่นได้ รสชาติได้ คือ จบ ไปทำกันเลย 🌸วัตถุดิบ ▪️อกไก่ 300 กรัม ▪️เกลือ 1 ช้อนชา ▪️ซีอื๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 2171 ครั้ง

ภาพไก่สดกำลังหมักในชามผสมขนาดใหญ่ด้วยเครื่องปรุงรสสีน้ำตาลอ่อน เตรียมพร้อมสำหรับทำไก่ทอดหาดใหญ่
สูตรหมักไก่ทอดหาดใหญ่
สูตรหมักไก่ทอดหาดใหญ่หมักตามนี้ #ทำแบบนี้แป้งเกาะไก่ 1. ตำส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียด กระเทียมจีน 10 กลับ ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา เม็ดผักชี 1/2 ช้อนชา เม็ดพริกไทยขาว 2 ช้อนชา รากผักชี 3 ราก 2. ตักใส่ชามผสมแล้วใส่วัตถุดิบตามนี้ ผงปรุงรสไก่ 2 ช้อนชา น้ำเย็น 6 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโ
Chacha in789

Chacha in789

ถูกใจ 726 ครั้ง

สูตรหมักไก่ย่างเหลืองง่ายมากๆสูตรนี้
สูตรไก่ย่างเหลืองหรือไก่ย่างแดง สูตรหมักกินง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะทำง่ายมากอร่อยด้วย #เก๋าเก๋าไก่ย่างแดง #เก๋าเก๋าผงหมักไก่สูตรสำเร็จ #เก๋าเก๋าไก่ย่าง #สูตรหมักไก่ #ไก่ย่างเหลือง
Pbigpakin

Pbigpakin

ถูกใจ 212 ครั้ง

ภาพแสดงไก่หมัก 6 สูตรในถุงซิปล็อกพร้อมส่วนผสมต่างๆ เช่น เม็กซิกันเผ็ดแซ่บ ซิตรัสสดชื่น เลมอนกระเทียมหอมฟุ้ง สับปะรดเนื้อนุ่ม บาร์บีคิวคลาสสิก และฮันนี่มัสตาร์ดกลม เหมาะสำหรับเพิ่มโปรตีนและควบคุมน้ำหนัก
เมนูหมักไก่ เพิ่มโปรตีนกัน✨🍗
ทำแบบนี้เก็บไว้ ประหยัดเวลาแถมได้ประโยชน์ ใครคุมน้ำหนักอยู่หรืออยากเพิ่มโปรตีนให้ร่างกาย แบบไม่อ้วน แนะนำเลยค้าบบบ💪🏻💗 *นำไปทอดหรืออบก็ได้นะคะ ความสุกตามที่ชอบได้เลยค่ะ* #เมนูอกไก่ #สูตรหมักไก่ #อกไก่คลีน #ติดเทรนด์ #อกไก่ลดน้ำหนัก
by watsmiin

by watsmiin

ถูกใจ 940 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรไก่ทอดหาดใหญ่พร้อมหอมเจียว มีรูปไก่ทอดและหอมแดงประกอบหัวข้อหลัก พร้อมรายการวัตถุดิบสำหรับไก่ เครื่องเทศหมัก แป้งทอด และส่วนผสมหอมเจียว รวมถึงเคล็ดลับความอร่อยในการทำ
วิธีทำไก่ทอดหาดใหญ่
#สูตรทำอาหาร #ไก่ทอดหาดใหญ่ สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 97 ครั้ง

🍗🔥 ไก่ทอดหาดใหญ่ กรอบนอก นุ่มใน หอมเจียวล้นจาน!
เมนูดังจากแดนใต้ กินคู่ข้าวเหนียวร้อนๆ ฟินจนหยุดไม่ได้ 😋 ✨ ไก่หมักเครื่องเทศหอมๆ ✨ หนังกรอบ เนื้อนุ่มฉ่ำ ✨ หอมเจียวคือหัวใจของเมนู 🛒 วัตถุดิบ 🍗 สะโพกไก่ติดน่อง หรือปีกกลาง 1 กิโลกรัม 🥣 เครื่องหมักไก่ 🧄 กระเทียมไทย 20 กลีบ 🌿 รากผักชี 3 ราก ⚫ พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ 🐟 น้ำปลา 3 ช้อน
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 12 ครั้ง

