焼きバナナ
午後には、心地よいおやつが欲しい場合は、必ず「ぱりっとした生バナナ」を保管しています。
まず、堅い生のバナナを選び、皮をむき、よく洗ってから、薄いグラスにスライスする前に水を切ります。バナナグラスをしばらく塩水に浸して、色を美しくします。その後、水を切ります。
塩味が好きなら、少し塩を振りかけたり、乾燥ハーブパウダーで香りを加えることができます。
ライト-ミディアムで約130℃の暖かいバーナー
ベーキングトレイにバナナを並べ、色が金色になり始めるまで焼いてください。
その後、反対側をひっくり返して、全体的に火が通るまで焼き続けます。
焼き終わったら、サクサク感が続くように早めに休みます。
1ダースや密閉された箱に入れて食べると、まだぱりっとしです。
生バナナの利点
食物繊維とタンニンが豊富で、胃 のケアに役立ち、酸刺激を減らします。
正常なリズムにサブシステムと排泄を奨励.
低脂肪、少量の砂糖。健康的なスナックとして適しています。
美味しくて歯ごたえがあり、お腹を一気にケアできる楽しいメニューだと思います。🥰
สำหรับใครที่เริ่มสนใจทำกล้วยดิบอบกรอบที่บ้าน ลองเลือกกล้วยดิบที่มีเนื้อแน่นและยังไม่สุกมากเกินไป เพื่อให้ได้กล้วยอบกรอบที่มีรสหวานธรรมชาติและเนื้อสัมผัสกรอบกำลังดี การแช่แว่นกล้วยในน้ำเกลือช่วยรักษาสีสวยและป้องกันกล้วยเปลี่ยนเป็นสีเข้มหลังอบ นอกจากโรยเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสเค็มตามชอบแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มกลิ่นหอมด้วยผงสมุนไพรแห้ง เช่น พริกไทย หรือผงอบเชย เพื่อเพิ่มมิติของรสชาติที่ไม่ซ้ำใครได้ ในขั้นตอนอบ แนะนำให้ตั้งเตาไฟที่อุณหภูมิประมาณ 130°C เพื่อให้กล้วยสุกและกรอบอย่างทั่วถึง ควรจัดแผ่นกล้วยบนถาดอบให้เรียงอย่างไม่ทับซ้อนเพื่อให้อบได้ uniform และพลิกแผ่นกล้วยเป็นครั้งคราวเพื่อให้สุกสม่ำเสมอ หลังอบเสร็จ ควรพักกล้วยไว้ให้เย็นสนิทก่อนเก็บในโหลแก้วหรือกล่องที่ปิดสนิท เพื่อรักษาความกรอบและกลิ่นหอมที่อบไว้ได้นานขึ้น กล้วยดิบอบกรอบยังเป็นตัวเลือกของว่างที่ดีสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากมีกากใยสูง ช่วยระบบย่อยอาหารและลดความระคายเคืองในกระเพาะ อีกทั้งมีไขมันต่ำและน้ำตาลน้อย ทำให้กินเล่นได้แบบไม่รู้สึกผิด ลองทำและเก็บไว้กินช่วงบ่ายหรือเวลาที่อยากได้ของว่างเพื่อสุขภาพ รับรองว่ารสชาติอร่อย กรอบ หอม และดีต่อกระเพาะท้อง เหมาะกับทุกเพศทุกวัยจริง ๆค่ะ!
