BRUNO plate recommended 🥰! Do you like cheese fondue 🫕💗?? 2 year old child delighted👦🏻💗
My family loves cheese.
Since there are three people
Do you often make cheese fondue at home 🫕💗
It's easy, but somehow
It feels like a party, doesn't it 🥰
the children themselves.
Because you can eat it with cheese
Yay! He always looks happy 🥰
when daddy was warming up the cheese
I took a picture and there was no essential cheese 🤣 lol
🧀 consomme cheese sauce 🧀
Easy sauce that can be made with a heat-resistant plate (cocotte or gratin dish) ✨
[Materials]
・ Pizza cheese: 100g
Potato starch: 2 tablespoons spoon
Milk: 100 ml
・ Granular consommé: 1 / 2 to 1 tsp
[How to make]
① Put cheese, potato starch and consomme in a heat-resistant plate and mix lightly
② Add milk
③ Warm in the center of the hot plate
④ When the cheese melts, mix well from the bottom to thicken
💡 Points
・ When mixed, it is difficult to become lumps and the finish is smooth
If you eat while warming, you can enjoy it until the end ✨
Cheese sauce to enjoy with family 🫶
It's simple, but it's delicious 🧡
BRUNOでチーズフォンデュをやるときに「具材、何を出せばいい？」「最後までとろとろを保ちたい！」って毎回悩むので、我が家でよくやる定番をまとめます。 ■チーズフォンデュのおすすめ具材（子どもが食べやすい順） ・じゃがいも：レンチンしてから一口サイズに。ホクホクで失敗しにくいです。 ・ソーセージ：切り込みを入れて焼くと香ばしくて、チーズがよく絡みます。 ・ベーコン：カリッと焼いておくと塩気がアクセントに。 ・ブロッコリー：やわらかめに茹でると2歳でも食べやすい。 ・にんじん／かぼちゃ：先にレンチンして甘みを出すと「爆食い」率が上がりました。 ・食パン：軽くトーストしてから出すとベチャっとしにくいです。 ・ぶどう：意外だけど合います。甘じょっぱさがクセになって箸休めにも◎ （大人向けなら、きのこソテー、アスパラ、エビ、焼いたお餅もおすすめです） ■BRUNOでやるときのコツ（とろとろ維持） ・温度は強火にしすぎない：最初だけ少し上げて、溶けたら弱〜中でキープ。焦げやすいので、混ぜながら様子見が安心です。 ・底からしっかり混ぜる：耐熱皿（ココットやグラタン皿）を使う場合も、底にたまった部分をこまめに混ぜるとダマになりにくいです。 ・牛乳は少しずつ追加できるように用意：途中で固くなってきたら、牛乳を小さじ1〜大さじ1ずつ足して伸ばすと復活しやすいです。 ■準備をラクにする段取り（我が家のやり方） 1) 野菜はレンチンor下茹でしておく 2) ソーセージやベーコンはBRUNOで先に焼く（そのまま並べるだけでごちそう感） 3) 真ん中でチーズソースを温めて、周りに具材をぐるっと配置 同じ「チーズフォンデュ」でも、具材を増やすだけでパーティー感が出るし、子どもが自分でつけて食べられるので休日ごはんに本当に助かります。次回は、余ったチーズソースをオムレツやドリアにリメイクするのもおすすめです。