🍗🐓ไก่ทอดหาดใหญ่🧅🧄
🍗✨ ไก่ทอดหาดใหญ่ เมนูเด็ดหอมเจียว กรอบนอกนุ่มใน เมนูยอดนิยมจากภาคใต้ที่ใครได้ลองก็ต้องติดใจ กับ "ไก่ทอดหาดใหญ่" ไก่หมักรสชาติเข้มข้น ทอดจนเหลืองทองน่ารับประทาน กรอบนอก เนื้อนุ่มฉ่ำด้านใน หอมกลิ่นเครื่องเทศและหอมเจียวแบบเป็นเอกลักษณ์ 😋 เสน่ห์ของเมนูนี้อยู่ที่ความหอมและรสชาติกลมกล่อม ทา
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 10 ครั้ง

🍑ไก่ทอดหาดใหญ่🍑
#ไก่ทอดหาดใหญ่ #อาหาร #เมนูง่ายๆ #เปิดการมองเห็น
𝑳𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆𝑷𝒆𝒂𝒄𝒉° 🍑

𝑳𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆𝑷𝒆𝒂𝒄𝒉° 🍑

ถูกใจ 3 ครั้ง

วิธีทำ "เคบับไก่" เนื้อไก่นุ่มๆ หอมเครื่องเทศ ซอสละมุนลิ้น สูตรแป้งตอร์ติญ่าแบบง่ายๆ 🌯🌮
"เคบับไก่" chicken kebab ส่วนผสมเคบับ 📝 ◾เนื้อสันในไก่ 1 กิโลกรัม 🍗 ◾โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ🥫 ◾น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ🫒 ◾เกลือ 1 ช้อนชา🧂 ◾กระเทียม 3 กลีบ🧄 ◾ขิงแก่ 1/2 ช้อนโต๊ะ🫚 ◾พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา ◾ลูกผักชี 1 ช้อนชา ◾ยี่หร่า 1 ช้อนชา ◾ผงขมิ้น 1 ช้อนชา🥣
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 89 ครั้ง

ภาพไก่ผัดพริกเผาในกระทะร้อนๆ ประกอบด้วยไก่ทอด หอมใหญ่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกแห้งทอด และต้นหอม คลุกเคล้ากับซอสพริกเผาเข้มข้น พร้อมเสิร์ฟ
ภาพขั้นตอนการเตรียมไก่ โดยหั่นไก่เป็นชิ้น โรยเกลือ คลุกด้วยแป้งทอดกรอบแบบแห้งให้ทั่ว เพื่อเตรียมนำไปทอด
ภาพขั้นตอนการทอดไก่ในน้ำมันร้อนๆ จนไก่มีสีเหลืองทองและกรอบน่ารับประทาน แสดงให้เห็นไก่ที่กำลังทอดและไก่ที่ทอดเสร็จแล้ว
สูตร "ไก่ผัดพริกเผา" ง่ายๆ ✨
💕ส่วนผสม สันในไก่ 300 กรัม แป้งทอดกรอบ (แป้งแห้งไม่ต้องผสมน้ำ) เกลือเล็กน้อย (หมักไก่) พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล1/2 ช้อน ต้นหอม 2 ต้น หอมใหญ่ 1 หัว พริกแห้งทอด ตามชอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ตามชอบ น้ำมันพืช สำหรับทอดและผัด 💕วิธีทำ 1.หั่นสันในไก่เป็นช
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 698 ครั้ง

แจกสูตรไก่ทอดหาดใหญ่ 🍗 กรอบจนหยุดกินไม่ได้!
ไก่ทอดหาดใหญ่ฉบับทำเองที่บ้าน 🍗✨ กรอบนอก นุ่มใน หอมเครื่องเทศเบาๆ โรยหอมเจียวแน่นๆ กินคู่ข้าวเหนียวคือจบมากกก 🧡 เมนูนี้ไม่ได้ยากอย่างที่คิด แค่หมักให้เข้าเนื้อแล้วทอดให้สีสวย ก็ได้ฟีลร้านดังแบบโฮมเมดแล้วน้าา 😋 #ไก่ทอดหาดใหญ่ #เมนูทำเองที่บ้าน #เข้าครัวกับเลม่อน8 #ของกินน่าทำ
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 23 ครั้ง

แจกสูตรหมักไก่ย่าง
#สูตรหมักไก่ #ไก่ย่างหม้อทอดไร้น้ํามัน #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์ #แจกสูตรอาหาร
กินกะเอก | Eat with Aek

กินกะเอก | Eat with Aek

ถูกใจ 671 ครั้ง

วิธีทำ"ไก่ย่างแดง"สีสวยอร่อยนุ่ม สูตรหมักพร้อมขาย🍗
ส่วนผสม 📝 (ได้ 40 ไม้) ◾เศษไก่ 1 กิโลกรัม 🍗 ◾หนังไก่ 1 กิโลกรัม ◾สามเกลอ (กระเทียม, พริกไทย, รากผักชี)🧄 ◾ผงชูรส 2 ช้อนชา ◾เกลือ 1 ช้อนชา🧂 ◾ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ◾น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม🌴 ◾สีผสมอาหารสีส้มแดง 1 ห่อ ◾นมสดจืด 200 มล.🥛 ◾น้ำมันพืช 100 มล. วิธีทำ🧑🏻‍🍳 ◾หั่น
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 838 ครั้ง

หมักไก่ให้นุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง ทำง่ายสุดๆ 🍗✨
รวมทริคหมักไก่ให้นุ่ม ฉ่ำ เด้ง กินแล้วไม่แห้งฝืดคอ เหมาะทั้งไก่ผัด ไก่ย่าง หม้อทอด หรืออกไก่คลีนเลยค่ะ แค่เติมน้ำเย็น นวดให้หนึบ แล้วพักให้เข้าเนื้อ ไก่ก็อร่อยขึ้นเยอะเลยน้า 🐣💛 #หมักไก่ให้นุ่ม #ทริคทำอาหาร #ไก่นุ่มไม่แห้ง #เคล็ดลับงานครัว #Lemon8ฮาวทู
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 12 ครั้ง

ไอเดียเมนูสร้างรายได้ สูตรหมักไก่ขมิ้น
📍พิกัด: กดสั่งผงหมักขมิ้น แจกสูตรไก่ทอดขมิ้น ไว้กินกับ ข้าวเหนียวสายรุ้ง เป็นไอเดียเมนูสร้างรายได้ แปลกใหม่ สวยอร่อย น่ากิน ขายดีด้วย ในคลิปนี้ บอกวิธีการเลาะเนื้อไก่ออกจากกระดูกด้วย ดูคลิปจบทอดไก่ทำขายได้เลยสูตรหมักไก่ไม่ต้องปรุงเยอะ ✅วัตถุดิบและอัตราส่วน✅ ผงหมักไก่คุณนาย 1 ซอง ปีกไก
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 369 ครั้ง

🔥 สูตรไก่ย่างสมุนไพร สูตรหมักเข้าเนื้อ อร่อยทำง่าย
🍗 แจกสูตรหมักไก่ย่างสมุนไพร หอมเครื่องเทศ เนื้อนุ่มฉ่ำ หมักง่าย ย่างแล้วหอมไปทั้งบ้าน ✨ เคล็ดลับความอร่อย ✔️ หมักอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง ✔️ หมักข้ามคืนยิ่งเข้าเนื้อ ✔️ ย่างไฟกลางจะสุกทั่วและไม่ไหม้ เมนูนี้กินคู่ข้าวเหนียว ส้มตำ หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดก็เข้ากันสุดๆ ทำกินเองก็อร่อย ทำขายก็น่าสนใจ 🐔🔥
พี่อ้อยพากิน

พี่อ้อยพากิน

ถูกใจ 16 ครั้ง

ภาพเมี่ยงไก่ย่างในถาดสีแดง ประกอบด้วยไก่ย่างหั่นชิ้น ผักสด เส้นหมี่ขาว และน้ำจิ้มซีฟู้ด มีข้อความ "เมี่ยงไก่ย่าง แจกสูตรหมักไก่จ้าาาา" อยู่ด้านบนของภาพ
ภาพมุมสูงของเมี่ยงไก่ย่างในถาดสีแดงหลายถาด โดยมีถาดหนึ่งจัดวางอย่างสวยงามพร้อมไก่ย่าง ผักสด เส้นหมี่ และน้ำจิ้มซีฟู้ด
ภาพกล่องเมี่ยงไก่ย่างพร้อมฝาปิดใสหลายกล่อง จัดเรียงซ้อนกัน แต่ละกล่องมีไก่ย่าง ผัก เส้นหมี่ และน้ำจิ้ม พร้อมสติกเกอร์โลโก้ "ครัวแม่เม้ง"
เมี่ยงไก่ย่าง 🍗 สูตรหมักไก่
#เมี่ยงไก่ย่าง 🍗🥗 จะให้อร่อยนอกจากน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ก็ไก่ย่างที่ต้องหมักดีๆ ด้วยนะจ๊ะ 😋 📝 สูตรหมักไก่ สะโพกไก่เลาะกระดูก 1 กก. น้ำตาลมะพร้าว 1 ชต. ซอสหอยนางรม 3 ชต. ซอสฝาเขียว 3 ชต. นํามันงา 1 ชต. รากผักชีตํา 1 ชต. กระเทียมตํา 1 ชต. พริกไทยขาว/ดํา 1/2 ชต. 🥙 ขั้
Meng Boozba

Meng Boozba

ถูกใจ 104 ครั้ง

หมักไก่ให้อร่อย หมักให้เข้าเนื้อ ✨
~ ใช้ไก่ส่วนสะโพก เลาะกระดูก พร้อมบั้งไก่หรือเอาส้อมจิ้มเนื้อไก่ เพื่อให้หมักเข้าเนื้อ ไก่จะอร่อยขึ้น ~ สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) ใส่ตามชอบได้เลย น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ (หรือนํ้ามันรําข้าว หรือนํ้ามัน
Sᴜʟʟᴀ Dᴜʟʏᴀsᴇʀᴇᴇ ♥︎

Sᴜʟʟᴀ Dᴜʟʏᴀsᴇʀᴇᴇ ♥︎

ถูกใจ 100 ครั้ง

👩‍🍳สูตรและเคล็ดลับหมักไก่นุ่มฉ่ำพิเศษ😋
🧂สูตรหมักไก่นุ่มฉ่ำพิเศษ ( อบหม้ออบลมร้อน Air Fryer) หมักส่วนไหนก็นุ่ม ไม่แห้ง ไม่แข็ง 🍗วัตถุดิบ (สำหรับไก่ 1 กิโล) ใช้ส่วนไหนก็ได้ทั้งน่องติดสะโพก / ครึ่งตัว / ปีก ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยขาวป่น ½ ช้อนชา ซ
golf

golf

ถูกใจ 276 ครั้ง

สูตรไก่ทอดหาดใหญ่ (สไตล์หวานเค็ม หอมกระเทียมเจียว กินกับข้าวเหนียวอร่อยมาก)
🐔 วัตถุดิบ (สำหรับ 2–3 คน) ส่วนไก่ทอด สะโพกไก่ / น่องไก่ 500 กรัม กระเทียมไทย 10–15 กลีบ (โขลกหยาบ) รากผักชี 2 ราก (โขลก) พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา (โขลก) ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวเจ้า หรือแป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำหรับทอ
จ้าวอ้วนชวนหิว

จ้าวอ้วนชวนหิว

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม